鹅颈(jǐng)藤壶是什么东西，鹅颈藤壶(hú)多(duō)少钱一(yī)斤鹅颈(jǐng)藤壶是近(jìn)年来新出的一个名词，鹅(é)颈(jǐng)藤壶(hú)就是藤壶类的生物，在中(zhōng)国当地就叫做佛(fú)手螺或者狗爪螺等，价格十分(fēn)的贵，长相丑(chǒu)味道却非常鲜美的。

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鹅颈藤壶(hú)是什么东西，鹅颈藤壶(hú)多少钱一(yī)斤

鹅颈藤壶是什(shén)么东西(xī)

　　鹅颈藤(téng)壶是一种藤壶类生(shēng)物，一般生长(zhǎng)在海边石峰中，生长状态是(shì)一簇一(yī)簇的(de)，靠食用(yòng)水(shuǐ)中的微生物为(wèi)生(shēng)，因为外形长得丑陋，又密(mì)密麻麻一片，因此(cǐ)，鹅(é)颈(jǐng)藤壶又俗称(chēng)来自地狱的海鲜。

　　而它之所(suǒ)以拥(yōng)有这个(gè)称呼，是因为两点：一是因为(wèi)它的(de)长相比较(jiào)奇(qí)特，有点张牙舞(wǔ)爪的意(yì)思，二是因为它们生长在海边的(de)礁石底(dǐ)部，采集起来有一(yī)定的风(fēng)险性。

　　不过，抛(pāo)开长相和采集(jí)难度，它(tā)的(de)味道非常(cháng)鲜美，所以(yǐ)一直以来，鹅(é)颈藤壶都被视为高(gāo)端的食材，价格每斤要(yào)几十甚至几(jǐ)百欧元（几百到几千人民(mín)币不等）。

鹅颈藤壶和(hé)佛手螺一样吗

　　是一样的。

　　鹅(é)颈藤壶别称佛手螺、鬼(guǐ)爪(zhǎo)螺(luó)、狗爪螺，因其外形酷似鹅(é)的脖颈而得名(míng)，通常喜欢隐藏(cáng)在礁石缝隙或者黑暗的洞穴内，有时也经常附生在海洋里的漂浮物上或海里一(yī)些大的海(hǎi)洋生物的皮肤上，比如轮船和鲸鱼(yú)、鲸鲨、海龟等也是鹅颈藤(téng)壶的主要附着对(duì)象(xiàng)，可以说(shuō)它是(shì)一(yī)种比较常见的海洋附着物。

　　鹅颈藤壶属(shǔ)于节肢动物门中的(de)蔓足类，别(bié)看它长得非常的(de)丑(chǒu)，甚至还有点小(xiǎo)小(xiǎo)的(de)恶心，但却是西班牙乃至整个欧(ōu)洲一种紧俏货，很(hěn)多(duō)人都为之(zhī)而疯(fēng)狂。

　　这主(zhǔ)要是由于鹅颈(jǐng)藤壶(hú)富含(hán)多(d哈巴狗是什么意思，哈基米是什么意思uō)种(zhǒng)微量元素，是一种非常美味的海鲜(xiān)，平(píng)均一斤能够卖到几十甚(shèn)至上百欧元，最贵的(de)甚至达到了上万元(yuán)人民币，是大(dà)自然馈赠的美味。

　　鹅颈藤壶在世界范围(wéi)内的分布也是比较广(guǎng)的，在各大洋均有分布(bù)，就我国而言则主要分布(bù)在东南沿海一带，是赶海之(zhī)后全螺宴上(shàng)不(bù)可或缺(quē)的一道美味。

鹅颈(jǐng)藤壶正宗的(de)做法

　　主料：鹅颈藤壶800克

　　配料：生姜1块，葱段2节，料酒1勺，食盐1勺。

　　步骤(zhòu)：

　　1、将鹅颈(jǐng)藤壶用清水冲洗(xǐ)干(gàn)净，控干水(shuǐ)份备用。

　　2、锅中加入(rù)清水，大火煮(zhǔ)开。

　　3、锅中(zhōng)放入生姜，葱段，料酒(jiǔ)，下入(rù)鹅(é)颈藤壶。

　　4、再放入(rù)料(liào)酒(jiǔ)和(hé)食(shí)盐(yán)调味，开锅(guō)后，再(zài)煮五分(fēn)钟即可。

　　5、撒上(shàng)葱(cōng)花(huā)即可出锅，味(wèi)美(měi)鲜嫩。

鹅颈藤壶为什(shén)么(me)这(zhè)么贵

　　鹅颈(jǐng)藤壶数量少、味道鲜、采摘难度大(dà)，因此价(jià)格也比较高。

　　鹅 颈藤壶味道(dào)鲜美、营养(yǎng)价值高(gāo)，也是全世界最昂(áng)贵的海产品之一，一(yī)般生长在礁石缝隙或者(zhě)黑暗的洞穴中(zhōng)，采摘者(zhě)们需要使用(yòng)绳索从悬(xuán)崖峭壁降落寻找鹅(é)颈藤(téng)壶，并 且赶在海(hǎi)浪拍来之前(qián)迅速离开，随着大量的捕捞(lāo)全世界(jiè)的鹅颈藤壶越来越(yuè)少，而人(rén)们(men)的(de)食用量只增不减，导致(zhì)鹅颈藤壶的价格越来越(yuè)高(gāo)。

　　鹅颈藤壶是(shì)地球(qiú)上最贵的海鲜之(zhī哈巴狗是什么意思，哈基米是什么意思)一，在欧洲一(yī)斤鹅颈藤壶能卖(mài)上300-500欧元，相当(dāng)于人(rén)民币的3000块钱。

　　在(zài)西班牙的某次海鲜拍卖会上，小小的鹅(é)颈(jǐng)藤壶竟被排到1200欧元(yuán)的高价，约合人(rén)民币(bì)9400块，差(chà)不多1万(wàn)块(kuài)了。

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