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本番什么意思 日语里本番什么意思 刀鱼的特点有哪些呢 刀鱼是海鱼还是淡水鱼

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刀(dāo)鱼是海(hǎi)鱼还是淡(dàn)水鱼

  刀鱼是淡水(shuǐ)鱼的。

  刀鱼(yú)是淡水鱼,因为(wèi)主要(yào)分布在长(zhǎng)江、钱塘(táng)江、黄(huáng)河(hé)等淡水地区,所以属于(yú)淡水(shuǐ)鱼。

  虽然它们是淡水鱼,但它们可以(yǐ)在海(hǎi)水中生长。 由于刀鱼有洄游习(xí)性,它们不仅能适应淡水环境,还能(néng)在海(hǎi)水中正常生长。

  当刀(dāo)鱼繁殖时,它会(huì)进入(rù)淡水。 繁(fán)殖(zhí)成(chéng)功后(hòu),它们会将小鱼带入海水中生长。 因此,很(hěn)多刀鱼生(shēng)活在淡水和海水的交界处,比如我国的(de)渤海、黄海和(hé)东海都有它(tā)们的身影。

刀鱼的特点(diǎn)有哪些呢

  刀(dāo)鱼是(shì)体型最大和(hé)游泳速度(dù)最快(kuài)的鱼种之一。

  刀鱼(yú)颚尖,稍稍(shāo)有些粗,占(zhàn)体长的三分之二(èr)。

  成(chéng)鱼体长可达米,体(tǐ)重约(yuē)500公斤。

  刀鱼尾(wěi)部有个大的半月形鳍,鱼体(tǐ)表(biǎo)面光(guāng)滑,没有鳞片。

  刀鱼生活在热带和温(wēn)带水(shuǐ)域,但夏季有(yǒu)时(shí)可(kě)游到巴伦支海。

  刀鱼体侧扁而长,前部高,向后(hòu)渐低;背缘(yuán)平直,腹缘有锯(jù)齿状棱(léng)鳞。

  头(tóu)短(duǎn)小,侧扁而尖。

  吻钝(dùn)圆,突出(chū)。

  眼较小,近于吻端。

  眼间(jiān)隔圆凸。

  鼻孔每侧2个,距眼(yǎn)前缘较距吻端为(wèi)近。

  口(kǒu)大,下位。

  口裂斜行。

  幼鱼(yú)时上颌骨短,向(xiàng)后伸到鳃盖附近;成鱼时上颌骨向后伸达胸鳍基底,上(shàng)颌骨(gǔ)下缘有小锯(jù)齿。

  刀(dāo)鱼上溯(sù)期(qī)间不摄食,入东(dōng)平湖后,又重新摄食。

  至6月初(芒种前后)产卵,产卵后部(bù)分亲鱼顺流而下,陆(lù)续回海,一部分(fēn)继续在湖区摄食(shí)一段时间之(zhī)后(hòu)再(zài)降河入海(hǎi)。

  长江刀鱼含有丰富的蛋白质(zhì)、脂肪,肌肉(ròu)氨(ān)基酸组成基本符合FAO/WHO的评价(jià)标准;尤其(qí)是脂肪显著高于一般(bān)名特优鱼类,脂肪酸以不饱(bǎo)和脂肪酸为(wèi)主;在(zài)肌肉游(yóu)离(lí)氨基酸中,含有(yǒu)丰富的鲜味氨基酸(suān),尤其含有高比(bǐ)例的活性氨基酸-γ-氨基丁酸。

  长江刀鱼是人类的一种营养均衡、味(wèi)道鲜(xiān)美(měi)、对人体健(jiàn)康有益的动物(wù)蛋白。

刀鱼的形态特征

  刀(dāo)鱼,又称(chēng)“刀鲚(jì)”、“毛鲚”,鳞(lín)细白如银光闪烁,一般长(zhǎng)约30厘米左(zuǒ)右,雌大雄小,体形狭长(zhǎng)扁平(píng)似刀。

  据(jù)《辞海》记(jì)载:“春夏集群(qún)溯(sù)河,分别(bié)到河流上游或在河(hé)口产(chǎn)卵,形(xíng)成渔汛(xùn),产卵后(hòu)又(yòu)返归海中(zhōng)。

  ”长江下游从南京到南(nán)通的水道,通常是刀鱼(y本番什么意思 日语里本番什么意思ú)鱼群出入的最佳地(dì)段。

  江(jiāng)阴地处长(zhǎng)江河口入(rù)海处的(de)南岸,是鱼(yú)群回游的“黄金水(shuǐ)道”,拥有的河岸线长途上(shàng)百(bǎi)里,又有相(xiāng)当规模的捕捞能力(lì),所以,每年上(shàng)市的刀鱼,其产量(liàng)在(zài)长江下游各(gè)县市中雄居榜首。

  往往春节一(yī)过,渔(yú)船竞发,渔人的兜篓里就银(yín)白一片。

  旺(wàng)季(jì)来临(lín)时(shí),大街小(xiǎo)巷,只(zhǐ)要叫卖的人一招引,围者如堵(dǔ),争相选购,称秤的、收钱(qián)的就会忙得不亦乐(lè)乎。

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