生菜怎样挑是甜的仍是(shì)咸的呢？按叶子的成长状况：按(àn)叶子的(de)成长状(zhuàng)况区别，有散(sàn)叶生菜(cài)和结(jié)球生菜两种(zhǒng)，一(yī)般来说，结球(qiú)生菜呈浅绿(lǜ)色，水分(fēn)多(duō)，比(bǐ)较合适生吃，而(ér)散叶(yè)生(shēng)菜一般用作菜肴垫底、伴碟(dié)或炒吃的。关于生菜(cài)怎样挑是甜的仍是咸的(de)呢以及生菜怎样挑是(shì)甜的仍是咸(xián)的呢，生菜怎样(yàng)挑是甜的仍是咸的好，生菜怎样挑是甜(tián)的仍是(shì)咸的好吃，生菜怎样选(xuǎn)甜(tián)的，甜(tián)菜为什(shén)么是咸的等问题，农商网将为你(nǐ)收拾以(yǐ)下的日子常(cháng)识(shí)：

生菜能够生吃吗

　　生菜是能够生吃(chī)的。

　　生菜是(shì)日常日子(zi)中常见的蔬(shū)菜，能够生吃(chī)，亦可炒熟或做汤(tāng)食用，

　　生(shēng)吃(chī)生菜(cài)有优点也有(yǒu)害处，生吃(chī)生(shēng)菜能够进步养(yǎng)分利用率，也能够保存生菜(cài)的杰出口感，可是也或(huò)许引发急性胃肠炎、寄生虫病(bìng)等。

生菜怎样(yàng)挑是甜(tián)的仍是咸的呢

　　1、按叶(yè)子的成(chéng)长状况：按叶子(zi)的成长(zhǎng)状况区别，有散叶生菜(cài)和结球生菜两种(zhǒng)，一般来说，结球生菜呈浅绿色(sè)，水分(fēn)多，比较合适生吃，而散(sàn)叶生菜一般用作菜肴垫底、伴碟或炒吃。

　　2、看表面(miàn)：优质的生(shēng)菜应(yīng)该是叶(yè)片肥厚，叶绿，梗白，叶质(zhì)新鲜，无(wú)蔫(niān)叶(yè)、干叶，无虫灾，无病斑，巨(jù)细适中的(de)。

　　3、闻味(wèi)：生(shēng)菜兔子一年生几窝，兔子一年生几窝,一窝几只或(huò)许(xǔ)会有农药、化肥的(de)残(cán)留，在挑选时应该(gāi)闻(wén)一下，防止(zhǐ)有这类化学物质(zhì)。

挑选生菜的好(hǎo)办法 有什(shén)么挑选生菜的(de)技巧

　　1、依据叶(yè)片巨(jù)细挑(tiāo)选，挑选生菜时应该首(shǒu)选(xuǎn)叶(yè)片较大的生菜，由于这样(yàng)的(de)生菜成长进(jìn)程愈加健康，食(shí)用价值(zhí)较高。

　　 2、依据叶片形状挑(tiāo)选，在保证(zhèng)叶片较大的情况(kuàng)下(xià)，咱们(men)应该尽量挑选那些叶子(zi)坚硬、丰满的(de)生菜，留兔子一年生几窝，兔子一年生几窝,一窝几只意调查叶片的厚度(dù)，应挑(tiāo)选叶片(piàn)较厚的。

　　 3、依据色彩挑选(xuǎn)，新鲜采(cǎi)摘的(de)生菜叶(yè)片色彩为翠绿色，看起(qǐ)来十分新(xīn)鲜，而寄存一段时间后，生(shēng)菜的色(sè)彩就会变成青黄色，所以(yǐ)在选购生菜时应该挑(tiāo)选色(sè)彩为翠绿色的生菜。

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