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人(rén)参果可以(yǐ)放冰箱(艾特是什么意思xiāng)保鲜吗(ma)

　　人参果是可以放冰箱保(bǎo)鲜的。

　　参果可以放(fàng)在冰箱里保存。人(rén)参果要(yào)单独(dú)存放在冰箱,一般冰箱的(de)冷藏(cáng)的温(wēn)度(dù)在0~8℃,这(zhè)样的温度不利于细菌、微生物的繁(fán)殖,

　　也能减(jiǎn)缓人参果的(de)成熟速度,延长(zhǎng)食物的保鲜期(qī),人参果在冰箱的保鲜期大约在一个月左右,做好能在这个时间内把(bǎ)它吃完。

人参果(guǒ)怎么挑脆(cuì)甜(tián)的

　　1、根据人参果的外形挑选。

　　市(shì)面上很多人参果的果形(xíng)都(dōu)像个弥(mí)勒佛似的，这(zhè)种(zhǒng)人参果其(qí)实并不正宗。

　　一般来说，真正的(de)人参果其(qí)形状(zhuàng)很像(xiàng)是(shì)心(xīn)脏型(xíng)的，或者椭圆形的(de)。

　　如果你买(mǎi)人(rén)参果看到(dào)的是一(yī)些奇形怪(guài)状的话，千(qiān)万不要买了(le)，以免会上(shàng)当受骗。

　　2、根据人(rén)参果的(de)表(biǎo)皮来选择。

　　如(rú)果想(xiǎng)要吃到的是成(chéng)熟的人参果，那么其表(biǎo)皮应当是呈(chéng)金黄色的，当(dāng)然很多成熟的人参果还带有紫色的条纹。

　　如果(guǒ)买到的(de)是这类型的(de)人参果(guǒ)，那(nà)么不仅果(guǒ)肉清(qīng)爽(shuǎng)多汁，而且口感也(yě)很(hěn)好哟。

　　3、根(gēn)据(jù)人(rén)参果(guǒ)所呈现的色泽(zé)来(lái)选(xuǎn)择。

　　如果(guǒ)发现拿在手里(lǐ)的人参果，其色泽非常的(de)鲜亮，而且表皮(pí)也十分的(de)光滑，摸起来没有什么干(gàn)瘪(biě)、褶皱(zhòu)的(de)话(huà)，这类型的人参果质地上乘(chéng)，是很值(zhí)得购买(mǎi)的(de)。

怎么挑人(rén)参果好吃

　　人参果(guǒ)，原名叫香瓜茄，又(yòu)名(míng)长寿果、凤(fèng)果，原产(chǎn)自南(nán)美洲的安第(dì)斯山(shān)，引进中国后(hòu)，根据我们(men)的神话给它(tā)取了(le)“人参果(guǒ)”这(zhè)一名字。

　　人参(cān)果中(zhōng)含有(yǒu)硒和(hé)钴等18种人体必需(xū)的(de)微量(liàng)元素，同时脂肪(fáng)含量和糖含量都不高，可以说是营(yíng)养价值很高(gāo)的一种(zhǒng)水(shuǐ)果(guǒ)。

　　人参果吃(chī)起来也是清香美味，脆(cuì)嫩(nèn)多汁，因此受到不少朋(péng)友的喜(xǐ)欢。

　　人参果好(hǎo)归好，但是怎么挑人参果，很多朋友却(què)并不晓得。

　　下面，就和大家具体说说人参果的挑选方法。

　　挑人参(cān)果的形状

　　市面上卖的人(rén)参果里，大致可以分为两种形状，一种是圆形的，还有一种是(shì)长形的。

　　圆形(xíng)的人(rén)参果(guǒ)，外表偏正(zhèng)圆形(xíng)，颜色(sè)偏黄(huáng)色(sè)，果肉(ròu)中水分含量(liàng)充足，吃(chī)起来嫩爽多汁(zhī)，口(kǒu)感比(bǐ)较甜；长(zhǎng)形的(de)人参(cān)果，外(wài)形偏细(xì)长(zhǎng)状，颜色偏(piān)白色或者(zhě)白紫色，果肉(ròu)中水分含(hán)量略少(shǎo)，吃起来有点沙，口(kǒu)感也比较淡，甚至还会有股鱼腥味，因(yīn)此没有(yǒu)圆形的人参果好吃。

　　一句话(huà)总(zǒng)结，挑人(rén)参果时，记得看下(xià)形状，优(yōu)选圆形的人(rén)参果，味道比长形(xíng)的人参(cān)果更(gèng)加(jiā)甘甜。

　　挑人参(cān)果的表皮

　　成(chéng)熟后的人参果，表皮为金(jīn)黄色，看上去(qù)也比较(jiào)光滑，上(shàng)面(miàn)还(hái)带(dài)有(yǒu)紫(zǐ)色的条(tiáo)纹，色泽比较鲜亮，这样的人参果，通(tōng)常汁多肉甜，口感非常好；如果(guǒ)人参果表皮看上(shàng)去没(méi)有光(guāng)泽感，比较黯淡，或者有(yǒu)干瘪、褶皱的现(xiàn)象，说(shuō)明已经(jīng)熟过了，或者(zhě)放很久了，口感通(tōng)常不太好，吃起来可能还有(yǒu)一股涩涩的味(wèi)道。

　　一句话总结，挑人参果时(shí)，记得看下果皮的颜色(sè)和状态，优(yōu)选表皮为(wèi)金黄色，带有(yǒu)光(guāng)泽感的人(rén)参(cān)果，这样的人参果，味道通常比较甜。

　　挑人参(cān)果的重量

　　挑人参果(guǒ)的时(shí)候，我们还需要对比下重(zhòng)量。

　　如果(guǒ)是个头(tóu)差不多大小(xiǎo)的人参(cān)果，可以放在手(shǒu)里(lǐ)掂一掂重(zhòng)量，掂起来(lái)重的(de)，说明果(guǒ)实里面的水分(fēn)充足，状态(tài)还比(bǐ)较新鲜，吃起来汁水也更丰富；掂起来很(hěn)轻的，说(shuō)明放很(hěn)久(jiǔ)了，果实中的水(shuǐ)分(fēn)已经流失得差不多了，既不新(xīn)鲜，吃起来口感也不好。

　　一句话总结，挑人(rén)参果时，记得掂下重(zhòng)量，优选掂(diān)起(qǐ)来重的人参果(guǒ)，说明果肉中水分含(hán)量(liàng)充足，吃起(qǐ)来汁水也会更(gèng)多。

　　挑人参果的(de)气(qì)味

　　新鲜的人参果，闻起来有一股淡淡的(de)果香味，感觉比较清雅；如(rú)果闻不出气味(wèi)，或者闻起来有一股腐败变质的气味，说明里面的(de)果肉(ròu)可能已经开始(shǐ)腐烂了，这(zhè)样的人(rén)参果就不要(yào)买了。

　　一句(jù)话总结，挑人参果(guǒ)时，记(jì)得闻下气味，优选(xuǎn)闻起来有自然果香味的人参果。

　　结语(yǔ)

　　挑人(rén)参果(guǒ)时，大家只(zhǐ)需记(jì)得“4挑”法(fǎ)则，从形状、表皮、重量和气味这四个(gè)方(fāng)面，来挑选人参果，优选形状偏(piān)圆、表(biǎo)皮偏黄、重量偏重、气味自(zì)然的(de)人参(cān)果(guǒ)，这样(yàng)的人艾特是什么意思(rén)参果通常比(bǐ)较新鲜，吃(chī)起来口感也更好。

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