意大利(lì)红(hóng)烩是什么东(dōng)西？意(yì)大利红烩是一种烹(pēng)饪方(fāng)式(shì)，通常会用(yòng)到葡(pú)萄酒(jiǔ)，是西(xī)方比较(jiào)特别的烹饪方式的。关于意大利红烩是什么东西以及意大利红烩是什么东西(xī)，意大(dà)利红烩是(shì)什么味(wèi)道，意大利红烩是什么味道好吃，意大利(lì)红烩是什(shén)么(me)意思，意大(dà)利红烩是(shì)什么做的等问题，农商网将为你整(zhěng)理以下(xià)的生活(huó)知识(shí)：

意大利是发达(dá)国家吗

　　是的，意大利是发达(dá)国(guó)家的(de)。

　　意大利是发达(dá)国家。意大利是一(yī)个高度发(fā)达(dá)的(de)资本主义国家,欧(ōu)洲四(sì)大(dà)经济体之(zhī)一,

　　也是欧盟和北约的创始会员国,还(hái)是申根公约、八国集团和联(lián)合(hé)国等重要国际(jì)组织的成员,意大利共拥有54个联合国教科文组织世界遗产,是全球隶书蚕头燕尾一波三折图解，蚕头燕尾一波三折是什么书体拥有(yǒu)世界(jiè)遗产最多的欧洲国(guó)家。

意(yì)大利红(hóng)烩是(shì)什(shén)么(me)东西

　　意大利红烩是一种(zhǒng)烹(pēng)饪方式，通常会(huì)用到葡(pú)萄酒，是西方(fāng)比较(jiào)特别(bié)的烹饪方式(shì)。

　　用红烩手法烹饪(rèn)的(de)菜肴带有番(fān)茄的清新，以及(jí)葡(pú)萄酒醇(chún)厚的香(xiāng)味。

　　常见的(de)红烩菜(cài)肴有：红(hóng)烩牛肉、红烩意面、红烩培根、红烩(huì)鸡、红烩(huì)蔬菜汤等(děng)。

　　意大利红烩的烹(pēng)饪方法：

　　1、将口(kǒu)蘑(mó)洗(xǐ)净，去蒂切片(piàn)。

　　西红柿去皮(pí)。

　　芹(qín)菜、紫洋葱(cōng)洗净，切(qiè)成小块，备用。

　　2、锅中放油烧(shāo)热，将蒜蓉放(fàng)入锅中翻(fān)炒出香味，之后放入(rù)切(qiè)好的西红柿、芹菜、紫洋葱、口蘑炒熟，放入番茄酱(jiàng)加水(shuǐ)熬煮(zhǔ)。

　　3、待汤(tāng)汁已差不多变少(shǎo)，将米饭倒入(rù)锅(guō)中(zhōng)搅拌均匀，开小火煮到汤汁完(wán)全(quán)收(shōu)干，最(zuì)后撒上芝(zhī)士碎、法香碎即(jí)可。

　　红烩意面的做法：

　　1、意大利面放入(rù)沸水中，中火(huǒ)煮约15分钟，捞出沥(lì)干水(shuǐ)分，盛(shèng)盘待用。

　　2、热锅(guō)加油，放(fàng)入洋葱碎和蒜(suàn)碎炒香(xiāng)后，放(fàng)入火腿丝(sī)和番茄丁继(jì)续翻炒(chǎo)3分钟后加(jiā)水，烧开后转小火，并加入(rù)掰开的好侍番(fān)茄红烩调料块，搅拌均匀。

　　3、用(yòng)小火加(jiā)热3分钟，待(dài)好侍(shì)番茄红(hóng)烩调料块完全溶解，汁稍(shāo)至浓(nóng)稠放入法香碎(suì)搅拌均(jūn)匀(yún)，然后将汁浇在煮好的意大利面上(shàng)即可。

红烩是什(shén)么意识

　　红烩——是一种烹调方法

　　意(yì)大利红(hóng)烩的做法

　　原料：牛(niú)肉200克，胡萝卜50克，土豆50克，洋葱20克，红(hóng)葡萄(táo)酒(jiǔ)40克，香(xiāng)叶1片，花(huā)生(shēng)油50克，黄酒10克，精盐(yán)4克(kè)，胡椒粉2克，牛(niú)肉(ròu)清汤1000克(kè)。

　　制法：

　　1、将胡萝卜、土豆，洋葱洗(xǐ)净，去皮切块。

　　2、将牛肉洗净，切成小块，加精盐、胡(hú)椒粉和(hé)20克红葡萄酒，抓匀，腌渍1小时。

　　3、煎锅上(shàng)火，放花生油烧热，放入胡萝卜、洋葱块(kuài隶书蚕头燕尾一波三折图解，蚕头燕尾一波三折是什么书体)、土(tǔ)豆炸至(zhì)金黄色待用。

　　4、取平底锅上火(huǒ)，放花(huā)生油和黄油烧(shāo)热，倒入牛肉块，香叶略炒，随(suí)即(jí)将剩下的红葡萄酒和牛(niú)肉(ròu)清汤一起用小火(huǒ)烧(shāo)至(zhì)七八成热，然后(hòu)放入炸好的胡(hú)萝卜、土豆(dòu)、洋葱(cōng)，加精盐、胡(hú)椒粉焖(mèn)之，焖时应不(bù)时(shí)翻(fān)动(dòng)，待牛肉软(ruǎn)烂后出(chū)锅。

　　5、装盘时，先将牛肉块放在(zài)盘内，再将锅里的(de)原(yuán)料汁浇在牛(niú)肉上。

　　特(tè)点：颜色深红(hóng)光亮，味道(dào)浓厚醇香。

　　主料(liào)隶书蚕头燕尾一波三折图解，蚕头燕尾一波三折是什么书体：牛金(jīn)钱腱300克。

　　配料：洋(yáng)葱，胡萝(luó)卜，匠(jiàng)芹菜，蘑菇(gū)丁，培根(gēn)，胡萝(luó)卜(bo)丁，西兰花，西芹，薯条(tiáo)。

　　调料：红(hóng)酒，香叶，百里香，迷迭香(xiāng)，法香，黑胡椒，黄油，盐。

　　制法：牛金钱腱用(yòng)水(shuǐ)煮4个小时(shí)，在水(shuǐ)里加洋(yáng)葱(cōng)，胡萝卜，芹菜；红酒(jiǔ)在火上煮开(kāi)，加入香叶、百里(lǐ)香、迷迭香(xiāng)、法香、黑胡椒(jiāo)熬(áo)制成红酒汁(zhī)（快(kuài)熬好时加(jiā)盐） ；用黄油炒洋葱(cōng)丁、蘑菇丁、培根(gēn)、胡萝(luó)卜丁(dīng)，加入红(hóng)酒(jiǔ)汁煮熟，最后放入(rù)牛(niú)肉(ròu)加盐一(yī)起煮；把煮好牛肉入(rù)在盘子里，拱配西芹、胡(hú)萝卜、西兰花(huā)、薯条。

　　特点：典(diǎn)型(xíng)的法式乡村菜，红酒味浓。

　　参(cān)考资料(liào)：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 隶书蚕头燕尾一波三折图解，蚕头燕尾一波三折是什么书体