可以(yǐ)把饺子放入一(yī)个袋子中，然后握住袋子，往桌上敲几下，饺子即(jí)可分开；

　　或者把饺子放入冷藏室中冷藏几分钟(zhōng)，解冻后即可较轻松解开；

　　或者是放(fàng)在常温下，让其自然解冻，但是这(zhè)样饺子皮易坏。

　　怎样使冷(lěng)冻(dòng)饺子不粘(zhān)一块：刚包好(hǎo)的(de)饺子表面会比(bǐ)较(jiào)潮湿(shī)又(yòu)互相(xiāng)挨着，所以才导(dǎo)致放入冷冻(dòng)室易粘到(dào)一起(qǐ)，只要解决潮(cháo)湿和间隔问题，就能让饺子(zi)冷冻时不粘在一(yī)块。

　　首(shǒu)先(xiān)可(kě)以把饺子分(fēn)开放，这样自然饺子(zi)不会粘在一(yī)起；

　　也可在饺子皮(pí)外(wài)边(biān)滚上少许面粉，使(shǐ)饺(jiǎo)子皮不要太潮湿；

　　或(huò)者(zhě)饺子包好(hǎo)后在桌(zhuō)上(shàng)放1-2小(xiǎo)时，等水分略(lüè)干了(le)再(zài)放进冰箱。

　　饺子冻成一坨直接蒸法(fǎ)：等锅里的(de)水(shuǐ)开了(le)，把饺子放到笼屉上即(jí)可，蒸20分钟左右即可食用，但是要(yào)注意蒸的时间足够长，防止粘在一起的部(bù)分蒸不熟。

　　若是在蒸饺子之前等饺(jiǎo)子解冻，饺子皮会变得很软且容易破。

　　冻(dòng)饺粘在(zài)一起煮法：（1）锅中放(fàng)冷水，直接把粘(zhān)在一起的(de)饺子放(fàng)入(rù)锅中。

　　 （2）开大火，水在慢慢升温(wēn)的过(guò)程(chéng)中，饺子也(yě)会解(jiě)冻。

　　（3）在水加热的过程中(zhōng)，可用勺子推一推饺子，使(shǐ)饺子散开。

　　（4）等水开了，饺(jiǎo)子(zi)全部浮于水(shuǐ)上，即可食(shí)用(yòng)。

　　为(wèi)什么冻饺子粘一起要用冷水煮：冻好的饺子直接放入热(rè)水中，会使饺子其他部分熟得(dé)快，而粘在一(yī)起的部分还没熟(shú)，煮太久饺子易破，冷水下(xià)锅可让饺子皮先吸(xī)收一定水分，有(yǒu)初步解冻的效果，这(zhè)样饺子既不会粘在一起也不(bù)会有部分煮(zhǔ)不熟(sh辍学是什么意思？拼音，缀学和辍学是什么意思ú)的情况。