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豌豆(dòu)能够生吃吗(ma)

　　豌豆是能够(gòu)生吃(chī)的(de)。

　　一般情况下，生豌豆能吃。具体分析(xī)如下：

　　生(shēng)豌豆一般不(bù)含(hán)有有毒物质，一般(bān)不会对人体发生晦气影响(xiǎng)，并且生豌豆中含有多种人体必需的营养物质，比方植物蛋白、维生素(sù)C、维(wéi)生素A、维(wéi)生素E、维生素B5、胡(hú)萝(luó)卜(bo)素、膳食(shí)纤维、叶酸、铁、钙、镁、锌、钠等，

　　适量吃生豌豆不(bù)只能(néng)够加速体(tǐ)内(nèi)推(tuī)陈出(chū)新(xīn)，促进(jìn)胃肠(cháng)道(dào)活(huó)动，起到益中气、止泻痢、消(xiāo)痈(yōng)肿、利小便等效果，还有助于弥补维(wéi)生素、矿物(wù)质等，

　　进(jìn)步(bù)机体的免疫力，增强体质，所以(yǐ)一(yī)般(bān)来说，生豌(wān)豆(dòu)能吃。

新新鲜豌豆(dòu)荚的(de)保(bǎo)存办法视频

　　1、生品(pǐn)直接(jiē)速冻法(fǎ)。

　　能(néng)够用保鲜(xiān)袋装好新(xīn)鲜豌豆粒,直接进入冰箱冷冻室冷冻。

　　能保(bǎo)存半年。

　　2、熟品直接速(sù)冻法(fǎ)。

　　先将豌(wān)豆在开水中焯水3~ 5分钟,捞(lāo)起(qǐ)凉冷,装入保鲜袋,直(zhí)接放进(jìn)冰(bīng)箱冷冻室冷冻。

　　在零下10°C时能保(bǎo)存半年(nián)至一(yī)年。

　　3、灌筒天然贮存法。

　　将豌豆焯水(shuǐ)后,用(yòng)凉开水加食(shí)盐制成饱(bǎo)和溶液,用灌(guàn)筒(tǒng)瓶或罐子盛到(dào)容(róng)器的十分之七处,倒(dào)入食用植(zhí)物(wù)油(yóu)封面,阻隔空气,封面油(yóu)层坚(jiān)持一(yī)到二厘米深,在常(cháng)温下寄(jì)存(cún)。

　　此法能保存三至(zhì)四个(gè)月。