距离苏丹爆发武装冲突已有月余。据路透社报道，苏丹武(wǔ)装冲突不(bù)仅(jǐn)造(zào)成了人道(dào)主义危机，也意(yì)外地让(ràng)全球碳酸饮(yǐn)料制(zhì)造(zào)商感到(dào)焦(jiāo)虑(lǜ)。

　　苏(sū)丹盛产的(de)阿(ā)拉伯胶，是制造(zào)碳酸饮料的关键材料。

　　据(jù)悉(xī)，苏丹的阿拉伯胶产(chǎn)量约占全球的70％，如果阿拉伯(bó)胶出口中断，包括可(kě)乐、雪(xuě)碧、芬达(dá)等在内(nèi)的碳酸饮料将(jiāng)面临断供风险(xiǎn)。

　　据(jù)红星新(xīn)闻5月(yuè)24日报道(dào)，因原(yuán)材(cái)料问(wèn)题供(gōng)应(yīng)不稳定，可(kě)口可乐(lè)系列(liè)产品在北(běi)京市(shì)场的友宝无人零售渠(qú)道已断货一段时间。

　　另有多家(jiā)媒体(tǐ)报道，成都、北京等(děng)地可口可乐相关产品出现涨价(jià)的情况，涉(shè)及(jí)多个渠道，有四(sì)川(chuān)的采(cǎi)购商表示(shì)，可口可(kě)乐工(gōng)厂在上个月(yuè)涨价，24瓶的300ml可口(kǒu)可(kě)乐拿货价(jià)上涨4元(yuán)。

　　重(zhòng)要原(yuán)料恐断供(gōng)

　　近日，“可(kě)口(kǒu)可乐涨价”“可口可乐告别(bié)3.5元时(shí)代”等消息(xī)在网络(luò)上快速传播，并(bìng)引起(qǐ)不(bù)少讨论。

　　而在这(zhè)一波涨价疑云的背后，是全球主(zhǔ)要碳酸饮料生产商可能在几(jǐ)个月内就会面临阿拉伯胶断供(gōng)的风险。

　　据了解，阿拉(lā)伯胶在食(shí)品工业中(zhōng)主要作(zuò)为稳(wěn)定剂(jì)使用，它可以使食用(yòng)香(xiāng)精(jīng)、食用色素、蔗糖等配料“和谐共处”，也可以(yǐ)让汽(qì)水(shuǐ)中的(de)二氧化碳更稳定地存在于液体(tǐ)之中。

　　据路透(tòu)社报道(dào)，阿拉(lā)伯(bó)胶(jiāo)全球(qiú)年产量约12万吨，价(jià)值11亿美元，它们(men)大部分产自于横贯非洲的“树(shù)胶带”，主要产(chǎn)国包(bāo)括埃(āi)塞俄比亚、乍得、厄立特里亚等，其中(zhōng)，苏丹的阿拉伯胶品质较(jiào)好，约占全球出口总额的70％。

　　尽管食(shí)品工业界(jiè)已经(jīng)出现了明胶、卡拉胶等其他添加剂，但对(duì)于可口可乐、百事这样体量的公司，更换(huàn)添加剂意味着(zhe)配方和生产线的(de)大幅调整。

　　改(gǎi)造生产线产生的(de)巨额(é)花费还是(shì)其次，配方的(de)更(gèng)改可能带来的口感变化才让巨头头(tóu)疼。网络上(shàng)关于哪个品牌(pái)可乐(lè)更好喝的提问常(cháng)常会引来“红蓝党”的激情对局，对(duì)于汽水爱好者来说，有没(méi)有“那味儿”才是(shì)选购产品的关键因(yīn)素。

　　另据英(yīng)国超市连锁(suǒ)巨头(tóu)Aldi透露，虽然很多产(chǎn)品在配料表中并(bìng)未明确标(biāo)明，但(dàn)实际(jì)上(shàng)都使用(yòng)了(le)阿(ā)拉伯胶。除了可(kě)乐之外(wài)，雀(què)巢、联合(hé)利(lì)华、M&；M、高露洁等(děng)品牌(pái)的产(chǎn)品中也(yě)要添加(jiā)阿(ā)拉(lā)伯胶。

　　出(chū)口商和行业消(xiāo)息人士表示，由(yóu)于担心苏丹战火持续带来(lái)的风险，如可口可乐(lè)、百事可乐(lè)这(zhè)样依赖阿拉(lā)伯胶的公司，长期以来一(yī)直在储(chǔ)存阿拉伯胶，有些公(gōng)司会保持三至六个(gè)月的存储量，以免出现供应短缺。但全球碳酸饮(yǐn)料的消耗庞大(dà)，一旦库存耗尽，可能将冲击(jī)全球的(de)碳酸(suān)饮料生产线。

　　冲(chōng)突影响出口

　　阿拉伯胶(jiāo)对全球食品(pǐn)饮料、药品(pǐn)及(jí)日化行业来(lái)说至关重要，即便(biàn)在(zài)早(zǎo)年美(měi)国(guó)对(duì)苏丹实施经济制裁时(shí)期(qī)，该类目也始(shǐ)终(zhōng)被排除在外。

　　美国(guó)财经(jīng)媒体指出(chū)，由于国际“中间商”普(pǔ)遍还有阿拉(lā)伯(bó)胶(jiāo)囤(dùn)货，终端厂(chǎng)商还不至于立(lì)马(mǎ)库存告罄(qìng)。但如果(guǒ)苏丹国(guó)内局(jú)势不能很快稳定下来的话(huà)，阿(ā)拉伯胶的价格可能会(huì)急速上涨，成本压力也会从原料上(shàng)游传(chuán)导到消(xiāo)费品价格上。

　　过(guò)往消息显(xiǎn)示(shì)，苏丹(dān)以往的冲突(tū)多集中在达尔(ěr)富尔（Darfur）这些边远地区（编者(zhě)注：该地(dì)区位于(yú)苏丹(dān)西(xī)部(bù)，与中非、乍(zhà)得(dé)、南苏丹接壤，为冲突多发地带），此(cǐ)次冲(chōng)突爆发地则在首(shǒu)都喀土穆（Khartoum）及(jí)周边地区。据(jù)悉，苏丹大(dà)部分存储阿拉伯胶的设施位(wèi)于喀土穆和临近的(de)恩图曼市（Omdurman）。

　　另外，由于运输线路经过(guò)冲突爆发地区，产自(zì)北科尔多(duō)凡(fán)州乌(wū)姆拉(lā)瓦巴（Umrawaba）和青尼(ní)罗(luó)州(zhōu)达马津（Damazine）的(de)阿拉伯胶也无(wú)法运往喀土穆和红英红九号是名茶吗，英九红茶叶价格一览表海(hǎi)沿(yán)岸的苏丹港出口。苏丹航运商(shāng)会秘(mì)书长阿瓦德·穆萨（Awad Musa）称，苏丹港主要出口中心的(de)阿拉(lā)伯树(shù)胶储存设施都是空的。

　　向德(dé)国出(chū)口阿拉伯胶的Quality House公司董事长(zhǎng)Ibrahim Abubaker表示，库存(cún)产品要(yào)么被卡在(zài)仓库(kù)里，要么被(bèi)卡在生产(chǎn)地。“由于苏丹军队和准军事组织(zhī)快速支援(yuán)部(bù)队之(zhī)间的冲突(tū)，超过5万吨（树(shù)胶），约占(zhàn)苏丹年产量(liàng)的一半，无(wú)法出口”。

　　“阿(ā)拉(lā)伯(bó)胶的(de)国际价(jià)格(gé)将相(xiāng)应上涨。”穆(mù)萨说(shuō)。

　　据《阿拉伯新闻》报道，自冲突(tū)开始以来，达尔富尔和科尔多凡经喀(kā)土(tǔ)穆的出口，特(tè)别是阿拉伯胶的出(chū)口(kǒu)受(shòu)到严重影响(xiǎng)。估计有5万苏丹人（约(yuē)英红九号是名茶吗，英九红茶叶价格一览表占该国人口的11％）直接或(huò)间(jiān)接依赖生产这种宝贵资源所产生的收入(rù)。

　　南(nán)苏丹(dān)地(dì)区专(zhuān)家Akol Miyen Kuol表示，“在地(dì)方(fāng)和国家层面，如果苏丹正(zhèng)在(zài)进行(xíng)的战争不迅速停止，它(tā)将严重影响那些收集阿拉伯(bó)树胶的人(rén)的(de)收入和苏丹的总体收入。”

　　多因素(sù)促涨价

　　尽管尚(shàng)未有(yǒu)官方(fāng)调价(jià)信息披露，但距离两大可(kě)乐(lè)公(gōng)司上(shàng)一(yī)轮(lún)调价的时间并不算遥(yáo)远。

　　2021年11月，可口可乐官宣(xuān)调价，包(bāo)括可口可乐、雪碧、芬(fēn)达在(zài)内的多款产(chǎn)品零售价上(shàng)调，其中(zhōng)经(jīng)典500ml瓶装(zhuāng)可乐，从(cóng)3元上涨(zhǎng)到(dào)3.5元；去年3月底，百事可乐官(guān)方发布调价告知函(hán)，从2022年(nián)4月(yuè)1日起，500ml瓶(píng)装百事可乐(lè)（原(yuán)味/无糖）、美年达及七喜均涨价至3.5元(yuán)/瓶，和可口可乐保持价格(gé)一致。两大巨头公司给出的理由皆是(shì)“应对成本增加(jiā)”。

　　实际上，阿(ā)拉伯(bó)胶并非可乐等碳酸饮(yǐn)料的唯(wéi)一原材料，水、白砂糖、咖啡(fēi)因等添加剂的使(shǐ)用(yòng)给可乐带(dài)来了不同的风味，也在影(yǐng)响着(zhe)其成本(běn)价格。

　　受印度等(děng)产糖国因干旱下调产量预测或实际产量(liàng)不及预期(qī)，巴西甘蔗(zhè)作物收获进度缓(huǎn)慢，国际原油价(jià)格上涨导致(zhì)甘蔗制(zhì)乙(yǐ)醇的(de)需求增(zēng)加等因素叠加影响，近期(qī)白糖的价格呈现(xiàn)持续快速(sù)上(shàng)涨趋势。据(jù)联合国粮(liáng)农组(zǔ)织5月5日发布的数据，粮农组织食(shí)糖价格(gé)指(zhǐ)数4月平均为149.4点，环比上涨(zhǎng)22.4点（17.6％），连(lián)续第三个月上行，创2011年10月以来新高(gāo)。

　　也有业内(nèi)人士表(biǎo)示(shì)，相比单一(yī)原材料涨(zhǎng)价，通胀背景(jǐng)下各个供应(yīng)链环节的成本高涨，也会引发可乐的(de)实(shí)际价(jià)格上涨。

　　4月24日(rì)，可口可乐发(fā)布了2023年第一季度(dù)财报。其中提到，第一季度全球(qiú)价格平均上涨了10％，欧洲(zhōu)价格上(shàng)涨了20％以上。可口可(kě)乐公司称，通货膨胀导致了运输和原材料成(chéng)本的增(zēng)加(jiā)。

　　不(bù)过，可口可乐总裁兼首席财(cái)务官约翰·墨菲（John Murphy）表示，随着通货膨胀在(zài)一些(xiē)领域(yù)的缓(huǎn)解，如(rú)石油现(xiàn)货(huò)价格和运(yùn)费，公司预计价格上涨将(jiāng)放缓。“今年(nián)下(xià)半年(nián)，我(wǒ)们的预(yù)期是大多数市场的通胀将放缓(huǎn)，与过去12至18个月相(xiāng)比，这将导致一个‘更正(zhèng)常(cháng)’的定价周期(qī)”。

　　此外，包括百事可(kě)乐、联合利华(huá)等(děng)在(zài)内的(de)食品、日化公司最近几个季度(dù)也(yě)都提高了价格(gé)，以应(yīng)对(duì)成(chéng)本(běn)上升(shēng)。

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