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切开的南(nán)瓜可以(yǐ)放冰箱吗，南瓜切了一(yī)半放冰箱(xiāng)能(néng)留(liú)几天

　　切开的(de)南瓜(guā)是(shì)可(kě)以放冰箱里面(miàn)冷藏(cáng)的，也(yě)可(kě)以冷冻，只不过在存放(fàng)之前需要先将南瓜(guā)里面的瓜瓤个挖掉，这样的做法的目的是为了防止水分的流(liú)失(shī)，处理完瓜(guā)瓤之后，只需要用保(bǎo)鲜袋把切好的南瓜的包好，就可以放冰(bīng)箱了(le)。

　　等(děng)后面拿(ná)出来在吃的时候，就把保鲜膜撕掉，再切掉南(nán)瓜(guā)切面的一层就好(hǎo)了，这样也(yě)不用担心变味。

切开(kāi)的(de)南瓜(guā)放冰箱可以放多久

　　南瓜如果放置在干燥的(de)地(dì)方(fāng)能(néng)够(gòu)保存(cún)一年左右的(de)时(shí)间，如(rú)果放置在潮湿(shī)的地方，可以保管三个月左右，南(nán)瓜是(shì)水(shuǐ)果中比(bǐ)较坚固的食物，可以保(bǎo)存的时间长。

　　南瓜(guā)很容易保存(cún)，完整(zhěng)的南瓜可以在常(cháng)温(wēn)下(xià)放(fàng)置1~2个月，切(qiè)开的南瓜容易变质，最多可以保存(cún)2~3天。

　　南(nán)瓜可以放入(rù)冰(bīng)箱，但最好提高冰箱内的温度，南瓜适(shì)合在十度以上的环境(jìng)存(cún)放。

　　一般来说(shuō)，冰箱(xiāng)冷藏室的4~6℃不适合放(fàng)入南瓜(guā)，否则容易冻伤，南瓜在冰(bīng)箱里放2~3个月没问题(tí)。

吊带和背心有什么区别，吊带和背心有什么区别　　南瓜实(shí)际上(shàng)可以在(zài)常(cháng)温下储存很长时间，不需要特别用到冰箱，放在冰箱(xiāng)里保存反而吊带和背心有什么区别，吊带和背心有什么区别会加速其(qí)变(biàn)质。

　　南瓜(guā)挑选(xuǎn)方(fāng)法(fǎ)：

　　1）看(kàn)颜色(sè)

　　由于南(nán)瓜(guā)的种(zhǒng)类很多，因(yīn)此在选择时(shí)也会有一定的(de)差(chà)异，例如(rú)：金黄色的南(nán)瓜颜色暗黄，条纹清晰粗重，表明(míng)是(shì)成熟的南(nán)瓜；

　　绿色(sè)的南瓜则要选择绿(lǜ)色(sè)的发黑，表明(míng)是成(chéng)熟的(de)南瓜。

　　无论黄色还(hái)是绿色，只要是南瓜，它(tā)的棱角越深，瓜瓣(bàn)就(jiù)会越鼓越成熟。

　　2）看瓜瓤

　　南瓜切成小块，瓜皮很(hěn)硬(yìng)，这样的南瓜(guā)，煮(zhǔ)熟后，吃起来又嫩又甜。

　　瓜皮颜色一般(bān)为金黄色，成(chéng)熟时颜(yán)色较(jiào)深。

　　反之，如果颜色较浅，则证(zhèng)明(míng)没有成熟。

　　此(cǐ)外，瓜子(zi)饱满也是(shì)南(nán)瓜成熟的(de)标志之(zhī)一。

　　3）看外(wài)皮

　　选(xuǎn)择南瓜时，最(zuì)好选择外形完整无小疙瘩的南瓜(guā)。

　　如果情(qíng)况(kuàng)不佳(jiā)，就(jiù)不要购买。

　　但乡下的南(nán)瓜，外皮上会有(yǒu)一些小(xiǎo)斑点，这是因为，当(dāng)南瓜在生(shēng)长过程(chéng)中，可能会被虫子咬或(huò)刮伤(shāng)时(shí)，南瓜会分泌(mì)出黏液来保护伤口，经过一段时间，这(zhè)些黏液就凝(níng)固成(chéng)硬(yìng)块，表皮上也会有小斑(bān)点，但不(bù)影响(xiǎng)食用。

　　另外(wài)，挑南瓜(guā)和挑冬瓜是一样的，表面涂上(shàng)一层白霜(shuāng)会(huì)更好，这样的(de)南瓜可以保存更久，而且味道也更甜美。

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