冬(dōng)枣(zǎo)怎么挑甜好吃又(yòu)甜？看(kàn)外观的。关于冬枣(zǎo)怎么挑甜好吃又甜以及(jí)冬枣怎么挑甜好吃又甜，冬枣怎么挑甜(tián)好吃呢，冬(dōng)枣怎么挑甜好吃视频，冬枣怎么挑选好吃又甜，冬(dōng)枣挑什(shén)么样的比较甜等问题，农商网将为你(nǐ)整(zhěng)理以(yǐ)下的生(shēng)活知识：

冬(dōng)枣可以(yǐ)放冰(bīng)箱保存吗

　　冬枣是(shì)可以放冰箱保存的。

　　冬(dōng)枣可以放在冰箱(xiāng)保存。 鲜枣保存一(yī)般都(dōu)选的(de)是(shì)冷(lěng)藏,

　　冷藏可以(yǐ)在一(yī)定程度上抑制(zhì)细菌等微生物的滋生,建议冷藏之前先把预储存的(de)鲜枣放在5-8℃的温度(dù)下(xià)预(yù)冷一两天(tiān)。

冬枣怎么挑甜好吃(chī)又甜

　　1、看外观。

　　这个步骤主要是看冬枣(zǎo)表面的颜色，冬枣不是全青(qīng)的，也不是全红的，有些(xiē)人喜欢选红色的冬(dōng)枣(zǎo)，认(rèn)为红(hóng)枣越红越甜，其实并非如此，冬枣是红绿相间的，而且(qiě)绿与红(hóng)之间没有完全的界限，再(zài)加上红枣(zǎo)的面积(jī)稍大一(yī)点，可能2/3红色，1/3绿色(sè)，这样冬枣才是(shì)最好(hǎo)吃的。

　　2、看一下它的硬度。

　　冬枣非常(cháng)脆，含(hán)很(hěn)多汁液(yè)，重量上比较压(yā)手，因此拿一颗冬(dōng)枣(zǎo)在手上去为什么白洞比黑洞恐怖，白洞和黑洞哪个更可怕捏，如果能(néng)轻松捏软，这(zhè)样的冬枣基(jī)本(běn)上(shàng)已(yǐ)经坏(huài)了，好的冬枣(zǎo)是非常(cháng)硬(yìng)的，捏不动(dòng)的。

　　冬枣是吃(chī)得新(xīn)鲜、很(hěn)脆、汁多(duō)才(cái)好吃的(de)。

　　3、提前品尝(cháng)。

　　假如不确(què)定这冬枣到(dào)底好不好吃，还可以(yǐ)提前去尝一(yī)尝，很多摊(tān)位(wèi)都(dōu)同意去尝，如(rú)果不(bù)让尝的可以少买一点，先尝一尝味(wèi)道，如果吃(chī)起来(lái)外面是(shì)甜的(de)，里面是不甜的话(huà)，这样的冬枣就是用糖水浸泡过的，它的甜味(wèi)渗透不(bù)到(dào)最里面，而(ér)冬枣自然成熟、香甜，吃(chī)一口，全身为什么白洞比黑洞恐怖，白洞和黑洞哪个更可怕的果肉都甜(tián)极了。

　　4、看表皮褶皱。

　　自然生产的冬枣表面是圆滑的，摸(mō)起来(lái)一(yī)点都(dōu)不坑坑洼洼，也(yě)不会有皱(zhòu)纹(wén)。

　　假如拿起一颗冬枣，它的表皮有很多皱褶，这样冬枣就会变得不新鲜(xiān)，会流失一些水分，所以吃起来味道会大打折(zhé)扣。

买冬枣时(shí)，怎样(yàng)才能选到又脆又甜的？

　　冬枣是在十月中旬左(zuǒ)右(yòu)上市的，这(zhè)个季节才是(shì)时令最新(xīn)鲜(xiān)的冬枣，现(xiàn)在有很多提前上市的，肯(kěn)定不是自然(rán)成熟的，所以建议(yì)大(dà)家不要去买，到了季节自(zì)然成熟的冬枣才又(yòu)脆又甜，小(xiǎo)孩特别(bié)喜欢。

　　不好吃的冬枣虽然看上去(qù)也很新鲜，但(dàn)实际上(shàng)口感会(huì)相差很(hěn)多。

　　那(nà)么怎么样才能(néng)够选到新(xīn)鲜又(yòu)好吃的(de)冬(dōng)枣呢？在(zài)这里就详细告诉大家挑(tiāo)选的(de)技(jì)巧，因为我(wǒ)之前的时候(hòu)也特别不会(huì)挑，后来回(huí)老家的特意请(qǐng)教了枣农(nóng)，问怎么样去挑选？学会了(le)之后，每次去买冬枣都能够选到(dào)好为什么白洞比黑洞恐怖，白洞和黑洞哪个更可怕吃新(xīn)鲜(xiān)又嘎(gā)嘣脆的了。

　　一(yī)，看(kàn)外观。

　　这一步主要(yào)是看冬枣(zǎo)表面的颜色，冬枣并不是完全青色，也不(bù)是完全红色的(de)，有的人喜欢(huān)选红色的冬枣，以为越红了(le)越甜(tián)，其实不是，冬枣(zǎo)是(shì)红(hóng)绿(lǜ)相间的，而且绿(lǜ)和红之间没有完全的(de)界限，另外红色要比(bǐ)绿色稍(shāo)微面积大(dà)一些，大概2/3红色，1/3绿色(sè)，这样的冬枣(zǎo)才(cái)是最好吃的(de)。

　　如(rú)果看上去(qù)冬枣完全(quán)是红色，肯(kěn)定是加(jiā)过其(qí)他的催熟(shú)剂或(huò)者是被浸泡过，这(zhè)样的不(bù)要选(xuǎn)择。

　　二，看一下它的硬度。

　　冬枣(zǎo)是非常脆的(de)，它含有汁液很多，重量上就比较(jiào)压手，所以拿一颗冬(dōng)枣在手中去捏一下，如(rú)果能够轻松(sōng)捏(niē)软，这样(yàng)的冬枣基本上就(jiù)已经(jīng)坏了，好的冬(dōng)枣是非常硬，捏都捏不动的(de)。

　　冬枣(zǎo)不像我们平时吃的(de)干的(de)大(dà)红枣，大红枣会有褶皱，干了(le)也可以吃，果肉还是很(hěn)香(xiāng)。

　　但(dàn)冬枣就是吃(chī)新鲜，非(fēi)常脆，汁多(duō)的(de)才好吃。

　　三(sān)，提前品尝。

　　如果(guǒ)不确(què)定这个冬枣到底好(hǎo)不好吃，还可以提(tí)前(qián)去尝一(yī)下，很(hěn)多摊(tān)位都是同意去尝的，如果不让尝的可以少买一点，先尝(cháng)一下口感，如果吃起来外面甜，越往(wǎng)里越(yuè)不甜的(de)话(huà)，这样(yàng)的冬(dōng)枣是用糖水泡过的(de)，它的甜(tián)味渗透不了最里面去，而自然成熟(shú)又甜又香的冬(dōng)枣，吃(chī)一口(kǒu)之(zhī)后，全身的果(guǒ)肉都非常甜。

　　四，看表皮褶皱(zhòu)。

　　正常的冬枣表面是圆滚滚滑溜溜(liū)的，摸上去一点没有坑坑洼洼的(de)地方，也没有褶(zhě)皱处。

　　如果拿一个冬枣起来，它(tā)的表皮有很多折皱，这样的冬枣(zǎo)就不新(xīn)鲜了(le)，会失去一(yī)部分水分，这样吃起来口感(gǎn)会大打折(zhé)扣。

　　以上(shàng)四(sì)点就是在挑选冬枣(zǎo)的时(shí)候要注(zhù)意到(dào)几点啦(la)，按照以上(shàng)几个方法去(qù)选择，大概(gài)率都(dōu)能够选到非常好吃的冬枣(zǎo)。

　　另外就是，一(yī)定要等到冬枣上市的时(shí)候再买(mǎi)，十月中旬之(zhī)后，千万不要早买，早买的冬枣是会被处理(lǐ)过。

　　虽然冬(dōng)枣口感(gǎn)好，特别好吃，但是一(yī)定(dìng)不要(yào)多吃(chī)，吃(chī)多了(le)也会导(dǎo)致腹(fù)痛腹泻，不容(róng)易消化，所以不论吃什么好吃(chī)的(de)美(měi)食，一定要适量才行。

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