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ny是什么牌子中文名 ny是奢侈品牌吗怎么挑苹果又大又甜的苹果是酸性还是碱性

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苹果是酸性(xìng)还是碱性

　　苹(píng)果是碱性的(de)。

　　苹(píng)果属(shǔ)于碱(jiǎn)性食(shí)物(wù)，苹(píng)果(guǒ)虽口味偏酸(suān)，但将苹果燃烧后(hòu)，灰(huī)分在水溶(róng)液中呈现碱性，故(gù)苹果(guǒ)属于碱性食物(wù)。日常(cháng)适量吃苹(píng)果可为机(jī)体补充一(yī)定营(yíng)养成分，有利消化(huà)。

　　酸性(xìng)或碱性食物并(bìng)非依据食物口味(wèi)或汁液酸碱程度判(pàn)定，不能仅以苹果口味(wèi)偏酸，将(jiāng)苹(píng)果认(rèn)定(dìng)为酸性食物。

　　碱性食物(wù)指(zhǐ)进行食(shí)物化学(xué)研究，食(shí)物燃(rán)烧(shāo)后(hòu)的灰分在水中呈(chéng)碱性ny是什么牌子中文名 ny是奢侈品牌吗的(de)食(shí)物，碱性食物多含有丰富钾元素(sù)、钠元素、钙元素、镁元素(sù)等成(chéng)分。苹(píng)果属于(yú)碱性食物，大部分蔬菜、水果、豆(dòu)类制(zhì)品都属于碱性食物。

怎么挑苹果又大又甜的

　　1、看颜色和纹路。

　　苹果(guǒ)在自然生长的环境下因光照角度和树(shù)叶遮挡面积(jī)等因素的影(yǐng)响下苹果(guǒ)会呈(chéng)现出不同的颜(yán)色(sè)，所以果皮(pí)呈现红(hóng)黄相间(jiān)的颜色且带(dài)有麻点，纹路(lù)错(cuò)综复杂的(de)苹果才说明它受(shòu)到(dào)的光照充(chōng)足，果肉会较黄，汁水也比(bǐ)较多。

　　2、摸(mō)一摸手感。

　　在(zài)挑选苹果的时候，我们(men)可(kě)以(yǐ)摸一摸苹果的表皮，如果手(shǒu)感(gǎn)软硬适中且有一点(diǎn)粗(cū)糙感就说明(míng)苹果成熟度刚刚好(hǎo)。

　　太软会没有(yǒu)脆感，适合老年人食(shí)用，太(tài)硬且(qiě)表面(miàn)光滑的苹果吃起来会比较酸涩。

　　3、？掂(diān)一掂重(zhòng)量。

　　把两个个头(tóu)差不多(duō)的苹果放在手(shǒu)里掂一掂，个头不大(dà)又(yòu)有分量(liàng)就(jiù)说明水分(fēn)充足(zú)。

　　在买苹果时(shí)，尽量(liàng)选择中(zhōng)果，那种个头圆润的苹(píng)果比长(zhǎng)得歪瓜裂枣(zǎo)的苹果(guǒ)更好吃。

　　4、？观察苹(píng)果蒂和苹果脐。

　　在挑选的时候，可以看下苹(píng)果(guǒ)蒂(dì)和(hé)苹果脐，苹(píng)果蒂是连接根部的地方，若是(shì)呈(chéng)现(xiàn)浅绿色，根蒂潮湿，难以折断，代(dài)表这个苹(píng)果是(shì)新鲜刚采摘的；若是呈(chéng)现黑(hēi)褐色(sè)，根(gēn)蒂很(hěn)干，说(shuō)明(míng)已经不(bù)新鲜(xiān)了(le)。

　　而苹果脐(qí)是凹陷状的，果脐(qí)凹陷越深苹果就越好吃，相对(duì)应的，果脐凹陷(xiàn)越浅，口(kǒu)感就会越(yuè)差(chà)。