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山芋可以(yǐ)减肥吗(ma)

　　山芋是可以减肥(féi)的。

　　山芋适(shì)当摄入(rù)可以起(qǐ)到辅助(zhù)减肥的效果，每100克熟山芋的热(rè)量仅为79千(qiān)卡，而且山芋中富含植物(wù)纤维(wéi)，

　　在(zài)增加饱(bǎo)腹感的同时也不用担心摄(shè)入过(guò)多热量，可以代替部分(fēn)主食。而适当(dāng)摄(shè)入植(zhí)物纤(xiān)维，还可(kě)以起(qǐ)到一定的润肠通便效(xiào)果。

　　部(bù)分研(yán)究表明植物纤维(wéi)因为难(nán)以被吸(xī)收，而(ér)与(yǔ)肠道微生(shēng)物的接(jiē)触时间更长。所以可以通过调节肠道(dào)微生物来帮助代谢，减肥人群可(kě)以适当吃山芋帮助减肥。

新鲜山芋如何保管(guǎn)存放时间长(zhǎng)

　　1、纸箱保(bǎo)存。

　　家里有(yǒu)纸箱的，可以准(zhǔn)备一个稍微大一点的(de)纸(zhǐ)箱(xiāng)，在下面(miàn)垫上旧报纸或者是(shì)不穿(chuān)的旧(jiù)衣服(fú)，再(zài)把新鲜山芋放(fàng)入(rù)一亿等于10的几次方万，一亿等于10的几次方元纸箱(xiāng)内(nèi)。

　　在每层新鲜山芋之间都(dōu)要垫一层报纸或旧衣服，最后在上面盖(gài)一层报纸(zhǐ)，把纸箱密封好。

　　放在家里干燥，通风的环境中(zhōng)。

　　可以保存一年(nián)时间不坏，因为纸箱有透气防(fáng)潮的作(zuò)用，旧衣服或报(bào)纸有温室的效(xiào)果(guǒ)和吸(xī)潮的功效，用这个(gè)方法来(lái)保存新鲜山芋，不仅保存时间长，而且新鲜(xiān)山芋越放(fàng)越甜(tián)，不会腐烂发(fā)芽(yá)，也不会长硬(yìng)心。

　　2、塑料(liào)袋保存。

　　可以将新鲜山芋用卫生纸(zhǐ)或(huò)者旧报纸包(bāo)裹起来(lái)。

　　然后(hòu)都放(fàng)进塑(sù)料袋(dài)中扎紧袋口。

　　同样是放在(zài)干燥(zào)通风(fēng)的地方，这样也可以保存(cún)很长时(shí)间(jiān)不坏。

　　纸张可以控水锁水，能(néng)够防止外界水(shuǐ)分影(yǐng)响(xiǎ一亿等于10的几次方万，一亿等于10的几次方元ng)新鲜(xiān)山芋，也能(néng)够保留住新鲜山芋原(yuán)有(yǒu)水分，保持新鲜度。

　　3、冰箱保(bǎo)存。

　　如果新(xīn)鲜山芋的量比较少，也(yě)可以放在冰箱保(bǎo)鲜层进行保存(cún)，保(bǎo)存之前(qián)首先将新鲜山芋(yù)用保(bǎo)鲜(xiān)膜(mó)包(bāo)裹起来，再(zài)放(fàng)入冰箱保鲜层。

　　这(zhè)样可以保存一(yī)年都会很新鲜，保鲜膜可以锁(suǒ)住(zhù)新鲜山芋原有水(shuǐ)分，让新(xīn)鲜山芋(yù)一直处在新鲜的状态下。

新鲜山芋(yù)怎样保存

　　很(hěn)多人特(tè)别的喜(xǐ)欢吃芋头，所以(yǐ)说一次性会买(mǎi)很多芋头回(huí)来(lái)，这样自己一(yī)天肯一亿等于10的几次方万，一亿等于10的几次方元定(dìng)是吃不完的，想(xiǎng)要将芋头(tóu)保存下(xià)来，但是(shì)害怕保存不好，担心这个芋(yù)头(tóu)坏掉了不能吃，所以说很(hěn)多人常常(cháng)为这个事情担忧，也担心自己不能吃(chī)到(dào)新(xīn)鲜的(de)芋头，芋(yù)头还是吃(chī)新鲜(xiān)的比较好，芋(yù)头保存不好(hǎo)很(hěn)容易坏掉的，也(yě)很容易发芽，那么芋头(tóu)怎么存放(fàng)好呢?

　　芋头贮藏的最佳(jiā)温度(dù)为10℃～l5℃。

　　在0℃以下或25℃以上时会受到(dào)伤害，低于(yú)0℃会受冻，因冻伤(shāng)造(zào)成腐烂(làn);在7℃以下(xià)会发生(shēng)冷窖，表皮(pí)易被微生(shēng)物侵染而腐烂;高于25℃也会引起(qǐ)腐烂、脱水。

　　贮藏芋(yù)头有宜湿不宜干之说(shuō)，过干也会导致(zhì)腐烂，贮藏要求的适宜相(xiāng)对湿度为85%。

　　因此，鲜芋头购买之后(hòu)尽(jǐn)快(kuài)食(shí)用(yòng)，并且一定不能(néng)放入(rù)冰箱，当(dāng)气温低于7℃度时，应存放(fàng)于室内较温暖、通(tōng)风处保(bǎo)存(cún)。

　　若需保存(cún)较(jiào)长时间(jiān)，可采(cǎi)用(yòng)通(tōng)风库贮藏法(fǎ)：

　　1.将芋头用纸箱(xiāng)或打孔聚乙烯(xī)薄膜袋分装成20～30千克(kè)一箱(xiāng)或(huò)一袋(dài)。

　　2.放于温度为10～15℃、相对(duì)湿(shī)度为85%～90%、通风良(liáng)好的贮(zhù)藏库贮存，可长达(dá)5～6个月。

　　3.但(dàn)需要注意的是(shì)，在(zài)贮藏初期，由于外界(jiè)气温高，芋头呼吸旺盛，要注(zhù)意通风散热。

　　控制堆内温度不得超过15℃。

　　如果自己(jǐ)一次(cì)性买回(huí)来太多的(de)芋(yù)头不知道怎么保(bǎo)存(cún)好的话，那么(me)不妨试试上面我们(men)介绍的这些保存芋(yù)头(tóu)的(de)方法，如(rú)果(guǒ)不是很多，那么(me)最好(hǎo)是放在冰箱里面(miàn)保(bǎo)存下来，但是一(yī)定不能削皮，这样带皮的保存(cún)时间才能更长久，如果没(méi)有冰箱，那么(me)自己一定要把芋头放在通风(fēng)的(de)地方。

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