意大利红烩是什么东(dōng)西？意大利红烩是一(yī)种烹饪方(fāng)式，通常会用(yòng)到葡萄酒，是西方比较特(tè)别的烹(pēng)饪方式的。关于意大利红烩是(shì)什么东西以及意(yì)大利红烩是(shì)什么东(dōng)西(xī)，意大利红烩是什么味(wèi)道，意大(dà)利(lì)红烩是什么味道好吃，意大利红烩是什么意思，意大利红烩是什(shén)么做的等问题(tí)，农商网将为你(nǐ)整理以(yǐ)下的生活知识：

意大利是发达国家(jiā)吗

　　是的，意大利是发达国家(jiā)的。

　　意大利是(shì)发达国家。意大利是一个(gè)高(gāo)度(dù)发达的资本主义(yì)国家(jiā),欧洲四大(dà)经济体(tǐ)之一,

　　也是欧盟和北约(yuē)的创(chuàng)始会员国,还是申根公约(yuē)、八国(guó)集团和联合国(guó)等重要国际组(zǔ)织的成员(yuán),意(yì)大利共(gòng)拥有(yǒu)54个联合国(guó)教科文组织(zhī)世界遗产,是全球拥有世界遗产最多的欧洲国(guó)家。

意大利红烩(huì)是什(shén)么(me)东西

　　意大利红烩是一种烹饪方式，通常(cháng)会用到(dào)葡萄(táo)酒，是(shì)西方比较(jiào)特别的烹饪方(fāng)式。

　　用(yòng)红烩手法烹饪的菜肴带有番(fān)茄的清新(xīn)，以及(jí)葡萄(táo)酒醇厚的香味。

　　常见的红烩(huì)菜肴有：红烩(huì)牛肉、红烩意面、红(hóng)烩(huì)培根、红烩鸡、红烩蔬菜汤等。

　　意大利红烩(huì)的(de)烹饪方法：

　　1、将口蘑洗(xǐ)净，去蒂切片。

　　西(xī)红柿去(qù)皮。

　　芹菜、紫洋葱洗(xǐ)净，切成(chéng)小块(kuài)，备用。

　　2、锅中放油烧(shāo)热(rè)，将蒜蓉放入锅(guō)中翻炒出香味(wèi)，之后放入切(qiè)好的(de)西红柿、芹菜(cài)、紫洋葱、口(kǒu)蘑炒熟，放入番茄酱(jiàng)加水熬煮。

　　3、待汤汁已差不多感受到体内那根东西变大很胀，你的东西还留在我体内变(biàn)少(shǎo)，将米饭(fàn)倒(dào)入锅中搅拌均匀，开小火(huǒ)煮到汤汁(zhī)完全收干，最后撒上芝士碎、法香(xiāng)碎(suì)即可。

　　红烩意(yì)面的(de)做法：

　　1、意大利面(miàn)放入沸水中，中火煮(zhǔ)约15分钟，捞(lāo)出沥(lì)干水分，盛盘待用。

　　2、热锅(guō)加(jiā)油，放入洋(yáng)葱(cōng)碎和蒜碎炒香后，放入(rù)火(huǒ)腿丝(sī)和番茄丁继续翻炒3分钟(zhōng)后(hòu)加水，烧开后(hòu)转小(xiǎo)火，并加入掰开(kāi)的好侍番茄红烩(huì)调(diào)料块，搅(jiǎo)拌均(jūn)匀。

　　3、用小火加热3分(fēn)钟，待好侍番茄(jiā)红烩调料(liào)块完全溶解，汁稍至浓(nóng)稠放入法(fǎ)香碎搅拌均匀，然后将汁(zhī)浇在煮好的(de)意大(dà)利面(miàn)上即可。

红烩是什(shén)么意(yì)识

　　红烩——是一种(zhǒng)烹(pēng)调方法(fǎ)

　　意大利红烩(huì)的做法

　　原料(liào)：牛肉200克(kè)，胡(hú)萝卜(bo)50克，土豆50克，洋(yáng)葱20克，红葡萄酒40克，香叶1片，花生油(yóu)50克，黄酒(jiǔ)10克，精(jīng)盐(yán)4克，胡椒粉2克，牛肉清汤(tāng)1000克。

　　制法(fǎ)：

　　1、将胡萝卜、土豆，洋葱洗(xǐ)净，去皮切(qiè)块。

　　2、将牛肉洗净，切(qiè)成小(xiǎo)块，加精盐、胡(hú)椒(jiāo)粉和(hé)20克红(hóng)葡萄酒(jiǔ)，抓匀(yún)，腌渍1小时。

　　3、煎(jiān)锅上(shàng)火，放花生油烧热，放(fàng)入(rù)胡萝卜、洋葱块(kuài)、土豆(dòu)炸(zhà)至金黄(huáng)色待用(yòng)。

　　4、取平(píng)底锅上火，放花(huā)生(shēng)油和(hé)黄油烧热，倒(dào)入(rù)牛肉(ròu)块(kuài)，香叶略炒，随即将(jiāng)剩下的(de)红葡萄酒(jiǔ)和牛肉(ròu)清(qīng)汤一起用小(xiǎo)火烧(shāo)至七八成热，然(rán)后放(fàng)入(rù)炸(zhà)好的(de)胡萝卜、土(tǔ)豆、洋葱，加(jiā)精盐、胡椒粉焖之，焖(mèn)时应不时翻(fān)动，待(dài)牛肉软烂(làn)后出锅。

　　5、装(zhuāng)盘时(shí)，先(xiān)将(jiāng)牛肉(ròu)块放在盘内，再将(jiāng)锅里的原(yuán)料汁浇在牛肉上。

　　特(tè)点：颜色深红光亮，味道浓厚醇香。

　　主料：牛金钱腱300克。

　　配料：洋葱，胡萝卜(bo)，匠芹菜，蘑(mó)菇丁，培根，胡萝卜丁，西兰(lán)花，西(xī)芹(qín)，薯条。

　　调料感受到体内那根东西变大很胀，你的东西还留在我体内：红酒，香叶，百里香(xiāng)，迷迭香，法香，黑胡椒，黄油，盐。

　　制法：牛金钱(qián)腱用水煮4个小时，在水里加洋葱，胡萝卜，芹菜；红酒在(zài)火上(shàng)煮开，加入香叶、百(bǎi)里香、迷迭香、法香、黑(hēi)胡椒熬制成红(hóng)酒汁(zhī)（快熬(áo)好(hǎo)时加盐） ；用黄油炒洋葱丁、蘑菇丁、培根、胡萝卜丁，加入(rù)红酒汁煮熟(shú)，最后放入牛(niú)肉加盐一起煮；把(bǎ)煮好牛肉(ròu)入在(zài)盘子里(lǐ)，拱(gǒng)配西芹(qín)、胡萝卜、西兰花、薯条。

　　特(tè)点：典型的法式乡村菜，红酒味浓。

　　参(cān)考资料：http:感受到体内那根东西变大很胀，你的东西还留在我体内//hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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