切开的(de)南瓜可以放冰箱吗，南瓜切了一半放冰箱能留(liú)几天可以(yǐ)的。

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切(qiè)开的南瓜可以放(fàng)冰箱吗，南瓜切(qiè)了一(yī)半放冰箱能(néng)留几天(tiān)

　　切(qiè)开(kāi)的南(nán)瓜是可以放冰箱(xiāng)里面冷藏的，也可以冷冻，只不过在存放之(zhī)前需要先将南瓜里面(miàn)的(de)瓜(guā)瓤个(gè)挖掉，这样的做法的目的是为了(le)防止水分的流失(shī)，处理完瓜瓤之后，只需要(yào)用保鲜(xiān)袋把切好的南瓜的包好(hǎo)，就可(kě)以(yǐ)放(fàng)冰箱了。

　　等后面(miàn)拿出(chū)来在吃的时候，就把保鲜膜撕掉，再切掉(diào)南瓜切面的一(yī)层就好(hǎo)了(科长相当于什么级别？le)，这样也(yě)不用(yòng)担心变味。

切开的南瓜放冰箱可以放多久

　　南瓜如果(guǒ)放置在干燥的(de)地方能够保存(cún)一年左右的(de)时间，如果放置在潮湿的地方，可以保管三个月左右，南瓜是(shì)水果(guǒ)中比较坚固的食物，可以(yǐ)保存的(de)时间长。

　　南瓜很容易保存，完整的南瓜可以在常温下放(fàng)置1~2个月，切开(kāi)的南(nán)瓜容易(yì)变质，最多(duō)可以保存2~3天(tiān)。

　　南瓜(guā)可(kě)以放(fàng)入冰箱，但(dàn)最好提(tí)高(gāo)冰箱内的温度，南瓜适(shì)合在十度以上的环境(jìng)存放。

　　一(yī)般来说，冰箱(xiāng)冷(lěng)藏室(shì)科长相当于什么级别？的4~6℃不适(shì)合(hé)放入南瓜(guā)，否(fǒu)则(zé)容易冻伤，南瓜(guā)在冰箱里放2~3个(gè)月没问题。

　　南瓜(guā)实际上可以在常温下储存很长时间(jiān)，不需要特别(bié)用(yòng)到(dào)冰箱，放在冰箱里保存反而(ér)会加速其变质。

　　南(nán)瓜(guā)挑选方法：

　　1）看颜色

　　由于南瓜的种类很多，因此在选择时也会(huì)有(yǒu)一定(dìng)的差异，例如：金黄(huáng)色(sè)的南瓜(guā)颜色暗黄(huáng)，条(tiáo)纹清晰粗重，表明是成熟(shú)的南瓜(guā)；

　　绿(lǜ)色(sè)的南瓜(guā)则要选择绿(lǜ)色的发黑(hēi)，表明是成熟的南瓜。

　　无论黄色还是绿色，只要(yào)是(shì)南瓜，它的棱角(jiǎo)越深，瓜瓣就会越鼓越成熟。

　　2）看(kàn)瓜瓤

　　南瓜切成(chéng)小块，瓜皮很(hěn)硬，这样的南瓜(guā)，煮熟后(hòu)，吃起(qǐ)来又(yòu)嫩又(yòu)甜。

　　瓜皮颜色一般为金黄色(sè)，成熟时颜色较深。

　　反之，如果颜色(sè)较浅，则证明没有成熟。

　　此外(wài)，瓜子(zi)饱满也是南瓜成熟的标志之一。

　　3）看外皮

　　选择南瓜时，最好(hǎo)选(xuǎn)择外形完整(zhěng)无小疙(gē)瘩的南瓜。

　　如果情(qíng)况不佳，就不要购买。

　　但(dàn)乡下的南(nán)瓜，外皮上(shàng)会有一(yī)些小(xiǎo)斑(bān)点，这(zhè)是因(yīn)为，当南(nán)瓜在生长(zhǎng)过程中(zhōng)，可能会被虫子咬或(huò)刮伤时(shí)，南瓜会分泌出黏液来(lái)保护伤口，经(jīng)过一段时间，这些(xiē)黏液就凝固成(chéng)硬块，表皮上也会有(yǒu)小斑点，但不影响食用。

　　另(lìng)外，挑南瓜和挑冬(dōng)瓜是一样的，表面(miàn)涂上一层白霜会更好，这(zhè)样的南瓜可以保存(cún)更久，而且味道也(yě)更甜美。

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