寿(shòu)眉是最(zuì)差的白茶吗，寿眉(méi)是什么档次的茶(chá)寿眉并不(bù)是(shì)最差的(de)白(bái)茶的(de)。

　　关于寿眉是最差的白茶吗(ma)，寿眉是(shì)什么档次的茶以(yǐ)及寿眉是什么档次的(de)茶，白茶分(fēn)5个(gè)等(děng)级，一级寿(shòu)眉价格大概多少，八类(lèi)人(rén)群(qún)不(bù)宜(yí)喝(hē)白茶(chá)，白茶贡眉和寿眉哪个等(děng)级高等(děng)问题，小编将为你(nǐ)整理以下的生(shēng)活(huó)小知识：

寿眉(méi)是最差的白茶吗，寿眉是什么档次的茶

　　寿眉比不(bù)过(guò)贡眉(méi)，更别提白毫银(yín)针和白牡(mǔ)丹。

　　看了以上的陈述，估计大家(jiā)就会(huì)认(rèn)为寿眉(méi)就(jiù)是白茶中最低(dī)端的茶了。

　　其实(shí)不是，我(wǒ)一贯反对唯茶(chá)叶(yè)的出身论。

　　确(què)实(shí)当从原料不是省油的灯是什么意思，没有一个省油的灯是什么意思来看，寿眉原料(liào)级别低(dī)，但我们不能只从(cóng)原料来(lái)定(dìng)好坏。

　　原料(liào)只是其一，我(wǒ)们还(hái)得(dé)看加工工艺以及后期存储。

　　原料、工(gōng)艺、后期存储都是不可(kě)缺少的，只谈(tán)原料而(ér)忽视(shì)工艺以(yǐ)及后期(qī)存放都是(shì)不正确的。

　　若是工(gōng)艺不好，不重视后期(qī)陈放(fàng)，那么再好的原料也做不出好茶(chá)来(lái)。

　　原料好不(bù)等于一(yī)定能做出好茶，只是说(shuō)容易做(zuò)出好(hǎo)茶(chá)，仅此而(ér)已，与最终结果还(hái)需要努力的过程和后期(qī)的保护。

　　寿眉(méi)优(yōu)点有(yǒu)很多，它是(shì)白茶中产量最多，类型最多的茶(chá)。

　　产(chǎn)量大是(shì)寿眉(méi)最大(dà)的优点，如果没(méi)有(yǒu)寿眉(méi)，只有银针或(huò)高等级的白(bái)牡丹，那么很多人可能(néng)喝不上白茶(chá)。

　　因为本身白茶产量就很少了，银针和高等级的白牡(mǔ)丹就更少了。

　　以前(qián)像银针(zhēn)这样白茶珍品主要做出(chū)口生意，国内(nèi)名声不显，喝银针(zhēn)的(de)人不多。

　　后来白茶加工技艺得到巨大进(jìn)步，摆脱依(yī)赖天(tiān)气制(zhì)茶(chá)的窘境(jìng)，白茶产量逐渐提高。

　　随着(zhe)制白茶的(de)热情高(gāo)涨，白茶市场被看好，越来越(yuè)多的(de)白茶被制作出来供(gōng)大家饮品(pǐn)，其中寿眉功(gōng)不可没。

　　寿眉价格亲(qīn)民，因为寿(shòu)眉(méi)原(yuán)料(liào)多(duō)，产量大，所以制成成本相对(duì)较低(dī)，价格很亲民，也因此寿眉才让白茶能快速进入广(guǎng)大茶友视线中(zhōng)。

　　如(rú)果是白毫(háo)银针(zhēn)的(de)话，可能无法像寿(shòu)眉那样拥有巨大(dà)产(chǎn)量(liàng)，而没有(yǒu)量就很难快速进入千家万(wàn)户中，让大家早些品尝白茶。

　　寿眉居(jū)功至伟(wěi)，我们不能随口以低(dī)端来(lái)嘲讽它。

　　此外不知道大家有没有发现(xiàn)，市场上(shàng)的老白(bái)茶多数是老寿眉。

　　这(zhè)是因为以前银针、白牡(mǔ)丹产量少，新茶基本(běn)在当年(nián)被卖(mài)掉或喝掉(diào)了，很难存(cún)住。

　　而(ér)寿眉产(chǎn)量(liàng)大(dà)，存住(zhù)的(de)概率很(hěn)大。

　　并且(qiě)以前大家存茶(chá)的概念不深，往(wǎng)往只是想在家里(lǐ)存点茶给来年喝(hē)，所(suǒ)以存量有限(xiàn)。

　　寿眉本来价格亲民，但(dàn)经过多年贮存后(hòu)，饮品(pǐn)和功效价(jià)值增加，所以老(lǎo)寿眉的价格并非(fēi)是(shì)低端茶的价(jià)格(gé)。

　　寿眉(méi)类型(xíng)多，若按照季节来(lái)分(fēn)，那么寿眉可(kě)以(yǐ)分春寿、夏寿、秋(qiū)寿，若(ruò)按照节气来(lái)分，那么寿眉(méi)可(kě)以分为立秋寿眉、白露寿眉、寒露寿眉、霜降寿眉等。

　　不同阶(jiē)段(duàn)的(de)寿眉有不同(tóng)的香气与滋味，像(xiàng)春寿眉接近白牡丹，香气纯正，滋(zī)味醇爽，秋寿眉的滋味相(xiāng)对来(lái)讲会更(gèng)醇(chún)厚，香气(qì)浓(nóng)纯。

　　因为寿(shòu)眉的原料大部分是叶片(piàn)，尤(yóu)其是秋寿(shòu)眉(méi)，蜡(là)质层厚、胶质物质丰富，果香浓郁，更有味道(dào)。

　　如果(guǒ)春寿眉是(shì)活泼(pō)的(de)，那么(me)秋寿眉是稳重的(de)。

　　春寿眉是嫩绿的(de)、不是省油的灯是什么意思，没有一个省油的灯是什么意思墨(mò)绿的、砂(shā)绿的，而秋寿眉除(chú)了几种绿之(zhī)外，还有(yǒu)褐色、古铜色、黄色、黑色，色彩比春寿(shòu)眉(méi)更加丰富。

　　春寿眉口感偏向白牡丹(dān)，很清(qīng)甜，秋寿眉的(de)口感(gǎn)除了清(qīng)甜之外还(hái)更饱(bǎo)满，汤水稠(chóu)滑浓厚，感觉到满满的胶质感。

　　最(zuì)后一点，寿眉的(de)后期转化(huà)能力不俗。

　　白茶保质期较长(zhǎng)，一般情况下白(bái)茶能放上十来年。

　　我们把(bǎ)贮存(cún)三年以上的白茶称为老白茶，而寿眉在后(hòu)期(qī)陈放过程(chéng)中会转化出陈香(xiāng)、药(yào)香，像寿眉(méi)饼容(róng)易转化出(chū)枣(zǎo)香，这些都是令人感到愉悦的香气。

　　不仅是香气变得丰富(fù)，滋味也(yě)在悠长岁月中得到升(shēng)华(huá)，变得醇(chún)厚温和(hé)。

　　总之，寿眉的优点太多了，我(wǒ)们不能(néng)单纯以原料来定好(hǎo)坏，来说(shuō)它就是低(dī)端茶(chá)，这是武(wǔ)断(duàn)的行为。

　　寿眉的魅力并不弱于白牡(mǔ)丹。

　　在(zài)喜欢喝(hē)寿眉的(de)人(rén)眼里，它就是最好的(de)白(bái)茶(chá)，最高端的白茶。

寿眉(méi)茶(chá)属(shǔ)于(yú)什么茶

　　寿眉茶属于白茶(chá)，它主要产于福(fú)建福鼎，该茶的成品叶长长稍(shāo)肥嫰，芽叶连枝，叶整(zhěng)紧卷如眉，色泽调(diào)和(hé)，洁净，无老(lǎo)梗(gěng)、枳(zhǐ)及腊叶，香气清纯(chún)。

　　寿眉茶的品质特征：干(gàn)茶(chá)白毫显盛，色泽翠(cuì)绿，冲(chōng)泡之后，汤色橙黄或者深黄，清澈(chè)透亮，滋味醇爽鲜纯，回(huí)甘生津。

寿眉茶(chá)什(shén)么味道(dào)

　　寿眉(méi)白(bái)茶的新茶泡(pào)开后还是一股清香气(qì)，这是茶青的味道，并没有什么(me)醇厚的感觉，但这股清香(xiāng)也非常不错，很多(duō)茶友就喜欢。

　　新寿(shòu)眉茶入口(kǒu)后有明显的鲜(xiān)爽感(gǎn)，味(wèi)道清(qīng)爽(shuǎng)清甜(tián)。

　　而老(lǎo)寿眉(méi)口感(gǎn)则会从最初的鲜爽感，逐步转化为沉郁的口感(gǎn)，茶(chá)汤醇厚(hòu)而浓郁(yù)，柔滑感十足，伴有回甘。

新寿眉泡茶(chá)多少(shǎo)温度好

　　对(duì)于水温(wēn)，适合泡寿眉新(xīn)茶的水温最好是90度左右的开水，甚至用水温略低一些、只(zhǐ)有85度的开(kāi)水冲(chōng)泡寿眉新茶，同样能泡出清新甘甜(tián)的美好滋(zī)味，新茶和老茶的水温是(shì)不一样的。

寿眉茶有梗影响口感吗

　　寿眉(méi)有(yǒu)梗，那是(shì)正(zhèng)常的(de)。

　　茶梗中含有(yǒu)相当数量的香气物质，且嫩梗中(zhōng)的(de)氨基酸高于嫩叶，作(zuò)为治污减运输(shū)营养物质的(de)导(dǎo)管，茶(chá)梗的糖分(fēn)含量也是比较多的。

　　喝茶时保留(liú)足够数量(liàng)的(de)茶梗冲泡，不但能够提高茶汤的香(xiāng)气(qì)，还能提(tí)高(gāo)甜(tián)度，使(shǐ)茶(chá)更好喝。

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