叮铃铃和叮呤呤，《叮铃铃》-橘子百科-橘子都知道

叮铃铃和叮呤呤，《叮铃铃》一个鹅蛋的热量是多少一个鹅蛋等于几个鸡蛋

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一个鹅(é)蛋等(děng)于几个鸡蛋

　　一个鹅蛋约等于3个鸡蛋的(de)。

　　一个(gè)鹅蛋的(de)大小在225-280克，一(yī)个鸡蛋大(dà)小在80克左右。

　　从大(dà)小体(tǐ)积(jī)上来看，鹅蛋是(shì)鸡蛋(dàn)的三倍(bèi)大(dà)，但营养(yǎng)价值上并非成(chéng)三(sān)倍增长。

一个(gè)鹅(é)蛋(dàn)的热量(liàng)是多少

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　　是196大卡/100克的。

　　一个鹅(é)蛋的(de)热量：196千卡(kǎ)/100克。

　　鹅蛋(dàn)是(shì)家(jiā)禽鹅(é)生下(xià)的卵。

　　鹅蛋成(chéng)椭圆形，个体很大，味道有些油，必须用很新(xīn)鲜的(de)鹅(é)蛋稍(shāo)加烹煮后(hòu)食用(yòng)。

　　鹅蛋每(měi)颗约(yuē)重225～280克，较一般鸡蛋约大四五倍。

　　表(biǎo)面较光滑，呈白色，鹅蛋中还含有多种(zhǒng)维(wéi)生(shēng)素(sù)及矿物质(zhì)，但质地(dì)较粗糙，草腥味较重(zhòng)，食(shí)味不及鸡鸭蛋。

鹅蛋的最佳吃(chī)法(fǎ)

1.蒸鹅蛋(dàn)

　　蒸鹅蛋(dàn)是他最好的吃方式。

　　烹饪时，你可以准备两个鹅蛋(dàn)，喝一个大(dà)碗。

　　用清水清洗碗。

　　之后，将(jiāng)鹅蛋敲入碗中，加入(rù)适量清水、少量食用盐和适量料酒搅拌均匀。

　　混合成蛋液后，你(nǐ)可以直接把蛋液放入蒸锅(guō)里蒸。

　　煮沸后(hòu)，你应该(gāi)打(dǎ)开(kāi)蒸锅的盖子(zi)，用筷(kuài)子不(bù)断搅拌，每两(liǎng)分钟搅(jiǎo)拌(bàn)一次。

　　大约七八分钟后，锅里的鹅(é)蛋就可以蒸了，然后把芝麻(má)油倒(dào)在上面(miàn)直接吃。

2.煎鹅蛋

　　炒鹅蛋(dàn)也是他最好的吃(chī)方(fāng)式。

　　制作时，你(nǐ)可以根据(jù)自己的需要混合适量的绿(lǜ)色(sè)蔬(shū)菜。

　　例(lì)如，韭菜(cài)和黄瓜是炒鹅蛋的最(zuì)佳(jiā)组合。

　　做的时候，你应该把两(liǎng)个鹅蛋敲碎，混合成蛋液，翻(fān)炒成(chéng)块状，然后(hòu)把黄瓜切成薄片，用油加热，加入葱花(huā)，翻炒到香味，然(rán)后把(bǎ)黄(huáng)瓜(guā)薄(báo)片翻炒(chǎo)到软，然后把翻(fān)炒的鹅蛋加入锅里，加入适(shì)量的食(shí)盐调味，然后(hòu)就可以从锅里(lǐ)吃(chī)了。

3.腌鹅蛋

　　鹅蛋腌(yān)制食用(yòng)，味道特别好。

　　在腌制鹅蛋(dàn)之前，鹅(é)蛋的(de)蛋壳应(yīng)该(gāi)清(qīng)洗干净，晾干，用白酒浸泡。

　　然后，鹅蛋的表面应该涂上适量的食用盐(yán)。

　　没有(yǒu)必要(yào)用塑料包装，它应该直接放在一(yī)个可以密封的罐(guàn)子里。

　　鹅蛋(dàn)在阴凉通风处腌制40天后，可以品尝，放在锅(guō)里煮熟后食用。

　　腌鹅蛋又咸(xián)又轻(qīng)，蛋(dàn)黄都沾有油。

鹅蛋(dàn)的营(yíng)养价值

　　鹅蛋(dàn)里边(biān)含(hán)有丰富蛋白质(zhì)、脂(zhī)肪，还有(yǒu)各种维生(shēng)素，另外鹅蛋中脂(zhī)肪绝大部分是集中(zhōng)在蛋黄内，含有很多磷脂，其中一半是卵磷脂，卵(luǎn)磷脂对人(rén)脑和神(shén)经组(zǔ)织发育有(yǒu)很好作用，另(lìng)外鹅蛋中矿(kuàng)物质(zhì)主要含于蛋(dàn)黄内，另外鹅蛋里边铁、磷和钙(gài)含量(liàng)较多，很容易被人体(tǐ)吸收，可以作(zuò)为(wèi)补(bǔ)钙(gài)一(yī)个辅助产(chǎn)品。

　　鹅蛋里边维(wéi)生素含量(liàng)也很(hěn)丰富，含有丰富维生素A、D和(hé)一(yī)些核黄素，对(duì)人视力(lì)也有很好补益作用。