大闸蟹吃公的好还是母的(de)好，大(dà)闸(zhá)蟹公的(de)好还是母蟹好不管是哪种螃蟹它都是会有公母区分(fēn)的，那(nà)么大闸蟹是买公的比较好吃还是(shì)母(mǔ)的好吃一(yī)些(xiē)？在(zài)吃大闸蟹的时候要注意有(yǒu)什么地方是不能吃要(yào)扔(rēng)掉的呢？的(de)。

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大闸蟹吃公的好还是母的好，大闸蟹(xiè)公的好还(hái)是母蟹好

大闸蟹吃公的好还是母的好

　　大闸蟹公(gōng)的还(hái)是母的好吃(chī)都(dōu)可以，主要根据(jù)自身喜好进行选择。

　　大闸蟹母蟹和公蟹两者口(kǒu)感都(dōu)是很好(hǎo)的，主要是母(mǔ)蟹有蟹黄(huáng)，而公蟹(xiè)有(yǒu)蟹膏，生活中可(kě)以根(gēn)据自身喜好(hǎo)进行选择，觉得蟹黄好(hǎo)吃的(de)，那么可以选择吃母蟹，觉得蟹(xiè)膏好(hǎo)吃的(de)，那(nà)么可以选择(zé)公蟹。

大闸蟹(xiè)什(shén)么(me)地方不能吃(chī)

　　1.大闸蟹蟹腮不能吃(chī)

　　蟹腮是大(dà)闸(zhá)蟹(xiè)的主(zhǔ)要呼吸器(qì)官(guān)，里面存在(zài)着(zhe)很(hěn王宝强身价多少亿，马蓉分了王宝强多少家产)多脏东西，蟹(xiè)腮(sāi)长的像眉(méi)毛一(yī)样属(shǔ)于(yú)条状而且(qiě)还是白色(sè)，千万别把它当做(zuò)肉(ròu)一起(qǐ)吃(chī)了。

　　2.大闸蟹蟹(xiè)肠(cháng)不(bù)能(néng)吃

　　大闸蟹的蟹肠一般分布在蟹黄(huáng)和蟹(xiè)肉之间(jiān)，中间有一根黑色的(de)东西就是蟹肠，里面都是排(pái)泄(xiè)物，是不能吃的。

　　3.大闸蟹蟹胃(wèi)不(bù)能吃(chī)

　　大闸(zhá)蟹(xiè)蟹胃在(zài)揭开蟹盖的时候，蟹黄(huáng)里有一个长的(de)似三角形的(de)东(dōng)西就是(shì)蟹(xiè)胃，这里(lǐ)面也是蟹的(de)排泄物，有很多脏(zàng)东西(xī)，不(bù)能吃。

　　4.大(dà)闸蟹蟹(xiè)心不能吃(chī)

　　打开大闸(zhá)蟹蟹(xiè)壳后可以看到一层黑色东西，蟹(xiè)心就在黑色东西上面，是一个六(liù)角形的白(bái)色(sè)片装，是最寒的(de)东西一(yī)般情况不要去吃，会对胃有伤害。

　　5.大(dà)闸蟹腿上的毛不能(néng)吃

　　有的大闸蟹腿上会长有(yǒu)毛，但是不小心(xīn)会(huì)吃进嘴(zuǐ)里面，这个是千万不能吃的(de)，因为含有很多细菌。

大闸(zhá)蟹(xiè)可(kě)以做香辣(là)蟹(xiè)吗(ma)

　　能做。

　　 虽说一般(bān)香辣蟹是用海(hǎi)蟹做的,但用河蟹(xiè),如大闸(zhá)蟹味(wèi)道一样很棒(bàng)。

　　而且,河蟹(xiè)的肉更清甜鲜美(měi),蟹肉也更多一些,不像(xiàng)海蟹(xiè)吃进嘴里除(chú)了(le)两个夹子肉多点(diǎn),基本都(dōu)是壳(ké)。

　　还有,大闸(zhá)蟹(xiè)相(xiāng)比普通河(hé)蟹,大(dà)闸蟹也更好吃些。

大闸蟹会上火吗

　　吃大闸蟹是不会上火的,大闸蟹属于寒性的食物,可以清热(rè)解(jiě)毒(dú),滋补肝肾,强筋健骨。

　　大闸蟹含(hán)有丰富的蛋白(bái)质及微(wēi)量元素(sù),对身体有很好(hǎo)的滋(zī)补作用。

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