距离苏(sū)丹爆发(fā)武装(zhuāng)冲突已有月余。据路透(tòu)社报道，苏丹武装冲突不仅造(zào)成了人道主(zhǔ)义(yì)危机，也意(yì)外(wài)地让全(quán)球(qiú)碳酸饮料(liào)制造(zào)商感到焦虑。

　　苏丹(dān)盛(shèng)产的阿拉(lā)伯胶，是制造碳酸饮料的关键材料。

　　据悉(xī)，苏丹的(de)阿(ā)拉(lā)伯胶产量约占全(quán)球的70％，如果阿拉(lā)伯胶(jiāo)出口中断，包括(kuò)可乐(lè)、雪碧(bì)、芬(fēn)达等(děng)在(zài)内的碳酸饮料将(jiāng)面临断供风险。

　　据(jù)红星新闻(wén)5月(yuè)24日报道，因原材(cái)料(liào)问(wèn)题供(gōng)应(yīng)不(bù)稳定，可(kě)口(kǒu)可(kě)乐(lè)系列产品在北京市场的(de)友宝(bǎo)无人零售渠道(dào)已断货一段时间。

　　另(lìng)有多家媒体(tǐ)报道，成都、北(běi)京(jīng)等地可(kě)口可乐相(xiāng)关产(chǎn)品(pǐn)出(chū)现涨(zhǎng)价的情况，涉及多个渠(qú)道，有四川的采购(gòu)商(shāng)表示，可口可乐工厂在上(shàng)个月(yuè)涨(zhǎng)价，24瓶的300ml可口可乐拿货(huò)价上涨4元(yuán)。

　　重要(yào)原料恐断(duàn)供

　　近日(rì)，“可口可乐涨价”“可口(kǒu)可乐(lè)告别3.5元(yuán)时代(dài)”等消息在网(wǎng)络上(shàng)快(kuài)速传播(bō)，并引起不少讨论。

　　而(ér)在(zài)这一波涨价疑云的背后，是全球主要碳酸饮(yǐn)料(liào)生产商可(kě)能在几个(gè)月内(nèi)就会面(miàn)临阿拉伯胶断供(gōng)的风险(xiǎn)。

　　据了解，阿(ā)拉伯胶(jiāo)在食品工业中主要作为稳(wěn)定剂(jì)使用，它可以使(shǐ)食用香精、食用(yòng)色素、蔗糖等配(pèi)料(liào)“和谐共处”，也可以让汽水(shuǐ)中的二氧化碳更稳定地存在于(yú)液体之中。

　　据路(lù)透(tòu)社报(bào)道，阿拉伯胶全球年(nián)产量约(yuē)12万(wàn)吨，价(jià)值11亿美元，它(tā)们大部分产(chǎn)自于横贯非洲的“树胶(jiāo)带”，主要(yào)产国包括埃塞(sāi)俄比亚、乍(zhà)得、厄(è)立特里(lǐ)亚等，其中，苏丹(dān)的(de)阿(ā)拉(lā)伯(bó)胶品(pǐn)质较好，约占全(quán)球(qiú)出口总额的70％。

　　尽管食品工业界已经出(chū)现了(le)明胶、卡拉胶等其(qí)他(tā)添(tiān)加剂，但对于可口可乐、百事这样(yàng)体量的公司(sī)，更换添加剂意味(wèi)着配方和生产线的大幅调(diào广西属于南方还是北方)整(zhěng)。

　　改造(zào)生产线产生的(de)巨(jù)额花费还是其(qí)次，配方的更(gèng)改可能带(dài)来的口感变化才让(ràng)巨头头疼(téng)。网络上关于哪个(gè)品牌可(kě)乐(lè)更(gèng)好喝的提问常常会引来“红蓝党(dǎng)”的激情对局，对(duì)于汽水爱好者(zhě)来(lái)说，有没有(yǒu)“那味儿”才是选购产品的关键因素。

　　另(lìng)据(jù)英国超市连锁(suǒ)巨头Aldi透露(lù)，虽然很多产(chǎn)品在配料(liào)表中并未(wèi)明确标明(míng)，但(dàn)实际上都使用了(le)阿拉(lā)伯(bó)胶(jiāo)。除了可乐之外，雀巢、联合利华、M&；M、高露(lù)洁(jié)等品牌的产品中也要(yào)添加阿拉(lā)伯胶。

　　出口(kǒu)商(shāng)和行业消(xiāo)息(xī)人士表示，由于(yú)担心苏丹(dān)战火持续(xù)带来的风(fēng)险(xiǎn)，如可(kě)口可乐、百事(shì)可乐这样依赖(lài)阿(ā)拉伯(bó)胶(jiāo)的(de)公司，长期以来一直(zhí)在储存阿拉伯(bó)胶，有些公司(sī)会保持三至(zhì)六(liù)个月(yuè)的存(cún)储量，以免(miǎn)出现供应短缺。但全球碳酸饮料的消(xiāo)耗庞大，一(yī)旦(dàn)库存耗尽，可能将(jiāng)冲击全球的碳酸饮料生产(chǎn)线。

　　冲(chōng)突影(yǐng)响(xiǎng)出口

　　阿拉伯胶(jiāo)对全(quán)球食品饮料、药品(pǐn)及(jí)日化(huà)行(xíng)业来说至关重要，即便在早年美国对苏丹实施经济制(zhì)裁时期，该(gāi)类(lèi)目也始终被排除在外。

　　美国(guó)财经媒体指(zhǐ)出(chū)，由于国际“中间商(shāng)”普遍还有阿拉伯胶囤货，终(zhōng)端厂商(shāng)还不至于(yú)立马(mǎ)库(kù)存告罄(qìng)。但如果苏丹(dān)国(guó)内局势不能很快(kuài)稳定下(xià)来的话，阿拉(lā)伯(bó)胶的价格可能会急速上涨，成本(běn)压力也会从原料上游传导到消费品(pǐn)价格上(shàng)。

　　过往(wǎng)消息(xī)显示，苏(sū)丹以往的(de)冲突多集中在达尔富尔（Darfur）这些(xiē)边远地区（编(biān)者注：该地区位于苏丹西部，与中非、乍得、南(nán)苏丹(dān)接壤，为冲突多发(fā)地带），此(cǐ)次(cì)冲突爆发地则在首都喀(kā)土穆（Khartoum）及周边地区。据悉，苏丹大部分存储阿拉(lā)伯(bó)胶的(de)设施位于喀(kā)土穆和临近(jìn)的恩图曼市（Omdurman）。

　　另外(wài)，由于运输线路经过冲突爆发地区，产自(zì)北科尔(ěr)多凡(fán)州乌姆(mǔ)拉瓦(wǎ)巴（Umrawaba）和(hé)青尼罗(luó)州达马(mǎ)津（Damazine）的阿拉伯胶也无法运往(wǎng)喀土穆(mù)和红海(hǎi)沿(yán)岸(àn)的苏(sū)丹(dān)港(gǎng)出口。苏丹航运商会秘(mì)书长(zhǎng)阿(ā)瓦德·穆(mù)萨（Awad Musa）称(chēng)，苏丹港(gǎng)主要出口中心的阿拉(lā)伯树胶储存设施都(dōu)是空的。

　　向德国(guó)出口阿拉(lā)伯胶的Quality House公司董事(shì)长Ibrahim Abubaker表示，库(kù)存产品要(yào)么被卡在仓库里，要么被卡(kǎ)在(zài)生产地。“由于苏丹军队和准(zhǔn)军事(shì)组(zǔ)织(zhī)快速支援部队(duì)之间的冲(chōng)突(tū)，超过5万吨（树胶），约占苏(sū)丹年(nián)产量的一半，无(wú)法出口(kǒu)”。

　　“阿拉伯胶(jiāo)的(de)国(guó)际价(jià)格将相应上涨。”穆(mù)萨(sà)说(shuō)。

　　据《阿拉伯新闻》报道，自冲(chōng)突开(kāi)始以来，达(dá)尔富尔和科尔多凡(fán)经(jīng)喀土穆(mù)的出(chū)口，特别是阿拉伯胶的出口(kǒu)受到严重影(yǐng)响。估计有(yǒu)5万苏丹人（约占该国人口的(de)11％）直(zhí)接(jiē)或间接依赖生(shēng)产这种宝(bǎo)贵资(zī)源所产生的收(shōu)入。

　　南苏丹(dān)地区(qū)专家Akol Miyen Kuol表示，“在地方和国家层(céng)面，如果(guǒ)苏丹正在(zài)进行的战争不迅速停止，它(tā)将严重影响(xiǎng)那些收集(jí)阿拉伯树胶的人的收入和苏丹的总体收(shōu)入。”

　　多因素促涨价(jià)

　　尽管尚(shàng)未有官方调价(jià)信息披(pī)露，但距离两(liǎng)大可乐公(gōng)司上一轮调价的时(shí)间并(bìng)不算遥远。

　　2021年11月，可(kě)口(kǒu)可乐官宣(xuān)调价，包括可口(kǒu)可乐(lè)、雪碧(bì)、芬达在内的(de)多款产品零售(shòu)价上调(diào)，其中经典500ml瓶装(zhuāng)可乐，从3元上(shàng)涨到(dào)3.5元；去年3月底(dǐ)，百事可(kě)乐官方(fāng)发布调(diào)价告知函，从2022年4月1日(rì)起，500ml瓶装百(bǎi)事可(kě)乐（原味/无糖(táng)）、美年达及七喜均涨价至(zhì)3.5元/瓶，和可口可(kě)乐保持价(jià)格(gé)一致。两(liǎng)大(dà)巨头公司(sī)给出的理由皆是“应对成本增加(jiā)”。

　　实际上(shàng)，阿拉伯胶并非可乐等(děng)碳酸饮料的唯一原(yuán)材料，水、白砂(shā)糖、咖(广西属于南方还是北方kā)啡(fēi)因等添加剂的(de)使用给可乐带来了不同(tóng)的(de)风味(wèi)，也在影响着其成本价格。

　　受印度等产糖国因干旱(hàn)下(xià)调产量(liàng)预(yù)测或实际(jì)产量不(bù)及预期，巴西甘蔗(zhè)作物收获进度缓慢，国(guó)际原油价格上涨导致(zhì)甘蔗制乙醇的需求增加等因素叠加(jiā)影响，近期白糖的(de)价格(gé)呈现持续快速上涨(zhǎng)趋势(shì)。据联合国(guó)粮农组织5月5日发(fā)布的数据，粮农组(zǔ)织食糖价格指数4月平均为149.4点，环比上涨(zhǎng)22.4点（17.6％），连续第三个月上(shàng)行(xíng)，创2011年(nián)10月(yuè)以来新高。

　　也(yě)有业内人士表示，相比单(dān)一原(yuán)材料涨(zhǎng)价，通(tōng)胀背景(jǐng)下各个供应链环节的(de)成本高涨，也会引发可乐(lè)的实际价格上涨。

　　4月(yuè)24日，可口可乐发布了2023年第一季度财报。其(qí)中提到，第一季(jì)度全球价(jià)格(gé)平均上涨(zhǎng)了10％，欧洲价格(gé)上(shàng)涨了20％以上。可口可(kě)乐公司称，通货膨胀导致了(le)运输和原材料成(chéng)本的增加。

　　不过，可口可乐总(zǒng)裁兼首席财务官约翰·墨菲（John Murphy）表示，随着通货膨胀在一(yī)些领域的(de)缓解，如石(shí)油现货价(jià)格和(hé)运费，公司预计价格上涨将放缓(huǎn)。“今年下(xià)半年，我们的(de)预期是大多数市(shì)场的(de)通(tōng)胀将放(fàng)缓，与过去12至(zhì)18个月相比，这将(jiāng)导致一个‘更正(zhèng)常’的定价周期(qī)”。

　　此外(wài)，包括百事可乐(lè)、联合(hé)利华(huá)等在(zài)内的食品、日化公司最近几(jǐ)个季度(dù)也都提高(gāo)了价格，以应对成本(běn)上升。

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