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哈密(mì)瓜什(shén)么季节吃比(bǐ)较好,哈密瓜几月份吃是正季(jì)

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哈密瓜什么季节吃比较(jiào)好

  不同时期成熟(shú)的(de)哈密瓜口感不(bù)同(tóng),早熟的品种一般(bān)皮(pí)薄(báo)肉(ròu)细、香味浓郁,中熟的(de)品(pǐn)种一般肉厚细腻(nì)、清香爽口,而晚熟的(de)品种一般绵软(ruǎn)多汁、甜爽(shuǎng)而又醇香(xiāng)。

  哈密瓜(guā)是新疆维(wéi)吾尔(ěr)自治区哈(hā)密地(dì)区的特产,主(zhǔ)要产地在吐鲁番盆地和(hé)哈密盆地。

  哈密瓜(guā)的品(pǐn)种资源很丰(fēng)富,有100多种,形状有椭圆、卵(luǎn)圆、纺锤、长棒形(xíng),果皮有网(wǎng)纹、光皮两种,肉质有脆、酥、软的,等等(děng)。

哈密瓜买什么样的好吃

  1、看瓜皮

  看(kàn)看哈密瓜的瓜(guā)皮上面有没有疤痕,疤痕(2020双十一狂欢夜节目单,2020双十一狂欢夜节目单hén)越老的越甜,最(zuì)好就是(shì)那个疤痕已经有些裂开的样子。

  这种虽然看上去难看(kàn),但(dàn)这种哈密瓜(guā)的甜(tián)度高,口(kǒu)感特(tè)别好。

  反而卖(mài)相好,漂(piāo)亮的没疤痕的哈密(mì)瓜往(wǎng)往是生的(de)。

  瓜的纹路越多(duō),纹路越细密越好。

  越(yuè)丑,就越好吃。

  2、闻(wén)香味(wèi)

  闻闻味(wèi)道,最好(hǎo)挑选香味比(bǐ)较(jiào)明显(xiǎn)的。

  一(yī)般(bān)成(chéng)熟时(shí)果脐(qí)部会散(sàn)发出(chū)浓烈的果(guǒ)香味。

  成(chéng)熟的瓜有(yǒu)瓜香,没(méi)成熟的瓜则无香(xiāng)味(wèi)或香味很(hěn)淡。

  3、看顶端

  哈密瓜不(bù)同品(pǐn)种(zhǒng)有不同颜色,如绿皮(pí)、麻(má)皮、黄皮的。

  绿皮和(hé)麻皮的哈(hā)密瓜成熟时(shí)头部顶端(duān)会变成白色。

  黄皮的(de)哈密瓜成(chéng)熟时顶部(bù)会变成鲜黄色。

  不同(tóng)品(pǐn)种的哈密瓜,都可以(yǐ)根据顶(dǐng)端(duān)颜色就可以断(duàn)定成(chéng)熟的程度(dù)。

  4、摸手感

  不论哪(nǎ)种哈密瓜(guā),成熟(shú)时顶端都(dōu)会变软,用手轻轻地(dì)按(àn)压瓜的顶端,如果手感绵软,说(shuō)明这个(gè)瓜成熟了。

  但摸上去也(yě)不要过于软软(ruǎn)的(de),太(tài)软了就是(shì)熟的快烂了。

  成熟的瓜应坚实而微软,太(tài)硬的(de)没(méi)熟,太软的则过熟。

  5、看卷须

  不(bù)论哪个品种的哈(hā)密瓜(guā),成熟时瓜节位上的卷(juǎn)须(xū)都会明显枯(kū)黄,如果你是在瓜田(tián)挑瓜,根据瓜须节位上的叶子即可辨别瓜2020双十一狂欢夜节目单,2020双十一狂欢夜节目单是(shì)否成(chéng)熟(shú)。

  6、看果(guǒ)柄

  有网(wǎng)纹(wén)的哈密瓜成熟时,瓜的后端果柄处略显凹陷、光滑,网纹密布。

  无网纹或半网(wǎng)纹的哈(hā)密瓜,成(chéng)熟时后(hòu)端果柄处变(biàn)得色泽鲜艳、花斑明显,茸毛脱(tuō)光、表面坚韧(rèn)、手感光滑(huá)。

  有些(xiē)品(pǐn)种的哈密瓜(guā)成熟到九成时,果柄部产生离层(céng),容(róng)易自然(rán)脱落。

  7、看色泽

  哈密瓜皮色分果绿色带网纹、金黄色、花青色等几种,不管(guǎn)哪种,成(chéng)熟好吃的瓜色泽应鲜(xiān)艳。

  8、看瓜(guā)蒂

  哈密瓜在运输过(guò)程(chéng)中,因为路(lù)途遥(yáo)远,往往要(yào)将瓜蒂(dì)弄短一些。

  同(tóng)时我们要注(zhù)意到不管(guǎn)瓜蒂(dì)的(de)长(zhǎng)短(duǎn),瓜蒂一定要细,越细瓜越(yuè)甜。

哈密瓜是热性还是凉性

  凉(liáng)性。

  哈密(mì)瓜味甘性寒,其中含有蛋白质、膳食纤(xiān)维存在(zài),同(tóng)时哈密瓜中的胡萝(luó)卜素、果胶、糖类(lèi)、维生素A、维(wéi)生素B、维生素C等各类(lèi)营养物(wù)质丰富,特别是哈密瓜(guā)中的磷、钠(nà)、钾等微量元(yuán)素尤为丰(fēng)富,都是人体(tǐ)所(suǒ)需要(yào)的。

哈密瓜有什(shén)么营养

  哈密瓜又叫甜瓜,因其味道清甜(tián)可口,富含各种营(yíng)养元素和天然物质成分,深受(shòu)男(nán)女老少(shǎo)青睐,被成(chéng)为瓜中之(zhī)王。

  哈密瓜中的一些成分对(duì)人(rén)体有很好的(de)保健作用(yòng),吃哈密瓜对人体(tǐ)好处多(duō)多。

  哈密瓜除了营养丰(fēng)富之外,还含有苦毒素(sù)、类(lèi)黄酮、大量的维生素和矿物质、叶酸等天然有效成分(fēn),对(duì)人体健康好处很(hěn)多(duō),吃(chī)哈(hā)密瓜可以(yǐ)起(qǐ)到下面(miàn)这(zhè)4大功效。

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