凤凰单(dān)丛(cóng)茶冲泡办法视频(pín)？温杯的。关于凤凰(huáng)单丛茶冲泡办法视(shì)频(pín)以(yǐ)及(jí)凤(fèng)凰单丛(cóng)茶冲泡办法视(shì)频，凤凰单丛茶冲泡办法诀窍，凤凰单(dān)丛茶冲泡办法图(tú)解，凤凰单丛怎样泡(pào)茶(chá)，凤凰单丛(cóng)茶用多(duō)少(shǎo)度水(shuǐ)泡等问(wèn)题，农商网将(jiāng)为你收拾以下的日子常识：

凤凰单丛茶是归于什(shén)么(me)茶(chá)

　　凤凰单(dān)丛茶是归(guī)于(yú)乌龙(lóng)茶 的。

　　凤凰(huáng)单(dān)枞是青茶(chá)的(de)种(zhǒng)类之一，归归于(yú)乌龙茶(chá)类，为半发(fā)酵茶，是我(wǒ)国茶树(shù)中花香最狷(juàn)介、花香类(lèi)型最多(duō)样的茶(chá)树种类，

　　产自(zì)气候(hòu)温(wēn)文、雨水充分、土壤肥美(měi)深沉(chén)的广东省凤凰镇乌岽山茶区(qū)，冲(chōng)泡之后有兰花香气(qì)，滋味浑厚(hòu)鲜爽，汤色明澈亮堂。

凤凰(huáng)单丛茶(chá)冲泡办法(fǎ)视频

　　1、温杯。

　　运用沸(fèi)水冲刷茶具(jù)，不只能够清(qīng)洗(xǐ)茶杯(bēi)，还(hái)能够温(wēn)杯(bēi)，以此来进步茶香(xiāng);

　　2、洗茶。

　　将(jiāng)凤(fèng)凰单枞投到茶(chá)杯里边(biān)，茶(chá)量8克，榜首遍冲(chōng)泡的茶汤倒掉，用来(lái)洗茶;

　　3、冲(chōng)泡。

　　将(jiāng)沸(fèi)水(shuǐ)高(gāo)冲到(dào)盖碗里边焖泡(pào)，水量在七(qī)八(bā)分左右，三秒后(hòusiki老师是哪个大学的？)饮用。

凤凰单(dān)丛茶(chá)的(de)冲泡办法(fǎ)

　　主(zhǔ)产于广东省潮州(zhōu)市凤凰镇，以当(dāng)地的(de)一座凤凰山(shān)命名(míng)（海(hǎi)拔1497.8米，为潮(cháo)汕区域榜首顶(dǐng)峰）。

　　凤凰单丛(cóng)茶(chá)具有天然花香、汤色橙黄（原茶）或金(jīn)黄（精(jīng)制茶(chá)）、透亮浑厚、耐久回甘、极(jí)耐泡等特色，那么怎么(me)冲(chōng)泡凤(fèng)凰单丛茶(chá)？

　　凤凰单丛茶冲泡办法：

　　茶具：引荐白瓷碗和潮汕(shàn)功夫茶杯。

　　你也能够多预备些茶杯、茶巾(jīn)、茶匙、水碗、过滤器(qì)、热(rè)水(shuǐ)壶和风箱（电磁炉或酒精灯都能够），以增强泡茶的趣味。

　　沏茶用(yòng)水：自古以来，喝茶就十分重视(shì)水(shuǐ)质(zhì)，水(shuǐ)的质量将直接(jiē)影响茶汤的滋味。

　　一(yī)般(bān)来说，无(wú)色无味、含氧(yǎng)量高的水最适合泡茶，以山泉(quán)水、井(jǐng)水和溪流最好，纯净水次之。

　　泡茶水温：水(shuǐ)温(wēn)控(kòng)制(zhì)在95℃~100℃左右。

　　能(néng)够先把水烧开，然后(hòu)放凉一(yī)点。

　　茶叶投进(jìn)量(liàng)：依(yī)据盖碗的(de)巨细而定。

　　放5-8克茶比较适宜(yí)，喜爱喝浓茶的(de)朋友能够(gòu)恰当多(duō)放些茶。

　　喜爱喝清淡的朋友则放少些茶，依据(jù)自己(jǐ)的品味(wèi)，投(tóu)进量多试几回，就能把握自己喜爱的茶汤(tāng)浓(nóng)度了(le)。

　　凤凰单丛(cóng)的冲(chōng)泡(pào)流程

　　一、温杯(bēi)冲茶

　　直接用白开水洗净茶具，然后在余温散尽前，投进茶(chá)叶(yè)并把100度(dù)的开水进(jìn)步入盖碗(wǎn)，使茶叶滚动(dòng)，入水只需水盖过茶叶即(jí)可，不宜过(guò)多。

　　之所以(yǐ)要温杯(bēi)是(shì)为了避免冲茶过程中，水杯招引了开水的热量，导(dǎo)致水温(wēn)不行泡茶不香。

　　二、刮(guā)沫(mò)闻香(xiāng)

　　刮沫(mò)又称春风拂(fú)面，在倒(dào)入开(kāi)水3秒左右，用茶(chá)盖悄悄刮去(qù)漂浮的(de)白泡沫(mò)，即可出汤(tāng)

　　三、出汤

　　凤凰(huáng)单(dān)枞(cōng)茶出(chū)汤(tāng)要快(kuài)。

　　一般不要(yào)超(chāo)越(yuè)6秒，把泡后的茶水顺(shùn)次巡回注入并(bìng)排的茶(chá)杯(bēi)里，可(kě)视(shì)泡数的添加恰当增出汤的(de)时刻，茶水倒到少量时要一点一点均匀(yún)滴到各茶杯(bēi)里。

　　这样(yàng)冲(chōng)泡出的茶汤不苦不涩，滋味最宜。

　　四、赏(shǎng)茶品汤

　　悄悄的闻杯中的茶香(xiāng)，鉴(jiàn)赏汤色，欣赏杯中的茶汤色彩，品啜甘霖，先(xiān)嗅其香后品味其味确(què)是一种日子(zi)艺术享(xiǎng)受

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