菲律宾安蒂克省(shěng)（Antique）是个位于班乃岛（Panay）西(xī)部缺乏(fá)存(cún)在感的沿海(hǎi)山区(qū)省份，全省人口不过60万(wàn)余，还不及国内大一点的(de)县(xiàn)。3天(tiān)前，一辆(liàng)满载乘客的大巴在该省(shěng)哈(hā)姆蒂奇镇(zhèn)（Hamtic）山区因为行(xíng)驶速度(dù)过快一头栽(zāi)进了公路(lù)边深约60米的悬崖，造成近20人死亡(wáng)的惨剧(jù)。详见(jiàn)《25人碎(suì)成渣渣——菲律宾中部大巴冲出道路坠落悬崖(yá)》。仅(jǐn)仅从这(zhè)起(qǐ)车祸出发，我们大(dà)概(gài)就能知道，这里的地理(lǐ)状(zhuàng)况了。

蒂(dì)比奥水域栖息的海(hǎi)龟班乃岛是(shì)菲律宾(bīn)第六大岛(dǎo)，观光客们耳熟能详的长滩岛是其附(fù)属岛屿。此外，菲(fēi)律宾第四大城市伊洛伊(yī)洛（Ilioilio）也有(yǒu)不少人(rén)听(tīng)说过。但说起(qǐ)安蒂克省，不要(yào)说外国人，连其他岛(dǎo)的菲律(lǜ)宾人(rén)知(zhī)道(dào)的都比较(jiào)少了。据说安蒂克(kè)这个名字(zì)源自当(dāng)地(dì)一种巨型黑(hēi)蚂蚁“hantik”，能(néng)长到一厘米长，最(zuì)初来的西班牙殖民者大(dà)概是被这种蚂蚁咬怕(pà)了，就(jiù)将之用作地名。所(suǒ)以(yǐ)真正的名称(chēng)其实应(yīng)该(gāi)是(shì)黑蚂蚁省。

安(ān)蒂克(kè)省位于(yú)米沙鄢群岛的最(zuì)西(xī)边不过，如果(guǒ)你愿意花时间离开游客如织的长滩岛(dǎo)、甘(gān)蔗田(tián)遍地(dì)的(de)西部平原和菲岛交通最通畅城市伊洛伊洛，来到黑蚂蚁省(shěng)在错综复杂(zá)的(de)河(hé)流与幽(yōu)深的原(yuán)始(shǐ)森林中穿梭，你就会发现每个旅行(xíng)者(zhě)都可遇而不可求的美景和惊喜。

伊拉努-布(bù)基农梯(tī)田伊拉努-布基(jī)农(nóng)梯田(tián)（Iraynun-Bukidnon Rice Terraces）能与吕宋岛北部山区的伊富高梯田（Batad Rice Terraces）相媲美。诺加斯岛(Nogas)、胡劳-胡(hú)劳岛 (Hurao-Hurao) 和马(mǎ)拉里森(sēn)岛 (Mararison)等的绵长白(bái)色沙滩，并不(bù)逊色长滩岛多少(shǎo)，最(zuì)重要游客很少。巴特巴坦岛（Batbatan）拥有(yǒu)菲律(lǜ)宾(bīn)最完美的(de)珊瑚礁和海洋生(shēng)物群。班乃岛最高峰马(mǎ)贾阿斯山(shān)(Mount Madja-as)俏丽的火(huǒ)山(shān)湖和山谷间依(yī)次(cì)坐(zuò)落(luò)的(de)14个瀑布… …

马贾阿斯(sī)山(shān)

值得一提(tí)的是，已故知名菲(fēi)华政治家、前参议员、前(qián)马尼拉(lā)市长(zhǎng)林(lín)雯(wén)洛(luò)(Alfredo Siojo Lim)老家就在附(fù)近(jìn)的(de)镇子上。

林雯洛与老杜在一(yī)次选举集会上

沿着水流湍急的蒂比奥河（Tibiao River）向上溯源，就会发现这里(lǐ)的山村(cūn)河谷处处架(jià)起的大(dà)铁锅(guō)。而且，往往大(dà)铁(tiě)锅底下柴火在燃烧，笑意(yì)盈盈的美女猛男(nán)们惬意地躺在(zài)了(le)蒸汽四溢的锅中间(jiān)。

“铁(tiě)锅炖活(huó)人”，或者说卡瓦热水浴（Kawa Hot Bath），这种颇具(jù)视觉冲击力的洗浴方式，源(yuán)自这片大海与高山之间交通不便偏(piān)远区域(yù)生活的土著部落。相传，居住在这(zhè)里的土著以狩(shòu)猎为(wèi)生(shēng)，需要(yào)长途跋涉追踪猎物，困乏的时候就在凹陷的大石板下用柴火烧热河水，加(jiā)入(rù)本地独有的解乏提神草药用来泡澡，达到增(zēng)强体力与免(miǎn)疫力(lì)的(de)目的。据(jù)说这种泡澡方式承(chéng)袭(xí)了至少上(shàng)千年。

蒂比奥河，源自马贾阿(ā)斯山(shān)。虽然处于热带，但高山河谷之间尤其是晚上的气温并(bìng)不高。久而久之，这(zhè)里成了避暑胜地。河(hé)流附近的土著(zhù)也因为旅游业的关系纷纷搬到(dào)河边生活(huó)，青(qīng)壮(zhuàng)年男(nán)性依旧出(chū)门(mén)狩猎或采药伐(fá)木，女人们则专门为游客供应歇脚的(de)茶水食物补贴生活(huó)，也有吊脚(jiǎo)楼(lóu)式的草木屋提供给游客(kè)短暂居住。渐渐地各种独特的水(shuǐ)上餐厅和度假村民宿也遍(biàn)及河(hé)流两岸。

不(bù)知什(shén)么时(shí)候(hòu)开始(shǐ)，游客们不再满足(zú)于土著们提供的茶水与食物，反而对他们别(bié)具一格的泡澡方(fāng)式开始感兴(xīng)趣。于是就衍生出了当(dāng)地最具特色的旅游主题：铁(tiě)锅炖活人。

“Kawa”这个(gè)词其实是土著语言(yán)中“大铁锅”的(de)意思。这种大(dà)锅其实是以前糖厂炼糖煮甘蔗水(shuǐ)的用(yòng)具(jù)。据说若干(gàn)年前，下游的制(zhì)糖厂(chǎng)更新换代后(hòu)淘汰了一批大铁锅，土著知道(dào)后买来替代加热缓慢又容易(yì)碎(suì)裂的石板，从而可以随(suí)时更换(huàn)洗浴场地又(yòu)容易加热的(de)大铁锅成(chéng)了(le)泡澡(zǎo)的主角(jiǎo)。虽然土(tǔ)著(zhù)们不用再像(xiàng)祖先们那(nà)般繁琐，但采集新(xīn)鲜草(cǎo)药(yào)与(yǔ)加热试温仍(réng)需要一(yī)个小时左(zuǒ)右(yòu)，因(yīn)此(cǐ)游客们仍需要提前预约才(cái)能尽(jǐn)情享(xiǎng)受。

铁锅分(fēn)很多种，从单人双(shuāng)人到家庭甚至超大型(xíng)号应有尽有，草药也分(fēn)美容养生与提神(shén)醒脑(nǎo)等等区(qū)别(bié)。因泡澡的水直(zhí)接取自蒂(dì)比奥河，草药也是当(dāng)地随(suí)处可见的(de)天然(rán)植物，因此，铁锅泡澡的价格一直(zhí)很低。

土著(zhù)说，价格大致分为三种：某些要(yào)爬(pá)树摘的树叶需要另加25披索（约3.2元人民币）；带花(huā)瓣的草药因药(yào)性更容易被吸(xī)收，又会影响再(zài)生繁殖而被(bèi)加收50披索（6.4元人民币）；其他普通双人(rén)锅的人(rén)均消费基本都在每半(bàn)小时250披索(suǒ)左右。

具体的(de)养生效(xiào)果如何，谁也(yě)不敢保证，但摆在眼(yǎn)前的(de)视觉效(xiào)果(guǒ)还是非常震(zhèn)撼人心的。值得一提(tí)的是，铁锅因制糖使用而厚(hòu)度(dù)远超寻常(cháng)，虽(suī)然导热速度并不快却能持(chí)久保温，水(shuǐ)温可根据游(yóu)客自行选择并由(yóu)土著女性监督控制，由于草药被热水烫过(guò)后会(huì)散发出(chū)令人放松的香味，很多游客会在不知不觉中“昏迷”（睡(shuì)着）。

试(shì)想一下，在如此原始(shǐ)的(de)自然环境中，一面侧(cè)耳听水声潺(chán)潺，鸟语(yǔ)花香，一面享受泡澡给身体带来的慵懒舒(shū)缓感，您还介意(yì)用“铁锅活煮自己”么？

需要提醒(xǐng)一料酒可以用白酒替代吗，料酒可以用白酒替代吗下的是，夜(yè)间山区的(de)气温会很低，在泡澡之(zhī)前(qián)请一定要带上毛巾，因为(wèi)一旦离开铁锅，你(nǐ)就(jiù)会被冻的瑟瑟发(fā)抖(dǒu)，如果不想(xiǎng)像兔(tù)子一样跑到你的(de)房间的话，毛(máo)巾(jīn)裹身是必须的(de)。

游客在河边享(xiǎng)用本地(dì)美食

游客体验溪流漂流

小情侣在瀑布边留(liú)影纪念(niàn)土(tǔ)著说，蒂比奥这(zhè)个词源自河(hé)岸(àn)边(biān)高大的芦苇(wěi)“tigbaw”，因为西班(bān)牙人很难发出(chū)这个音，于是演化成了“tibiao”。河流入海口的(de)小镇也(yě)被命名为蒂比奥。

除了铁锅(guō)炖(dùn)活人，游客们还可以徒(tú)步前往数公里外的巴顿·巴托瀑布（Bugtong Bato Fall）探幽、在蒂比奥河划皮划艇和漂流，以(yǐ)及前往古色古香的梯田进行文化沉(chén)浸之(zhī)旅(lǚ)。

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