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草(cǎo)莓可以冻(dòng)起来吃吗

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  草莓冻了(le)一般是还能吃的(de),冷冻之后不(bù)会降(jiàng)低草莓中的营养成(chéng)分(fēn)。

  草莓属于一种比较(jiào)常见的水果(guǒ),其中含有非常丰富的维(wéi)生素和水(shuǐ)分(fēn),在吃了之后(hòu)可以补充(chōng)身体所需营养,

  冷冻草莓可以延长草莓的(de)储(chǔ)存时间,在冷冻之后不会出现腐烂(làn)和(hé)细菌滋生,在冷冻(dòng)之后也可(kě)以适量吃。

草莓怎么(me)挑(tiāo)甜又大又甜

  1、看形状。

  很多商家(jiā)为让草莓个头长(zhǎng)得更大,成(chéng)熟期提前,就会(huì)喷洒各种激素,这已经(jīng)是行业内常见(jiàn)的事(shì)情。

  在挑选的时候(hòu)首先就是要剔出那些奇形怪状的;然后(hòu)过大的也(yě)可以放在旁边,这种(zhǒng)大多喷药量过大(dà),里面是空心的;太(tài)小的当(dāng)然也是不(bù)能(néng)要的,这种(zhǒng)大多是没有(yǒu)成熟(shú),催熟后混(hùn)淆在(zài)里面的(de)。

  至于应该选(xuǎn)择什么样(yàng)的,肯定是个(gè)头(tóu)差别(bié)不大,长得十分均匀,最好还是成圆锥形状的(de)最好。

  有些小朋友喜欢吃畸形(xíng)的,还是不要吃比较好。

  2、观(guān)颜色。

  去过草莓(méi)棚或者自己(jǐ)种(zhǒng)植的朋友(yǒu)应该都知道,草莓(méi)正(zhèng)常成熟之后,颜色虽然也是红(hóng)色,但是那种诱人(rén)的鲜红色,带着独(dú)特的光泽。

  但是(shì)售卖(mài)的时候(hòu),有些里面会夹杂着半绿半红的(de),但是大(dà)部分都是全(quán)红的,还有些虽(suī)然也是红色(sè),但是深浅不(bù)一,这些(xiē)都不要购买,均是喷洒激素所致(zhì),吃(chī)起来大多还会偏硬,酸味几乎要压(yā)过甜味了。

  3、闻味道(dào)。

  挑草(cǎo)莓的(de)时(shí)候拿起来放在鼻(bí)孔边闻下,如(rú)果带着股(gǔ)自然地(dì)果香味,是比较好的(de)。

  催熟(shú)的虽然(rán)看起来外观和颜色差别不大,吃在嘴里味道不好。

  还有些(xiē)因为喷洒(sǎ)激素的时间过短(duǎn)或者量过(guò)大的缘故,刺鼻的异味传到(dào)鼻腔当中,不建议购买。

草莓怎(zěn)么(me)挑比较甜

   草莓怎么(me)挑比较甜

     草莓(méi)怎么挑比较甜,说到草莓,草莓的季节快要到了,可以一起和小伙伴们(men)一起去(qù)摘草莓了,草莓要怎么挑,才能挑到(dào)甜的,下面(miàn)我(wǒ)整理了草莓怎(zěn)么挑比较甜,保证让你(nǐ)采的草莓甜过初恋!

  草莓怎么挑比(bǐ)较(jiào)甜1

      怎样挑到口(kǒu)感(gǎn)甜的草莓?

     看颜色(sè)。

  颜色均匀、色泽红润的(de)草(cǎo)莓(méi)口感较(jiào)好,不同品种有(yǒu)其(qí)固有的(de)颜色(sè),如(rú)红(hóng)颜是鲜红(hóng)色,丰香为橙红色,书香是深红色等。

      1.看草莓(méi)萼片(piàn)和果柄的颜色。

  

     萼片(piàn)和果柄为绿色的草莓新(xīn)鲜度更高。

      2.看个(gè)头(tóu)。

  

     浙(zhè)江(jiāng)省农科(kē)院园艺(yì)所副所长蒋桂(guì)华(huá)指(zhǐ)出(chū),并非越(yuè)大的草莓越好吃,大(dà)草莓味道相对会(huì)淡(dàn)一点。

  因此,比鹌鹑蛋大一点、色(sè)泽(zé)红润(rùn)的草莓口感较好。

  

      草莓(méi)什么(me)季节(jié)吃最好?反(fǎn)季节草莓能不能吃?

     大棚内(nèi)种植的反季草莓(méi)也可以放(fàng)心吃(chī)。

  草莓是多年生草本常(cháng)绿作物,对光照和水分要求很高(gāo),同时(shí)还(hái)需要种植环境温度(dù)、湿度适中、温差要(yào)大,因此非常适(shì)合在大棚环境下(xià)生长,这(zhè)样种出来的(de)草莓糖(táng)分更高、风味更足,品质(zhì)也要好于露地。

     目前(qián),北方(fāng)温(wēn)室草莓进(jìn)入第二茬上(shàng)市期,南方的草(cǎo)莓将进入尾(wěi)声。

  露地(dì)草(cǎo)莓要在5月中下(xià)旬开(kāi)始采摘,其酸甜味道才浓(nóng)厚。

  草莓(méi)怎么挑比(bǐ)较甜2

      步(bù)骤/方(fāng)法(fǎ)

     1、草莓(méi)的颜色;建议大家挑选红红的,根部也是(shì)红色的,没有绿色(sè)部位的草莓。

  这种草(cǎo)莓(méi)是甜的几率比(bǐ)较大。

  

     2、市面上很多的商家会喷色素等颜料来增色,建议大家仔细(xì)挑选(xuǎn)。

     3、可(kě)以用手摸摸看(kàn),如果掉色的部位和原来颜色(sè)相差很大,就不要挑(tiāo)选了。

     4、轻微的掉红色(sè)是很正常的,只要不是(shì)掉色很严重,就可以购买。

     5、草莓的(de)外表;建议(yì)大家挑选,饱满(mǎn),整齐的草莓。

  

     6、饱满是(shì)因为很(hěn)新鲜,是摘下不久的。

     7、整齐(qí)是因为保管的很好,没有受到很大的(de)外伤。

     8、草莓(méi)的硬实程度(dù);时间(jiān)久的草莓会(huì)变质,摸(mō)起(qǐ)来会软软(ruǎn)的(de)。

  

     建议大家挑(tiāo)选的`时候轻轻捏捏,很硬实的可以放心购买。

     软乎的草莓,如(rú)果现吃可以选(xuǎn)择轻微的软乎(hū)。

     如果是很软(ruǎn)乎的草莓就不要买了,估计已经是烂了的(de)草莓。

     草莓分量(liàng);因为有水分,有甜度,所以会有重量。

  

     建议大(dà)家(jiā)挑(tiāo)选获利指数计算公式 获利指数和现值指数一样吗的(de)时候可(kě)以用手掂量一下,沉沉的就是好的了。

     还可(kě)以通过对比,来挑选较沉的草莓。

     草莓(méi)大小;每个(gè)草莓(méi)都有(yǒu)自己的个头(tóu),不能都是一(yī)样的(de)。

  

     建议大(dà)家挑选中等个(gè)头的草莓(méi)。

     大个的没(méi)有(yǒu)什么口感(gǎn),就(jiù)是一直嚼。

     小的没吃几口就没了。

     所以建议大家挑选中等(děng)的,好吃,甜(tián)度够,还够吃。

  草莓怎么(me)挑比(bǐ)较(jiào)甜(tián)3

      第(dì)一(yī)呢就是(shì)看外形

     个头,个头太大的不要(yào)选,因(yīn)为里面很可能是(shì)喷(pēn)洒(sǎ)了膨大剂,还(hái)有就是畸形的(de)果(guǒ)子不要选,因为里面的激(jī)素过(guò)高才会导致果子畸形,很(hěn)多(duō)人(rén)可能(néng)会觉得(dé)越大就越甜,其实不是,挑(tiāo)个头不大不(bù)小的,桃心形(xíng)的就好!

  

      第(dì)二(èr)是看颜色

     看表面,新鲜的草莓颜色(sè)比较的(de)鲜亮,但是(shì)不(bù)是(shì)看(kàn)上去(qù)特别的红(hóng)的那种,有的草(cǎo)莓(méi)看着很红,但(dàn)是不新鲜,那(nà)是因为在草莓的表(biǎo)面涂(tú)抹了药(yào)物,才会这样的,红(hóng)里带(dài)点白的草莓是最(zuì)香甜的(de)。

  从表(biǎo)面上看,草莓的蒂头(tóu)叶片鲜绿、有细小(xiǎo)绒毛、表面光亮、无损伤腐烂(làn)的(de)草莓(méi)才是好草莓!

  

      第三就是闻味道

     大家都知道好的草莓有浓浓的果(guǒ)香的(de)味(wèi)道,这种味道是不(bù)可(kě)能作假的(de),因为是果子本身散发出来的,如(rú)果你在(zài)闻的时(shí)候闻(wén)到(dào)不一样的味道,怪怪(guài)的(de)味道就(jiù)不要买!还有就(jiù)是可(kě)以(yǐ)尝尝果子的味道,如果甜味分布的比较的均匀说明(míng)这果(guǒ)子是(shì)好果子!

  

      第四就(jiù)是切(qiè)开看看

     好的草莓切开(kāi)的时候可以看(kàn)到(dào)横(héng)截面比较的光滑(huá),如(rú)果打过激素或者里面有小虫子(zi)的果子的横截面是空的(de),不(bù)是实心的!而且据说这种(zhǒng)草(cǎo)莓空心(xīn)里面会藏(cáng)有虫卵(luǎn)!所以在吃之(zhī)前(qián)一定(dìng)要细心(xīn)一点,毕竟现在人工干(gàn)预的瓜果(guǒ)蔬(shū)菜比较的多(duō)。

  草莓怎么(me)挑比较甜(tián)4

      草莓的功效

      1、预防动(dòng)脉硬化(huà)

     草莓中的(de)维(wéi)生(shēng)素C可以促进胆固醇排泄,防止(zhǐ)胆固醇(chún)沉积(jī)在血管壁从而出现(xiàn)动脉粥(zhōu)样硬(yìng)化症状(zhuàng),还能预防(fáng)冠心(xīn)病。

      2、促消化(huà)

     草莓(méi)中(zhōng)含(hán)有丰富的膳食(shí)纤维(wéi)和(hé)果胶,可以刺(cì)激胃(wèi)肠壁蠕动(dòng),促进(jìn)食物消化 ,预防痤疮、便(biàn)秘,降(jiàng)低肠癌风险。

      3、保护视力(lì)

     草莓中富(fù)含维生素A和胡萝卜素,胡(hú)萝卜素是合成维生(shēng)素A的(de)重要物质,可以缓(huǎn)解夜盲症,改善视力(lì),还能促进生长(zhǎng)发育。

      4、滋(zī)阴养血

     草莓性(xìng)凉味(wèi)甘,含有多种维(wéi)生素、糖类、有机(jī)酸,易于人体吸收,经常食用能帮助(zhù)补充机体(tǐ)营(yíng)养,维持体液平衡(héng)。

      5、生津开胃

     草(cǎo)莓果(guǒ)肉酸甜多汁,含有多种(zhǒng)有机酸,具(jù)有生津(jīn)润肺、健脾和胃(wèi)的功效(xiào)。

  如(rú)果有(yǒu)积食消化不良、胃口不(bù)佳,可以饭(fàn)前食用1~2颗草莓,有开(kāi)胃的(de)作(zuò)用。

  

      草莓的成熟(shú)季节

     根据不(bù)同的地区,上市的时候稍(shāo)微有(yǒu)些差异。

  一般春季气温(wēn)上升到(dào)5度以上(shàng)时,植株开始(shǐ)萌发,最(zuì)适生长温度为20-26度。

  江苏地区,2月(yuè)下旬萌发,4月上中旬开花,5月中下旬果(guǒ)实成熟。

  入秋气温低于(yú)17度,且在10-12小时的短日(rì)照(zhào)条件下花芽分化,冬(dōng)季有短期休眠。

     现在很多草莓(méi)都是(shì)大棚(péng)种植的,大棚(péng)内的温度条件可(kě)以人工控制,所(suǒ)以草莓(méi)成熟(shú)不(bù)必等到5月份。

  基本上1月就开(kāi)始结(jié)果,3月-4月(yuè)达到成熟高峰。

  我们在过(guò)年期间就能吃到早季草莓(méi)了。

      洗(xǐ)草莓注意(yì)事项

     不要(yào)用直(zhí)接流动的水不停地冲洗(xǐ),因(yīn)为草(cǎo)莓(méi)上有很(hěn)多的细孔,直(zhí)流水特别是没(méi)有经过处理的自来水(shuǐ)直(zhí)接冲(chōng)洗可(kě)能会(huì)使那些物质(zhì)直接进入。

  建(jiàn)议使用淘米的水或者是在洗草(cǎo)莓(méi)的水中加入适量的食盐(yán),将草莓放置在这(zhè)些(xiē)水中浸泡(pào)五分钟(zhōng)到十分钟左右即可(kě)。

     还有要(yào)注意的一点是(shì)有些人喜欢在洗的时候将草莓(méi)蒂去掉,其实这样的话(huà)水中的杂质可能通(tōng)过(guò)草莓的蒂部进入草莓,所以建议洗的时候不要摘掉(diào)草莓蒂(dì),等到吃的时候再去(qù)掉。

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