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人+工念什么 人工念什么姓 紫菜是不是海鲜

  紫菜不(bù)属于海鲜的。关于紫菜是不(bù)是海鲜以及紫菜是(shì)不是发物(wù),海带是不是海(hǎi)鲜,海带紫菜是(shì)不(bù)是海鲜,紫菜是不(bù)是(shì)海鲜类,紫菜是(shì)不是(shì)海鲜类的食物等问题,小编将为(wèi)你整理(lǐ)以下的知识答案:

紫菜(cài)是不是海鲜

  是紫菜不属(shǔ)于海鲜的。

  紫菜(Pyropia人+工念什么 人工念什么姓/Porphyra spp. )在(zài)系统分类(lèi)学上隶属于(yú)红藻门(Rhodophyta),原红(hóng)藻纲(Protoflorideae),红毛菜目(mù)(Bangiales),红(hóng)毛菜科(Bangiaceae),是一类生(shēng)长在潮间带(dài)的海藻,其(qí)分布(bù)范围涵(hán)盖(gài)了(le)寒带(dài)、温带、亚(yà)热带和热带海域。

  紫菜(cài)是世界(jiè)上产值(zhí)最高(gāo)的栽培海藻(zǎo),在中国、日本和(hé)韩(hán)国被大规(guī)模(mó)栽培。

  紫菜是我国海洋农业和出口(kǒu)创汇的主导品(pǐn)种之一(yī)。

  2016年我(wǒ)国紫菜产量约13.53万吨,产(chǎn)值(zhí)超过100亿元。

  干紫菜(cài)中粗蛋白含量达(dá)30%~50%,富(fù)含(hán)膳食纤(xiān)维、多(duō)种维生素及钙、钾、镁等微量(liàng)元素,还含藻类特有的藻胆(dǎn)蛋白,具有很(hěn)高的营养价(jià)值,是一种不(bù)可多得的(de)海(hǎi)洋(yáng)食材,也是我国东南沿海农村(cūn)经济(jì)的支(zhī)柱(zhù)产(chǎn)品(pǐn)。

形态(tài)特(tè)征

  真紫菜亚(yà)属(shǔ)藻体的细胞(bāo)层数为1层,且单个细胞含1个(gè)星状色素体(tǐ),中(zhōng)国的紫(zǐ)菜属物种都属于该亚属(shǔ)。

  藻类学家曾呈奎等根据藻体边缘细胞的特征,将真(zhēn)紫菜亚属分为3组:

  (1)全(quán)缘紫菜组,叶片(piàn)边缘平滑(huá),边缘细胞形态与其他(tā)营(yíng)养细胞无(wú)区别;

  (2)刺缘(yuán)紫菜组,叶片(piàn)边缘具明显的(de)刺突,后者由1个(gè)或几个细胞形(xíng)成;

  (3)边缘(yuán)紫菜组,叶片(piàn)边缘由(yóu)几排退化细胞(bāo)所组成(chéng)。

主要价值(zhí)

  紫菜营养丰(fēng)富、味道鲜美,富含蛋白质、无(wú)机化合物、不(bù)饱和脂肪酸、维生素和矿物人+工念什么 人工念什么姓质,其中蛋白(bái)质的成分高(gāo)达(dá)25%~50%,所以在(zài)食品和医药领域具有广阔的前景(jǐng)。

  紫菜多糖(táng)和藻胆蛋白具有抗衰(shuāi)老、抗(kàng)凝血和降血脂(zhī)作用。

  紫菜具(jù)有较强的吸收氮(dàn)磷和固定碳(tàn)的能(néng)力(lì),其栽(zāi)培对(duì)浅海富营养(yǎng)化的修(xiū)复和改善也有重要作用。

分(fēn)布情况

  紫菜属物种虽(suī)然在寒带、温带、亚热带和热带(dài)海(hǎi)域均有分布,但亚热带至(zhì)温带海(hǎi)域的(de)物种多样性(xìng)丰富(fù)。

  紫菜在(zài)中国(guó)的(de)地理分布也遵循这个规律,主要(yào)分布在黄渤海到东(dōng)南沿海的潮(cháo)间(jiān)带,另外,也(yě)有少数紫菜(cài)物种分布(bù)在(zài)台湾和海(hǎi)南岛沿海,且它们的分布具(jù)有区域性(xìng)特征。

  在黄渤海自(zì)然分布的紫(zǐ)菜(cài)物种主要是条(tiáo)斑紫菜、甘紫菜和半叶紫菜,在东南沿海(hǎi)主要是坛紫菜、皱紫菜和长紫菜等(děng)。

  另(lìng)外,圆(yuán)紫菜在(zài)中国沿海分布较广,从南到北均有其生长,是一个广温性(xìng)种类(lèi)。

  以(yǐ)自然类群和生(shēng)境环境为基础,在中国形成了长江以(yǐ)北的(de)条(tiáo)斑紫(zǐ)菜和长(zhǎng)江以南的坛紫菜2大栽培区域。

  坛(tán)紫菜是我国独有的(de)暖温带紫菜(cài)栽培品(pǐn)种,产量约占全国紫菜(cài)总产量的75%左(zuǒ)右,栽(zāi)培区主(zhǔ)要分布(bù)在福(fú)建、浙江、广东(dōng)沿海(hǎi),近年(nián)来随着坛紫菜(cài)价格的(de)攀升以及养殖(zhí)技术的提高,养殖范围逐(zhú)渐北移(yí)到江(jiāng)苏南通和(hé)连云港。

  条斑紫菜养殖主(zhǔ)要集中在江苏和山(shān)东,产量和出口量占全(quán)国(guó)条(tiáo)斑紫菜行业95%以上。

紫菜是海鲜(xiān)吗(ma)

  紫菜不属于海鲜类食物,其属于海产(chǎn)品,紫菜(cài)中含有丰富的蛋白质、维(wéi)生素、碳水化合物、矿物质(zhì)以及不饱和(hé)脂肪酸,其可以(yǐ)起到(dào)延缓衰老(lǎo)、预防(fáng)甲状腺疾病(bìng)、抗凝血以(yǐ)及(jí)降低血脂等作用。

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