绿豆汤的热量(liàng)是每100克(kè)45大卡的。关于绿豆(dòu)汤的(de)热量是多(duō)少大卡以(yǐ)及一碗绿豆汤的(de)热量是多(duō)少大卡，绿豆汤的热(rè)量(liàng)是多少大卡的，绿豆汤有(yǒu)多(duō)少热(rè)量，100克绿豆汤的(de)热量(liàng)，绿豆粥(zhōu)的(de)热量是(shì)多(duō)少大(dà)卡(kǎ)等(děng)问题，小编将为你整(zhěng)理以(yǐ)下的知识答(dá)案：

绿豆(dòu)汤的(de)热(rè)量(liàng)是多少大卡

　　是每(měi)100克45大卡的。

　　绿豆汤(tāng)的(de)热量是每100克45大卡。

　　绿豆是豆科植物绿豆的种子，别名(míng)青小豆、菉(lù)豆、植(zhí)豆等，在中(zhōng)国已(yǐ)经有两千(qiān)余年的栽培史。

　　原产地在(zài)印度、缅甸地区。

　　绿(lǜ)豆所含蛋(dàn)白质(zhì)主(zhǔ)要为(wèi)球蛋白，并含(hán)有蛋氨酸、色氨(ān)酸(suān)、酪(lào)氨酸等多种氨基酸；在所含磷脂中有磷脂酰(xiān)胆碱、磷脂酰(xiān)乙(yǐ)醇(chún)胺、磷(lín)脂酰肌醇、磷脂酰甘油，磷(lín)脂酰丝氨(ān)酸等成分。

营养(yǎng)成分

　　每(měi)100克含蛋(dàn)白质22.1克(kè)，脂肪0.8克，碳水化(huà)合物59克，粗纤维4.2克(kè)，钙49毫克，磷268毫(háo)克，铁3.2毫克(kè)，胡萝卜素(sù)1.8毫克。

　　维生(shēng)素B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫(háo)克，烟酸1.8毫克(kè)。

　　所含蛋(dàn)白质主要为(wèi)球蛋白类，其组成(chéng)中蛋氨酸、色氨酸(suān)、酪氨(ān)酸比较少，绿(lǜ)豆的磷(lín)脂(zhī)成分(fēn)中，有磷脂(zhī)酰胆碱、磷(lín)脂(zhī)酰乙醇胺、磷脂(zhī)酞肌醇(chún)、磷脂酸(suān)甘油、磷脂(zhī)酚丝(sī)氨酸、磷脂酸等。

功效主治

　　清(qīng)热解毒(dú)，消暑除(chú)烦，止渴健胃，利水消肿。

　　主治(zhì)暑热烦渴，湿热泄泻，水肿腹胀，疮疡肿毒，丹毒(dú)疖(jiē)肿(zhǒng)，痄腮，痘疹以(yǐ)及(jí)金石砒霜草木(mù)中毒者(zhě)。

清热

　　绿豆(dòu)的清热(rè)之(zhī)力在皮，所以说(shuō)为了清热，煮绿豆汤时不要久煮。

　　这样(yàng)熬出来的绿豆汤(tāng)颜色碧绿，比较清澈。

　　喝的(de)时候(hòu)也(yě)没(méi)必要把豆(dòu)子(zi)一起吃进去，就可以达到(dào)很好的清(qīng)热(rè)功效。

解(jiě)毒

　　绿豆的解毒之功(gōng)在内(nèi)，所(suǒ)以说为了解(jiě)毒，煮绿豆汤时最好(hǎo)把绿豆煮烂。

　　这样的绿豆汤色泽浑浊(zhuó)，消暑效果(guǒ)较(jiào)差，但清热解毒作(zuò)用更强。

消暑

　　绿豆与(yǔ)其他食品一起烹调，疗效更好，如(rú)绿豆银花汤：绿豆100克、金银花30克，水煎(jiān)服(fú)用。

促进(jìn)代谢

　　绿豆(dòu)的籽粒(lì)和水煎液(yè)中含(hán)有生物碱、香豆素、植物甾(zāi)醇(chún)等生理活性物质，对人类和动物的(de)生理(lǐ)代(dài)谢活(huó)动(dòng)具有重要的促进作用。

制(zhì)作要(yào)领

　　1.煮沸时间(jiān)不宜过长(zhǎng)，煮沸3～5分钟，以清澈绿汤为佳(jiā)。

　　2.取一只(zhǐ)不锈钢锅，加(jiā)水。

　　煮沸(fèi)后放入绿豆，盖(gài)上锅盖。

　　3分钟后，舀(yǎo)出里(lǐ)面的汤，放(fàng)在(zài)白色的大碗(wǎn)里(lǐ)面(miàn)。

　　这(zhè)时的汤为绿(lǜ)色(sè)，澄清透明。

　　这就是绿豆皮煮出来的(de)真正颜色。

　　3.减少氧化，盖上(shàng)锅(guō)盖煮为宜。

　　4.避免用(yòng)铁锅煮，因为绿豆中的(de)类黄酮与金属离子发生反应，会干扰绿豆的抗氧化能力及(jí)食疗功(gōng)效，并且汤汁(zhī)变色(sè)。

　　5.煮绿豆汤时，绿豆皮自然脱落，不少人会把(bǎ)绿(lǜ)豆皮(pí)撇出来扔掉(diào)，这(zhè)样做实在可惜。

　　绿豆皮，性寒味甘，能解热毒，它的(de)清(qīng)热解毒功效(xiào)比绿豆仁强。

　　绿豆皮里(lǐ)还含有(yǒu)大量抗(kàng)氧(yǎng)化成分，如(rú)类黄(huáng)酮等。

　　6.煮绿豆(dòu)汤时，建议(yì)绿豆(dòu)与(yǔ)水的(de)比例是1：10，将绿豆在开水(shuǐ)中煮成(chéng)绿(lǜ)色清汤，进行豆汤分离，汤不仅是解暑饮品，还有(yǒu)解毒(dú)功效。

　　把煮汤时的绿豆捞(lāo)出煮(zhǔ)粥(zhōu)食用；用捞(lāo)出的绿(lǜ)豆炖肉，肉的味道、口感很好(hǎo)，绿豆还能分解肉制品中的毒素(sù)。

　　快速(sù)煮烂绿豆法：

　　将绿豆洗干(gàn)净，放(fàng)入保温瓶中，倒入开水盖(gài)好。

　　2~3个小时(shí)后，绿豆粒(lì)会胀(zhàng)大变(biàn)软，拿手掐掐看看软不软，如(rú)果软了再下锅煮，就很容易在较短时间(jiān)内将绿豆煮烂。

　　如(rú)果还不够软就(jiù)需要继续泡，这(zhè)样泡好的绿(lǜ)豆(dòu)煮起来就很容易酥烂。

绿豆汤热量

　　 　　每(měi)100克(kè)绿豆汤(不加糖(táng))的热(rè)量约为(wèi)45大(dà)卡(kǎ)，若一碗绿豆汤是(shì)300克的话(huà)，其所含热量约为135大(dà)卡(kǎ)，比(bǐ)一碗(wǎn)米(mǐ)饭的热量低。

　　 　　 绿豆(dòu)汤热(rè)量

　　 　　绿豆是五谷杂(zá)粮(liáng)的一(yī)种(zhǒng)，将(jiāng)绿豆(dòu)熬成汤非常适(shì)合夏(xià)季饮用。

　　很多人担(dān)心绿豆汤的热量(liàng)问题，下(xià)面我们就来举例(lì)计算(suàn)一下。

　　 　　绿豆汤若(ruò)是不加糖、油以及其它(tā)辅料的话(huà)，每100克绿豆汤的热量约(yuē)为45大(dà)卡，若一碗(wǎn)绿豆汤是300克的话，其所含(hán)热量约为135大卡，比一碗米饭的(de)热量低。

　　 　　 绿豆汤适合(hé)减肥的人吃吗

　　 　　减肥的人适合喝绿豆汤。

　　 　　绿(lǜ)豆汤在不加糖的情(qíng)况(kuàng)下，本(běn)身就1cc的水等于多少克，1cc水是多少克属于一种(zhǒng)低(dī)热量的(de)食物，减肥人(rén)群(qún)食用后(hòu)不仅不(bù)会发(fā)胖，还有助(zhù)于减(jiǎn)肥。

　　绿豆是排(pái)毒的圣品(pǐn)，其中(zhōng)所含的高(gāo)纤维可以促进肠道(dào)蠕动，有(yǒu)利于肠道(dào)废(fèi)物的排出(chū)。

　　 　　绿(lǜ)豆汤有清(qīng)热消暑(shǔ)、利水利尿(niào)、解毒(dú)消炎(yán)的功效，平时(shí)任何时候饮用都是可以(yǐ)的。

　　绿豆汤的热量是每100克45大(dà)卡的。关(guān)于绿豆汤的热量是多少大(dà)卡以及一碗(wǎn)绿(lǜ)豆汤(tāng)的热(rè)量(liàng)是多少大卡，绿豆汤的(de)热量是多(duō)少大卡的，绿豆汤有多少热(rè)量，100克绿豆汤的热量，绿(lǜ)豆(dòu)粥的热量是(shì)多少大卡等问题，小(xiǎo)编将为你整理以下(xià)的知识答案(àn)：

绿豆(dòu)汤的热量是多少大卡

　　是每100克45大卡的。

　　绿豆汤的热量是每100克45大(dà)卡。

　　绿(lǜ)豆是豆科植物绿豆的种子，别名青小(xiǎo)豆、菉豆、植豆等，在中国已经有(yǒu)两千余(yú)年的栽培(péi)史。

　　原产地在印度、缅甸地区。

　　绿豆所(suǒ)含蛋白质主要为球蛋白，并含有蛋氨酸、色氨酸、酪(lào)氨酸等多种氨基酸；在所含磷脂(zhī)中有磷脂(zhī)酰(xiān)胆(dǎn)碱(jiǎn)、磷脂酰乙(yǐ)醇胺、磷脂酰(xiān)肌醇、磷脂酰甘(gān)油，磷脂酰丝氨酸等成(chéng)分。

营养成分(fēn)

　　每100克含蛋(dàn)白质(zhì)22.1克，脂肪0.8克(kè)，碳水化(huà)合物59克(kè)，粗纤维4.2克，钙49毫克(kè)，磷268毫克，铁(tiě)3.2毫克，胡萝卜(bo)素1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫(háo)克，维生素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫(háo)克。

　　所含蛋白质主要为球(qiú)蛋白类，其组成中蛋(dàn)氨酸、色氨酸、酪氨酸比较少，绿豆的磷脂成(chéng)分(fēn)中，有磷脂酰(xiān)胆碱(jiǎn)、磷脂(zhī)酰乙(yǐ)醇胺、磷(lín)脂酞肌醇、磷脂酸甘油、磷脂酚丝氨酸、磷脂酸等。

功效主治(zhì)

　　清热解毒，消暑(shǔ)除烦，止渴健胃，利水消肿。

　　主治暑(shǔ)热烦(fán)渴(kě)，湿热(rè)泄泻，水肿腹胀，疮疡肿毒，丹毒疖肿，痄腮，痘疹以及金石砒霜草木中毒(dú)者。

清(qīng)热

　　绿豆的清热之(zhī)力在皮，所以(yǐ)说为了清热(rè)，煮(zhǔ)绿豆汤时(shí)不要(yào)久煮。

　　这样(yàng)熬出(chū)来的绿豆(dòu)汤颜色碧绿(lǜ)，比(bǐ)较(jiào)清澈。

　　喝的时候也没必(bì)要把豆子一起吃进去，就(jiù)可(kě)以达到很(hěn)好的清热(rè)功效(xiào)。

解毒

　　绿(lǜ)豆的解毒(dú)之功(gōng)在内，所以(yǐ)说为(wèi)了解毒，煮绿豆汤(tāng)时(shí)最(zuì)好把绿豆煮烂。

　　这(zhè)样(yàng)的绿豆汤色泽浑(hún)浊，消暑效(xiào)果较(jiào)差(chà)，但清热解毒作用更强(qiáng)。

消(xiāo)暑

　　绿豆与其他食品一起烹(pēng)调，疗效更好，如绿豆银(yín)花汤(tāng)：绿豆100克(kè)、金(jīn)银花30克，水(shuǐ)煎服用。

促进代谢

　　绿豆的(de)籽粒和水煎液(yè)中含(hán)有生物(wù)碱、香豆素(sù)、植物甾醇等生理活性(xìng)物质，对人(rén)类和动物的生理代谢活(huó)动具(jù)有重要(yào)的(de)促进作用。

制作要领

　　1.煮(zhǔ)沸时间(jiān)不宜(yí)过(guò)长，煮沸3～5分钟，以(yǐ)清(qīng)澈绿汤为(wèi)佳。

　　2.取一(yī)只不(bù)锈钢锅，加水。

　　煮(zhǔ)沸后放入绿豆，盖上锅盖。

　　3分钟(zhōng)后(hòu)，舀(yǎo)出里面的汤，放在白色的大碗里面。

　　这时的(de)汤(tāng)为绿(lǜ)色，澄清透明。

　　这就是绿豆皮煮出来(lái)的真正颜色。

　　3.减(jiǎn)少氧(yǎng)化，盖上锅盖煮为宜(yí)。

　　4.避免用(yòng)铁锅煮，因为绿豆中的类黄(huáng)酮与金属离(lí)子发(fā)生反应，会干扰绿豆的抗氧化能(néng)力及(jí)食疗功效，并且汤汁变色。

　　5.煮(zhǔ)绿豆汤时，绿(lǜ)豆皮自(zì)然脱落，不(bù)少人会把绿豆(dòu)皮(pí)撇(piē)出来(lái)扔掉，这样做实在可惜。

　　绿豆皮，性寒味甘，能解热毒(dú)，它的(de)清热(rè)解毒功效(xiào)比绿豆仁强。

　　绿豆皮里还含有大量抗氧化(huà)成分(fēn)，如类黄(huáng)酮等。

　　6.煮绿豆汤时，建议绿豆与水(shuǐ)的比例是(shì)1：10，将(jiāng)绿豆在开水中煮成绿(lǜ)色清汤，进(jìn)行豆(dòu)汤分离，汤不(bù)仅是(shì)解暑饮品，还(hái)有解毒功(gōng)效(xiào)。

　　把煮(zhǔ)汤时(shí)的(de)绿豆捞出(chū)煮粥食用；用(yòng)捞出的绿豆炖肉(ròu)，肉的(de)味道、口(kǒu)感很好(hǎo)，绿(lǜ)豆还能分解(jiě)肉制品中的(de)毒(dú)素。

　　快(kuài)速煮(zhǔ)烂绿豆法：

　　将绿豆洗干净，放入保温(wēn)瓶中，倒入开水盖好。

　　2~3个小(xiǎo)时后(hòu)，绿豆(dòu)粒会胀大(dà)变(biàn)软，拿手(shǒu)掐掐看看软(ruǎn)不软，如果软了再下锅煮(zhǔ)，就很容易在(zài)较短时间内将绿豆(dòu)煮(zhǔ)烂(làn)。

　　如(rú)果还不够软就(jiù)需要(yào)继续泡，这样泡好的绿豆(dòu)煮起来(lái)就很容易(yì)酥烂。

绿豆汤(tāng)热量

　　 　　每100克(kè)绿豆汤(不加(jiā)糖)的(de)热量(liàng)约为45大卡(kǎ)，若一(yī)碗绿(lǜ)豆汤是300克(kè)的话(huà)，其所含(hán)热量(liàng)约为135大卡，比一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤(tāng)热(rè)量

　　 　　绿豆是五谷杂(zá)粮的一种，将绿豆(dòu)熬成汤非(fēi)常适合夏季饮用。1cc的水等于多少克，1cc水是多少克p>

　　很多人担心绿豆(dòu)汤(tāng)的热量问题，下面我们就(jiù)来举例计(jì)算一下(xià)。

　　 　　绿豆汤(tāng)若是不加(jiā)糖、油以及(jí)其它辅(fǔ)料(liào)的话，每(měi)100克绿豆汤(tāng)的热(rè)量约为(wèi)45大卡，若一(yī)碗绿(lǜ)豆汤是300克的话，其所(suǒ)含热量约(yuē)为135大卡，比一碗(wǎn)米饭的(de)热量低。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤适合减肥(féi)的人(rén)吃吗(ma)

　　 　　减肥的人适合(hé)喝绿豆汤。

　　 　　绿豆汤(tāng)在不(bù)加糖的情况下，本身就属于一种低热量的食物(wù)，减肥(féi)人群食(shí)用(yòng)后不仅不会(huì)发胖，还有助于减肥。

　　绿豆(dòu)是排毒的圣品(pǐn)，其(qí)中所含的高纤(xiān)维可以(yǐ)促进(jìn)肠(cháng)道蠕动，有利于肠道废物的排出。

　　 　　绿豆汤有清热(rè)消暑、利水利尿、解毒消炎(yán)的(de)功效，平时任(rèn)何时候饮用都是可(kě)以(yǐ)的。

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