铁观音(yīn)怎样分辩好坏(huài)？观叶底：经沸水冲泡过(guò)的茶叶倒入盛有清水的(de)盘中(zhōng)，调查(chá)叶底，凡叶底柔软、黄亮(liàng)、“青蒂(dì)绿腹红镶边”显着的均为上品，反(fǎn)之(zhī)为次品(pǐn)的(de)。关于铁观音怎样分辩好坏以及铁观音怎样分辩好坏，铁观音怎样分辩好坏图片，铁(tiě)观音怎样辨别好(hǎo)坏，铁(tiě)外面黑里面粉会介意吗，为啥我对象外面黑的里面发红观音怎样分辩好坏的办(bàn)法，怎样辨(biàn)认铁观音的好坏等(děng)问题，农商网(wǎng)将为(wèi)你(nǐ)收拾(shí)以下的日子(zi)常识：

铁观音(yīn)是红茶吗

　　不是(shì)的，铁观音不是红茶(chá)的。

　　铁(tiě)观音是(shì)半发酵茶(chá)，介于红茶和绿茶之间，归于乌龙茶种类，

　　铁观音依发酵程(chéng)度能(néng)够分为清香型、浓香型和陈香型，其(qí)间陈香(xiāng)型的铁(tiě)观音(yīn)口感特(tè)质(zhì)接近于红茶中的普洱，日(rì)常饮(yǐn)用有(yǒu)提神、养(yǎng)颜和促消(xiāo)化(huà)的成效。

铁观音(yīn)怎样分辩好坏

　　1、观叶底：经沸(fèi)水冲泡(pào)过(guò)的茶叶倒(dào)入盛有(yǒu)清(qīng)水的盘中，调查叶底，凡叶底柔软、黄亮(liàng)、“青蒂绿(lǜ)腹红(hóng)外面黑里面粉会介意吗，为啥我对象外面黑的里面发红镶(xiāng)边”显着的(de)均(jūn)为上品，反之为次品。

　　2、看(kàn)汤(tāng)色(sè)：看(kàn)茶汤的色彩(cǎi)深浅(qiǎn)、明暗、清浊等(děng)，凡汤色橙(chéng)黄亮(liàng)堂的(de)（简称绿豆汤）的为上品，暗(àn)浊的为次品。

　　3、嗅香气：先嗅香气是(shì)否杰出(chū)，再差(chà)异香气凹凸、长短(duǎn)、强弱、钝浊，嗅香时选用(yòng)热(rè)嗅、温嗅、冷嗅相(xiāng)结合的办法(fǎ)，凡香气杰出、香气(qì)狷介、馥(fù)韵悠长的均为上(shàng)品，反之(zhī)为(wèi)次品。

　　4、看外形：主要是调查铁观(guān)音的外形、色泽(zé)、匀净度(dù)和闻茶(chá)米(mǐ)的香(xiāng)气(qì)，凡外形肥(féi)胖、重实、色泽砂绿、干(gàn)茶（茶米）香气纯(chún)洁的即观音特(tè)征显着均为上品茶，反之(zhī)为次品茶。

　　5、尝味(wèi)道：用茶匙(shi)舀取适量的茶汤进口（必(bì)定不要太多），经过舌头在口腔中作(zuò)吸吮打转(zhuǎn)翻(fān)滚(gǔn)，使口(kǒu)腔各部位(wèi)的味细(xì)胞作出归(guī)纳的味道感应(yīng)，凡味道浑(hún)厚(hòu)、醇而带(dài)爽、厚而(ér)不涩、赋(fù)有种类“神韵”特征的(de)均为上品，反之(zhī)为次品。

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