薯类都有(yǒu)哪些食物(wù)，薯类(lèi)都(dōu)有哪些(xiē)图片(piàn)是薯类作物又称根茎类作物，主(zhǔ)要包括甘薯、马铃薯、山药、芋类(lèi)等(děng)的。

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薯类都(dōu)有哪些食(shí)物(wù)，薯类都有哪些图片

　　薯类作物又称根茎类作物，主要包括甘薯、马(mǎ)铃薯、山药、芋类等。

　　这类作(zuò)物的产品器官是块根和块茎，具(jù)有生(shēng)长前期和块根膨大期两个生理分期。

　　1、甘薯：又称(chēng)番薯、山(shān)芋、红薯、地瓜等，中国的甘薯(shǔ)种植面积和总产量均占世(shì)界首位。

　　甘薯的(de)根分为须根、柴(chái)根和块根，其中(zhōng)块根(gēn)是贮藏(cáng)养(yǎng)分的器官(guān)a的负一次方是多少矩阵，a的负一次方是多少线性代数，是供食(shí)用的部分，有纺锤形、圆(yuán)筒(tǒng)形、球形(xíng)和块形等多种(zhǒng)形状。

　　块根还具有根出(chū)芽(yá)的特性，是育苗繁殖的重要(yào)器官。

　　2、马铃薯：又(yòu)称土豆、洋芋、山药(yào)蛋等，其块茎(jīng)可供食(shí)用(yòng)，是重要的粮食、蔬菜兼用作物(wù)。

　　产量高，营养丰富，对环(huán)境的适应性(xìng)较强，现已遍布世界各(gè)地，马铃薯鲜薯可(kě)烧煮，作(zuò)粮食(shí)或蔬菜。

　　3、木(mù)薯：原产于美(měi)洲热带，全世界热带地区广为栽培。

　　其块根可食，可磨木(mù)薯(shǔ)粉、做面(miàn)包、提(tí)供木薯淀粉和浆洗用淀粉(fěn)乃至酒(jiǔ)精饮料。

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