十斋日是哪几天，十斋日是哪几天是农历-橘子百科-橘子都知道

十斋日是哪几天，十斋日是哪几天是农历怎么挑苹果又大又甜的苹果是酸性还是碱性

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苹(píng)果是酸性还是碱性

　　苹果是碱性的。

　　苹(píng)果属于碱性(xìng)食物，苹果虽口味偏(piān)酸，但将苹果(guǒ)燃烧后，灰分在水溶液(yè)中呈现碱(jiǎn)性，故苹(píng)果(guǒ)属于碱(jiǎn)性(xìng)食物。日常适量吃苹(píng)果可(kě)为机体(tǐ)补充(chōng)一定营养成分，有(yǒu)利消化(huà)。

　　酸性(xìng)或碱性(xìng)食(shí)物并非依据食物(wù)口味或汁液酸碱(jiǎn)程(chéng)度判定(dìng)，不(bù)能仅(jǐn)以苹果口味偏(piān)酸，将苹(píng)果认定为酸性(xìng)食物。

　　碱性食物(wù)指进(jìn)行食物化(huà)学研究，食物燃烧后的灰(huī)分在(zài)水中呈(chéng)碱性(xìng)的食物，碱性食(shí)物多含(hán)有丰富钾元素、钠(nà)元素、钙元(yuán)素、镁元(yuán)素等成分(fēn)。苹(píng)果属于(yú)碱性食物，大部分蔬菜、水果(guǒ)、豆(dòu)类制(zhì)品(pǐn)都属于碱(jiǎn)性食物。

怎么挑苹(píng)果又大又(yòu)甜的(de)

　　1、看(kàn)颜色和纹路。

　　苹(p十斋日是哪几天，十斋日是哪几天是农历íng)果(guǒ)在自然生长的环境下因光(guāng)照(zhào)角度(dù)和(hé)树(shù)叶遮(zhē)挡面积等因素的影响下(xià)苹果(guǒ)会呈现(xiàn)出不同的颜色(sè)，所以果(guǒ)皮呈现红黄相间(jiān)的颜色且带有麻(má)点，纹路错(cuò)综复杂的(de)苹果才说明(míng)它受到(dào)的光照充足，果肉会较黄，汁水也比(bǐ)较多。

　　2、摸一摸(mō)手感。

　　在挑选苹果(guǒ)的时(shí)候，我们可以摸(mō)一(yī)摸苹(píng)果(guǒ)的(de)表(biǎo)皮，如果(guǒ)手感软硬(yìng)适中且有一点粗糙感就说(shuō)明苹果成(chéng)熟度(dù)刚(gāng)刚好(hǎo)。

　　太软(ruǎn)会没有脆(cuì)感，适合老年(nián)人食用，太硬且表面光滑的(de)苹果吃起来会(huì)比较酸涩。

　　3、？掂一掂重量(liàng)。

　　把两个个(gè)头差不多的苹果放(fàng)在手(shǒu)里掂一掂，个(gè)头不大又有分(fēn)量就说明(míng)水分充足。

　　在买苹(píng)果时，尽量选择(zé)中果，那种个头圆润(rùn)的苹(píng)果比长得歪瓜(guā)裂枣的苹果更好吃。

　　4、？观察(chá)苹果蒂和苹果(guǒ)脐。

　　在挑选的(de)时候，可以看下苹果蒂和苹果脐，苹果蒂是(shì)连接根部(bù)的地方，若是呈现浅绿色，根蒂潮湿(shī)，难以(yǐ)折断，代表这个苹果是新鲜刚采摘(zhāi)的；若是呈现黑(hēi)褐色，根(gēn)蒂很干，说明已经不新鲜(xiān)了。

　　而苹(píng)果脐是凹陷状(zhuàng)的(de)，果脐(qí)凹陷越深苹果(guǒ)就越好吃，相(xiāng)对应的，果(guǒ)脐凹(āo)陷(xiàn)越浅，口感就会越差。