魔芋(yù)为什么没有热(rè)量，魔芋(yù)粉(fěn)丝千万别吃(chī)多了魔芋(yù)是公认热量(liàng)比较低的食(shí)物，而且特别适合在减(jiǎn)脂的时候吃，那(nà)这个魔芋吃起来(lái)有没(méi)有热量(liàng)摄(shè)入的(de)？魔芋的热量(liàng)一般是多少大(dà)卡？的。

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魔芋为什(shén)么没(méi)有热量，魔芋(yù)粉丝千万别吃多(duō)了

魔芋为(wèi)什么没有(yǒu)热量

　　魔(mó)芋不(bù)像是(shì)其他(tā)根茎类植物(wù)，不含有太多淀(diàn)粉，倒是含有(yǒu)一种叫(jiào)做魔芋葡(pú)甘(gān)聚糖的成(chéng)分。

　　我(wǒ)们(men)的肠胃，没有可以消化这(zhè)种成分的酶，所(suǒ)以它不但(dàn)不能被我们(men)消化，还能吸(xī)收大(dà)量的(de)水分，促进肠胃的蠕动。

魔(mó)芋的(de)热量(liàng)是多少(shǎo)大(dà)卡

　　魔芋属于低热量的典型(xíng)的食物(wù)，一般每100克(kè)魔芋当中就有(yǒu)七大卡(kǎ)左右的(de)热量。

　　魔(mó)芋具有一定的减肥功效(xiào)，含有(yǒu)的葡甘露(lù)聚糖是可溶性纤维，吸水性很(hěn)强，粘(zhān)度(dù)高，可(kě)以填(tián)充胃肠(cháng)，从(cóng)而增(zēng)加饱(bǎo)腹(fù)感，能够(gòu)减(jiǎn)肥(féi)。

　　还是含纤维素(sù)很多的食物，适量吃(chī)会有(yǒu)效(xiào)的(de)促进肠的蠕动(dòng)，还可以为人体补充(chōng)葡萄糖甘(gān)露聚糖，可以(yǐ)达(dá)到清理肠道(dào)的目的，并且还能降(jiàng)血(xuè)压、降低(dī)血脂。

　　适当(dāng)的吃魔芋能够(gòu)有(yǒu)效的调(diào)节体内的酸碱度，促进(jìn)骨骼对钙(gài)离子的吸收(shōu)。

　　魔(mó)芋虽然(rán)有(yǒu)高的饱腹感和低热(rè)量，但(dàn)是减肥时也只能偶尔当主食使用(yòng)，不能够多吃，否则会腹胀或(huò)者有(yǒu)轻度(dù)腹(fù)泻(xiè)症状。

　　生魔芋有毒，一定要煮三个(gè)小时以(yǐ)上才可以食(shí)用。

魔芋的营养成(chéng)分

　　魔芋含淀粉(fěn)35％，蛋白质3％，以及(jí)多(duō)种维生(shēng)素和(hé)钾(jiǎ)、磷、硒等(děng)矿物质元素(sù)，还(hái)含有人类所需要的(de)魔芋多糖，即(jí)葡甘露聚(jù)糖高达30％ 。

　　魔(mó)芋属的一(yī)些(xiē)种(zhǒng)类块茎富(fù)含魔芋多糖，尤其是(shì)白(bái)魔芋、花魔芋品种含量高达50—65％。

魔芋有腥味正常吗

　　魔芋腥(xīng)味(wèi)是(shì)自有的(de)特别的气味，通常被(bèi)称为类似鱼(yú)腥味。

　　魔芋本身(shēn)就是有腥味的植物，挖出来就是这样的，就像葱、姜等(děng)。

　　然后进行提纯，提纯(chún)的等级越高，可能相对的腥味会越小(xiǎo)。

　　高(gāo)纯魔芋胶气味可(kě)以做到很轻微，但还(hái)是(shì)会有一(yī)丁点，绝对一丝没有的(de)是几乎不可能(néng)的。

　　但是纯化微(wēi)粉(fěn)，入水以(yǐ)后(hòu)，气(qì)味(wèi)会明显减轻，要注意(yì)加点蜂蜜或(huò)果(guǒ)汁调一下。

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