怎么挑(tiāo)个(gè)甜南瓜(guā)吃好(hǎo)吃(chī)点呢？看(kàn)：从外皮颜色上(shàng)来说，金(jīn)黄色的南(nán)瓜，颜色越深黄，条纹越清楚粗重越(yuè)成熟；棱越深、瓜瓣(bàn)儿越鼓越好的。关于怎么挑个甜南瓜吃好吃点呢以及怎么(me)挑个(gè)甜南瓜吃(chī)好吃点呢(ne)，如(rú)何挑南瓜比较甜，如何挑选(xuǎn)甜的南瓜，怎(zěn)么选南(nán)瓜好吃又(yòu)甜，南瓜(gu网络语言牛马是什么意思，什么牛马是什么意思网络语言ā)怎么选才甜等(děng)问题，农(nóng)商网将为你整理(lǐ)以下的生活知识(shí)：

南瓜(guā)可以生吃吗

　　南瓜是可以生吃(chī)的。

　　南瓜可以生吃，南瓜中含有丰富(fù)的胡萝卜素、维(wéi)生(shēng)素(sù)、矿物质、氨(ān)基酸及果胶等营养物质，

　　生吃南瓜(guā)可以较好(hǎo)的保存其营养价值，但建议控制摄(shè)入量，以免造成胃肠道(dào)不适，日常适量生(shēng)吃南瓜，对(duì)于(yú)改善皮肤(fū)状态、缓(huǎn)解便秘发生等(děng)有(yǒu)一定的辅助作用。

怎么挑个甜(tián)南瓜吃(chī)好吃点呢

　　1、看：从(cóng)外(wài)皮颜色上来说，金黄色的南瓜，颜色越深黄，条纹越清楚粗重越成熟；棱越深、瓜(guā)瓣儿越鼓越好。

　　而若是买已切开的，则要挑果肉的(de)橘黄颜色越鲜(xiān)浓(nóng)，胡萝卜(bo)素含量就越(yuè)多。

　　2、闻：南瓜(guā)熟后有一(yī)种(zhǒng)清(qīng)香气味，而没有成熟的嫩瓜有一(yī)种菜瓜的(de)味道。

　　3、掂：相同(tóng)大小(xiǎo)的(de)南瓜，挑选(xuǎn)的时(shí)候，选沉重的那(nà)一个(gè)。

　　较沉的南瓜，成熟度更好(hǎo)。

　　4、拍：将南瓜托在手上，用(yòng)另(lìng)一只手(shǒu)去拍，如(rú)果声音发(fā)闷，感觉(jué)南瓜的内部(bù)结(jié)构非常(cháng)紧实，就(jiù)证明(míng)南瓜的(de)成熟度比较高。

南瓜怎(zěn)么挑选(xuǎn)又(yòu)糯又(y网络语言牛马是什么意思，什么牛马是什么意思网络语言òu)甜南瓜如何挑甜(tián)

　　1、观察南(nán)瓜的颜色。

　　不同的品种，南瓜的颜色是不(bù)一样的。

　　市场上(shàng)常(cháng)卖(mài)的两个品种，一个是蜜本(běn网络语言牛马是什么意思，什么牛马是什么意思网络语言)南瓜，要面甜(tián)的(de)就要挑选(xuǎn)颜(yán)色橙(chéng)色的，成熟的好，口感就好;还有一种(zhǒng)京绿栗(lì)南瓜，北(běi)京(jīng)的品种，挑选要找颜色深(shēn)绿(lǜ)的(de)、所(suǒ)以，什么样(yàng)的南瓜(guā)又面又甜，首(shǒu)先看颜(yán)色准(zhǔn)没错(cuò)。

　　2、观(guān)察南瓜外形。

　　可以通过看南瓜(guā)的形状看(kàn)出来，有的南瓜是圆的(de)，带有条纹(wén)的；有的是长的(de)，带有斑纹线的。

　　不管(guǎn)什么(me)形状的南瓜，在挑选的时(shí)候，要找(zhǎo)形(xíng)状完整的，有凸起或(huò)斑点的(de)不影(yǐng)响口感(gǎn)，这是南(nán)瓜抵制虫害，保护自己留下来的痕迹。

　　3、掐一下南瓜(guā)的外皮。

　　购买时(shí)要找老南瓜(guā)，用(yòng)手掐南瓜外皮(pí)，如果比较(jiào)坚硬(yìng)，那(nà)就是(shì)老南瓜；如果一掐就破，那就是嫩南瓜。

　　4、听声音。

　　挑选(xuǎn)南(nán)瓜时(shí)，可将南瓜(guā)托起，一只手去轻轻的拍打，辨(biàn)别(bié)一(yī)下南瓜的声音，闷响的就是(shì)老南瓜，反(fǎn)之，成(chéng)熟度就没那么(me)好了。

　　5、看瓜瓤。

　　南瓜成熟的好，口(kǒu)感就是又(yòu)糯又甜，这个在切开南瓜(guā)的(de)一瞬间(jiān)也(yě)能判断出来。

　　成熟(shú)好的(de)南瓜，瓜瓤比较坚硬，颜(yán)色呈金黄(huáng)色，瓜籽粒(lì)饱(bǎo)满，这样的(de)南瓜吃(chī)起来既(jì)面又糯还(hái)甜(tián)；瓜瓤颜(yán)色较浅的，成熟度不够，口(kǒu)感也要略差(chà)一(yī)些。

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