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一(yī)个鹅蛋等于几(jǐ)个(gè)鸡蛋
一个鹅蛋约等于3个(gè)鸡蛋的。
一(yī)个(gè)鹅蛋的大小在225-280克,一个鸡蛋大小在80克左右。
从大小体(tǐ)积上来看,鹅(é)蛋是鸡蛋的(de)三倍大,但(dàn)营养(yǎng)价值上并非成(chéng)三(sān)倍增长(zhǎng)。
一(yī)个鹅蛋(dàn)的(de)热量是多少
是(shì)196大卡/100克的。
一(yī)个(gè)鹅(é)蛋的热量:196千卡/100克。
鹅蛋是家禽鹅生下的卵。
鹅蛋(dàn)成椭(tuǒ)圆形,个体很大(dà),味道(dào)有(yǒu)些油,必须用(yòng)很新鲜(xiān)的(de)鹅蛋稍加(jiā)烹煮后食用。
鹅蛋每颗约重(zhòng)225~280克,较一般鸡蛋约(yuē)大四五倍(bèi)。
表(biǎo)面较光滑,呈白(bái)色(sè),鹅蛋中还含有多种(zhǒng)维生素及(jí)矿物质,但质地较(jiào)粗(cū)糙,草腥味较重,食味不及鸡鸭蛋。
鹅蛋的最佳吃法
1.蒸鹅蛋
蒸鹅蛋(dàn)是他最好的吃方式(shì)。
烹(pēng)饪(rèn)时,你可(kě)以准备两个鹅(é)蛋(dàn),喝一个大碗。
用清水(shuǐ)清洗(xǐ)碗。
之后,将(jiāng)鹅蛋(dàn)敲入碗中(zhōng),加入适(shì)量(liàng)清(qīng)水(shuǐ)、少量食(shí)用盐和适量料酒搅(jiǎo)拌均匀。
混合成蛋液后,你(nǐ)可以直接把蛋(dàn)液放入蒸锅(guō)里蒸(zhēng)。
煮沸后,你应该打开蒸锅(guō)的(de)盖子(zi),用(yòng)筷子不断搅(jiǎo)拌,每(měi)两分(fēn)钟搅拌一次。
大约七八(bā)分钟后,锅(guō)里的鹅蛋就(jiù)可以蒸了,然(rán)后把芝麻油倒在(zài)上面直接吃。
2.煎鹅蛋
炒鹅蛋也是他最好的(de)吃(chī)方式。
几天不见怎么这么湿,没过几天就湿成那样了> 制作时,你(nǐ)可以(yǐ)根据自己(jǐ)的(de)需要(yào)混合适量的(de)绿色蔬菜。
例如,韭菜和黄(huáng)瓜(guā)是炒鹅蛋(dàn)的最佳组合。
做的时候,你应该把(bǎ)两个(gè)鹅蛋敲(qiāo)碎,混合成蛋液,翻炒成块状,然(rán)后把黄瓜切成薄片,用油(yóu)加热,加入葱(cōng)花,翻炒到香味,然后把黄瓜薄片翻(fān)炒(chǎo)到软(ruǎn),然后把翻炒的鹅(é)蛋加(jiā)入锅里,加入适量的食盐调味,然后就(jiù)可以从锅(guō)里吃(chī)了。
3.腌(yān)鹅蛋
鹅蛋腌制食用(yòng),味道特别好。
在腌制鹅蛋之前,鹅蛋的蛋壳应该清洗(xǐ)干(gàn)净,晾干,用白酒浸泡。
然后(hòu),鹅蛋的(de)表面应该(gāi)涂上适量(liàng)的食用盐。
没有必要用塑(sù)料包装,它应(yīng)该(gāi)直接放在一个可以密封的罐子里。
鹅蛋(dàn)在阴凉通(tōng)风处腌制(zhì)40天后,可以品尝,放在(zài)锅里煮熟(shú)后食用。
腌(yān)鹅蛋又咸又轻(qīng),蛋黄(huáng)都沾有油。
鹅蛋的营养价值(zhí)
鹅(é)蛋(dàn)里(lǐ)边含有丰富蛋白(bái)质(zhì)、脂肪,还(hái)有各种(zhǒng)维(wéi)生素,另外(wài)鹅蛋中脂(zhī)肪绝大部分是集中(zhōng)在蛋黄内,含有(yǒu)很多磷脂(zhī),其中(zhōng)一半是卵磷脂(zhī),卵磷脂对人(rén)脑和神经组织发育有很好(hǎo)作用,另外鹅蛋中矿物(wù)质主(zhǔ)要含于(yú)蛋黄内,另外鹅(é)蛋里边铁、磷和(hé)钙含量较多(duō),很容易被(bèi)人体吸收(shōu),可以作为补钙一(yī)个辅助产品。
鹅(é)蛋里(lǐ)边维生素(sù)含量也很丰富,含有丰富(fù)维生素A、D和一(yī)些核黄素,对人视力也有很(hěn)好几天不见怎么这么湿,没过几天就湿成那样了补益(yì)作用。
鹅(é)蛋的热量(liàng)是多(duō)少大卡
鹅蛋的热量(以100克可食部分计)是196大(dà)卡(820千焦)。
每100克鹅蛋的热量约占中国营养学会推(tuī)荐的普通成年人每(měi)天所需(xū)摄入总热量的8%。
鹅蛋成椭圆形,个(gè)体(tǐ)很大(dà),味道有些油,必(bì)须用很新鲜的鹅蛋(dàn)稍加烹煮后食用几天不见怎么这么湿,没过几天就湿成那样了。
鹅蛋每(měi)颗约重225到280克,较(jiào)一般鸡蛋约大四五倍。
表面(miàn)较光滑,呈白色,但质地较粗糙(cāo),草腥味较重(zhòng),食味不及鸡(jī)鸭(yā)蛋。
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最新评论
非常不错
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是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了