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刀鱼是(shì)海鱼还是(shì)淡水鱼

  刀鱼是(shì)淡水鱼的。

  刀鱼是(shì)淡水鱼,因为主要(yào)分(fēn)布(bù)在长(zhǎng)江、钱(qián)塘江(jiāng)、黄河等(děng)淡水地区,所以属于淡水鱼。

  虽然它(tā)们是淡水鱼,但它们可(kě)以在海水中生长。 由于刀鱼(yú)有洄游习性,它们(men)不仅(jǐn)能(néng)适应淡水环境(jìng),还能在海水中(zhōng)正常生长(zhǎng)。

  当刀鱼繁殖(zhí)时,它(tā)会进入淡水。 繁殖成功(gōng)后,它们(men)会将小鱼带(dài)入海水中生长。 因(yīn)此,很多刀(dāo)鱼生(shēng)活在淡水和海水的交界处(chù),比如我国的渤海、黄海和东海都有它(tā)们的身影。

刀鱼的特点有哪(nǎ)些(xiē)呢

  刀(dāo)鱼是体型最(zuì)大和(hé)游(yóu)泳速度最(zuì)快的鱼种之(zhī)一。<350开头的身份证是哪里的/p>

  刀鱼颚尖(jiān),稍(shāo)稍(shāo)有些粗,占(zhàn)体长的三分之二(èr)。

  成鱼体长可(kě)达米,体重约500公斤。

  刀(dāo)鱼尾部有个大的半月形鳍,鱼体表面光滑,没有(yǒu)鳞片。

  刀(dāo)鱼生活(huó)在(zài)热(rè)带和(hé)温(wēn)带水域,但夏季(jì)有时(shí)可(kě)游到巴伦支海。

  刀鱼体侧扁而长,前部高,向后渐低;背缘平直,腹缘(yuán)有锯齿状棱鳞(lín)。

  头(tóu)短小,侧扁而尖。

  吻钝圆,突出。

  眼较小,近于吻端。

  眼(yǎn)间隔圆凸。

  鼻孔每侧2个,距(jù)眼前缘较距吻端(duān)为近(jìn)350开头的身份证是哪里的

  口大,下(xià)位。

  口裂斜行。

  幼鱼(yú)时上颌骨短,向后伸到(dào)鳃盖附(fù)近;成鱼时上颌(hé)骨向后伸达(dá)胸(xiōng)鳍基底,上颌骨下(xià)缘(yuán)有小锯齿。

  刀鱼(yú)上溯期间(jiān)不摄(shè)食,入东平(píng)湖(hú)后,又重新摄(shè)食(shí)。

  至6月(yuè)初(chū)(芒种前后(hòu))产卵,产卵后部(bù)分亲鱼(yú)顺流而下,陆续回海(hǎi),一部分继续在湖区摄食(shí)一段时间之后再降河入(rù)海。

  长江刀鱼含有丰富的(de)蛋白(bái)质(zhì)、脂肪,肌肉氨基(jī)酸组成基本符合FAO/WHO的评价标准;尤(yóu)其是脂肪显著高于一般(bān)名特优鱼类,脂(zhī)肪酸以不饱和脂肪酸为(wèi)主(zhǔ);在肌肉游离氨基酸中,含有丰富(fù)的(de)鲜味氨基酸,尤(yóu)其含有高比例(lì)的活性氨基酸-γ-氨基(jī)丁酸。

  长江(jiāng)刀鱼是人类(lèi)的一(yī)种营养均衡、味(wèi)道(dào)鲜美(měi)、对人(rén)体(tǐ)健(jiàn)康有益的动物(wù)蛋白。

刀鱼的形态特征

  刀鱼,又(yòu)称(chēng)“刀鲚”、“毛鲚(jì)”,鳞细白如银光闪烁,一般长(zhǎng)约30厘米左右,雌(cí)大雄小,体形狭长(zhǎng)扁平似刀(dāo)。

  据《辞(cí)海》记(jì)载(zài):“春夏集群溯河,分别到河流上游(yóu)或在(zài)河口(kǒu)产(chǎn)卵,形(xíng)成渔汛(xùn),产卵后又返归海(hǎi)中。

  ”长江下游从南京(jīng)到(dào)南通的水道,通常是刀鱼鱼群出入的最佳地段(duàn)。

  江阴地处长江河口入海处(chù)的南岸,是鱼群回游的“黄金水道”,拥有(yǒu)的河岸线(xiàn)长途上(shàng)百(bǎi)里,又(yòu)有相(xiāng)当规模的捕捞能力,所以,每年上市(shì)的刀鱼,其产(chǎn)量在长江下游各县(xiàn)市中(zhōng)雄居(jū)榜首(shǒu)。

  往往春节一过,渔(yú)船竞发,渔(yú)人(rén)的兜(dōu)篓里就银(yín)白一片(piàn)。

  旺季来临时,大街小(xiǎo)巷,只要叫卖的人一(yī)招引,围者如堵,争相选购(gòu),称秤的、收钱(qián)的就会(huì)忙得不亦乐乎(hū)。

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