绿豆汤的热量是每100克(kè)45大卡的。关(guān)于绿豆汤的热量是多少(shǎo)大卡以及一碗绿豆汤的热量是多少大(dà)卡(kǎ)，绿豆汤的(de)热(rè)量(liàng)是多(duō)少大卡的，绿豆汤有多少热量，100克绿(lǜ)豆(dòu)汤的热量，绿豆粥的热(rè)量是多少大卡等问题，小编将为你整理以(yǐ)下的知识答(dá)案：

绿豆(dòu)汤的(de)热(rè)量是多(duō)少大卡

　　是每100克45大卡的(de)。

　　绿豆汤的(de)热量是(shì)每100克45大(dà)卡。

　　绿豆是豆科植(zhí)物绿豆的种子，别名(míng)青(qīng)小豆(dòu)、菉豆、植豆等，在中国已经有两千余年的栽(zāi)培(péi)史(shǐ)。

　　原(yuán)产地在印度(dù)、缅甸地区。

　　绿豆所含(hán)蛋白(bái)质主(zhǔ)要为球蛋白，并含有蛋氨酸、色氨酸、酪(lào)氨酸等多(duō)种氨基(jī)酸；在所含磷脂中有磷脂酰(xiān)胆碱、磷脂酰乙醇胺(àn)、磷脂(zhī)酰(xiān)肌醇、磷脂(zhī)酰甘油，磷(lín)脂酰丝氨酸(suān)等(děng)成分。

营(yíng)养成分(fēn)

　　每100克含蛋白质(zhì)22.1克，脂(zhī)肪0.8克(kè)，碳水化(huà)合物59克，粗(cū)纤维4.2克，钙49毫克(kè)，磷268毫克，铁3.2毫克(kè)，胡萝卜素1.8毫克(kè)。

　　维生素(sù)B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫克，烟酸(suān)1.8毫克。

　　所(suǒ)含(hán)蛋白(bái)质主要为球蛋白类，其组成(chéng)中蛋氨酸、色(sè)氨酸、酪氨酸比较少，绿豆的磷脂(zhī)成分中，有磷脂酰胆(dǎn)碱(jiǎn)、磷脂酰乙醇(chún)胺、磷脂酞肌醇、磷脂酸甘油、磷脂酚丝氨酸、磷脂酸等(děng)。

功效(xiào)主治

　　清(qīng)热解毒，消暑除烦，止渴(kě)健胃(wèi)，利水消肿。

　　主治暑热烦渴，湿(shī)热泄泻，水(shuǐ)肿腹(fù)胀(zhàng)，疮疡(yáng)肿毒，丹(dān)毒疖肿，痄腮，痘疹以及金石砒霜草木中毒者。

清热

　　绿豆的(de)清热之力在皮，所以(yǐ)说为了清热，煮绿豆汤时不要(yào)久煮(zhǔ)。

　　这样熬出来的(de)绿豆汤(tāng)颜色碧绿，比较清澈(chè)。

　　喝的时(shí)候(hòu)也没必(bì)要(yào)把豆子一起(qǐ)吃进去，就可以达到很好的(de)清(qīng)热功效(xiào)。

解毒

　　绿豆的解毒之功在内，所以说为了解毒，煮(zhǔ)绿(lǜ)豆(dòu)汤时最好(hǎo)把绿豆煮烂。

　　这样的绿豆(dòu)汤(tāng)色泽(zé)浑浊(zhuó)，消暑(shǔ)效果较差，但清热(rè)解毒作用更强。

消暑

　　绿豆与其他食品一起烹(pēng)调(diào)，疗效更好，如绿豆银花汤：绿豆100克、金银花30克，水煎(jiān)服用(yòng)。

促进代谢

　　绿豆(dòu)的籽粒和水煎(jiān)液中含(hán)有生(shēng)物(wù)碱、香豆素、植(zhí)物甾(zāi)醇等(děng)生理活性物质，对人类和(hé)动物的(de)生理代(dài)谢活动具有重要的促进作用。

制作(zuò)要领

　　1.煮沸时间(jiān)不宜过长，煮沸(fèi)3～5分钟，以清澈绿汤为佳。

　　2.取一只不锈钢(gāng)锅(guō)，加水(shuǐ)。

　　煮沸(fèi)后放入绿(lǜ)豆，盖上锅(guō)盖。

　　3分钟后，舀出里面的汤，放在白色的大碗里面。

　　这时(shí)的(de)汤为(wèi)绿色，澄清透明。

　　这就是绿豆(dòu)皮煮出来的(de)真正颜(yán)色(sè)。

　　3.减少氧化，盖上锅(guō)盖煮为宜。

　　4.避(bì)免(miǎn)用铁锅煮，因为绿豆中(zhōng)的类黄酮与金(jīn)属离子发生(shēng)反应，会干(gàn)扰绿豆的抗氧化能力及食疗(liáo)功效，并且(qiě)汤汁变色。

　　5.煮绿豆汤(tāng)时，绿豆(dòu)皮自然(rán)脱落，不少人会把绿豆皮撇出来扔掉，这样做实在(zài)可惜。

　　绿(lǜ)豆皮，性寒味(wèi)甘，能(néng)解热(rè)毒，它的清热解毒(dú)功效比绿豆(dòu)仁强。

　　绿豆皮里还含有大量抗氧化成(chéng)分(fēn)，如类(lèi)黄酮等。

　　6.煮绿豆汤时(shí)，建议绿豆(dòu)与水(shuǐ)的(de)比(bǐ)例是(shì)1：10，将绿豆在(zài)开水中煮成(chéng)绿色清汤，进(jìn)行豆(dòu)汤(tāng)分离，汤不仅是解暑饮品，还有解毒功效。

　　把(bǎ)煮(zhǔ)汤时的绿豆捞出煮粥食用(yòng)；用捞出的绿豆炖肉，肉(ròu)的味(wèi)道、口感很好，绿豆还能分解(jiě)肉制(zhì)品中的(de)毒素。

　　快速煮烂(làn)绿豆法：

　　将绿豆洗干(gàn)净，放(fàng)入保温(wēn)瓶中，倒(dào)入开(kāi)水(shuǐ)盖好。

　　2~3个小(xiǎo)时后，绿豆粒会胀大(dà)变(biàn)软，拿手掐掐看看软不软，如果软了再下锅(guō)煮，就很容(róng)易在较短时间内将绿豆煮烂。

　　如果(guǒ)还不够(gòu)软(ruǎn)就需要继续泡，这(zhè)样泡(pào)好的绿豆煮起来(lái)就(jiù)很容(róng)易(yì)酥(sū)烂。

绿豆(dòu)汤热量

　　 　　每100克绿豆汤(tāng)(不加糖)的热量(liàng)约为45大卡，若一碗绿豆汤(tāng)是300克的话，其所含热量约(yuē)为135大(dà)卡，比一碗米饭(fàn)的热量低。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿豆是五谷(gǔ)杂(zá)粮(liáng)的(de)一种，将绿豆熬成汤(tāng)非常适合夏(xià)季饮用。

　　很(hěn)多人担心绿豆汤的(de)热(rè)量问题(tí)，下面我们就来举(jǔ)例计算(suàn)一(yī)下。

　　 　　绿豆汤若是(shì)不加糖、油以(yǐ)及其它辅料的话，每100克绿豆汤的热量约为45大卡，若(ruò)一碗绿豆汤(tāng)是(shì)300克的话(huà)，其所含热量约为135大卡，比一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤适合减肥的人吃吗

　　 　　减(jiǎn)肥的(de)人适合喝(hē)绿豆汤(tāng)。

　　 　　绿豆汤在不加糖的情(qíng)况下，本(běn)身就属于一种低热量的食物，减肥(féi)人群食用后不仅不会(huì)发(fā)胖，还有助于减肥(féi)。

　　绿(lǜ)豆是排毒的圣品，其中所(suǒ)含的(de)高纤维可以促进肠道蠕动，有利(lì)于肠道废(fèi)物的(de)排出。

　　 　　绿豆汤有清热(rè)消暑(shǔ)、利水利尿、解毒消(xiāo)炎的功(gōng)效，平时任(rèn)何(hé)时候(hòu)饮(yǐn)用(yòng)都是(shì)可以的。

　　绿豆(dòu)汤的热量是每100克(kè)45大(dà)卡的(de)。关于(yú)绿豆(dòu)汤的热(rè)量是(shì)多少大卡以及一碗绿豆古代陇西成纪是现在的哪里，陇西成纪怎么读汤的热量是多少大卡，绿豆(dòu)汤的热量是多少(shǎo)大卡的，绿豆汤有多(duō)少热量，100克(kè)绿豆汤的热量，绿豆粥的热量是多(duō)少大卡等问题，小编(biān)将为你整理以下的知识答(dá)案：

绿豆汤的热量是多(duō)少大卡

　　是(shì)每100克(kè)45大卡的。

　　绿豆汤的热量是(shì)每100克45大卡。

　　绿豆是豆(dòu)科植物绿豆的种子，别(bié)名青小豆、菉(lù)豆、植豆等(děng)，在中(zhōng)国(guó)已经(jīng)有两千余年(nián)的栽培史。

　　原(yuán)产地在(zài)印度(dù)、缅甸(diān)地区(qū)。

　　绿豆(dòu)所含蛋白质(zhì)主(zhǔ)要为球蛋白(bái)，并含(hán)有蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸等多种氨基酸(suān)；在所含磷(lín)脂中有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰肌醇、磷脂酰甘油，磷(lín)脂酰丝氨酸(suān)等成分。

营养成分(fēn)

　　每100克含蛋(dàn)白质22.1克，脂(zhī)肪0.8克，碳水化合物59克，粗纤维(wéi)4.2克，钙49毫克(kè)，磷268毫克，铁3.2毫克，胡萝卜素(sù)1.8毫克(kè)。

　　维(wéi)生素B1 0.52毫克(kè)，维生(shēng)素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫(háo)克。

　　所含蛋(dàn)白质主(zhǔ)要为球蛋白类，其组成(chéng)中蛋氨酸、色(sè)氨(ān)酸、酪氨酸比较(jiào)少，绿豆的磷脂成(chéng)分中，有磷脂酰胆碱、磷(lín)脂(zhī)酰乙醇(chún)胺、磷脂酞肌醇、磷脂(zhī)酸甘油(yóu)、磷脂酚丝氨酸、磷脂酸(suān)等。

功效主治

　　清热解毒，消暑除烦(fán)，止(zhǐ)渴健胃，利水消(xiāo)肿。

　　主治暑热(rè)烦渴(kě)，湿热泄泻(xiè)，水肿腹胀，疮疡肿毒，丹毒疖(jiē)肿，痄(zhà)腮(sāi)，痘(dòu)疹以及(jí)金石砒(pī)霜草木中毒者。

清(qīng)热

　　绿(lǜ)豆(dòu)的清热之(zhī)力在皮，所以说(shuō)为了清热，煮(zhǔ)绿豆(dòu)汤(tāng)时不要久(jiǔ)煮。

　　这样(yàng)熬出来的绿豆(dòu)汤(tāng)颜色(sè)碧绿，比较清澈。

　　喝的(de)时候(hòu)也没必要(yào)把(bǎ)豆子一起(qǐ)吃进去(qù)，就可以达到很好的清热(rè)功(gōng)效。

解(jiě)毒

　　绿豆(dòu)的解(jiě)毒之功(gōng)在(zài)内，所(suǒ)以(yǐ)说(shuō)为了解毒(dú)，煮绿豆汤时(shí)最好把绿豆煮烂(làn)。

　　这样的绿豆(dòu)汤色(sè)泽浑(hún)浊，消暑效果较差，但清热解毒作用更强。

消暑

　　绿豆与其他(tā)食品一起烹(pēng)调，疗效更(gèng)好(hǎo)，如(rú)绿豆银花汤：绿(lǜ)豆100克、金银(yín)花30克(kè)，水煎服用。

促进代谢

　　绿豆的籽粒(lì)和水(shuǐ)煎液中(zhōng)含(hán)有生物碱、香豆素(sù)、植(zhí)物(wù)甾醇等生理活性物(wù)质，对人类和动物的生理(lǐ)代谢活动具有(yǒu)重要的促进作用。

制作要(yào)领

　　1.煮沸时间不(bù)宜(yí)过长，煮(zhǔ)沸(fèi)3～5分(fēn)钟，以清澈绿汤为佳。

　　2.取一(yī)只不锈钢锅(guō)，加水。

　　煮(zhǔ)沸后放入(rù)绿豆，盖(gài)上锅(guō)盖。

　　3分(fēn)钟(zhōng)后，舀出(chū)里面(miàn)的汤，放(fàng)在白色的大(dà)碗里面。

　　这时的汤为绿色(sè)，澄清(qīng)透明。

　　这就(jiù)是绿豆皮(pí)煮出来的真正(zhèng)颜(yán)色。

　　3.减少(shǎo)氧化(huà)，盖上(shàng)锅盖煮为(wèi)宜。

　　4.避免(miǎn)用铁锅煮，因为绿豆古代陇西成纪是现在的哪里，陇西成纪怎么读中的类黄酮与金属离子发(fā)生反应(yīng)，会(huì)干扰(rǎo)绿(lǜ)豆的(de)抗氧化能力及食(shí)疗功效，并且汤汁变(biàn)色。

　　5.煮绿豆汤(tāng)时，绿豆(dòu)皮自然(rán)脱落，不(bù)少人会把绿(lǜ)豆(dòu)皮撇出来(lái)扔掉，这样做实在可惜。

　　绿豆皮，性寒味(wèi)甘，能(néng)解热毒(dú)，它的清热解毒功(gōng)效(xiào)比绿(lǜ)豆(dòu)仁强。

　　绿豆(dòu)皮里还含(hán)有大量抗氧化成分，如类黄酮等。

　　6.煮绿(lǜ)豆汤时，建议(yì)绿豆与水的比例(lì)是1：10，将绿(lǜ)豆在(zài)开水中煮成绿色(sè)清汤，进(jìn)行豆汤分离，汤不仅(jǐn)是解暑饮品(pǐn)，还(hái)有解(jiě)毒(dú)功效。

　　把煮汤时(shí)的绿豆(dòu)捞出煮(zhǔ)粥食用(yòng)；用捞(lāo)出的绿(lǜ)豆炖肉，肉的味道(dào)、口(kǒu)感很好，绿豆还能(néng)分解肉制品中的(de)毒(dú)素。

　　快速煮(zhǔ)烂绿豆法：

　　将绿豆(dòu)洗干古代陇西成纪是现在的哪里，陇西成纪怎么读净，放(fàng)入保温瓶中，倒入开水盖(gài)好。

　　2~3个小时(shí)后，绿(lǜ)豆(dòu)粒会胀(zhàng)大变软，拿(ná)手掐掐看看(kàn)软(ruǎn)不软，如(rú)果(guǒ)软了再(zài)下锅煮，就很容易(yì)在较短时间内(nèi)将绿豆(dòu)煮烂。

　　如果还不够(gòu)软就(jiù)需要继续泡(pào)，这样泡好的绿豆(dòu)煮起(qǐ)来就很容易酥烂。

绿豆汤热量

　　 　　每(měi)100克绿豆汤(不加(jiā)糖)的(de)热(rè)量约(yuē)为45大(dà)卡，若一碗绿豆汤是300克的话(huà)，其所含(hán)热量约(yuē)为(wèi)135大卡，比一碗米(mǐ)饭的热量低(dī)。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿豆是(shì)五谷杂粮的一种，将绿豆熬(áo)成汤非常(cháng)适合夏季饮用。

　　很(hěn)多(duō)人(rén)担心绿豆汤的热量问题，下(xià)面我们就来举例计(jì)算一下。

　　 　　绿(lǜ)豆汤若是不加糖、油(yóu)以及(jí)其它辅料的话，每100克绿豆(dòu)汤的(de)热(rè)量约为45大卡，若(ruò)一(yī)碗(wǎn)绿(lǜ)豆汤是300克的话，其所含(hán)热量约为135大(dà)卡，比(bǐ)一碗米饭的热(rè)量低。

　　 　　 绿豆汤适合(hé)减肥(féi)的人吃吗

　　 　　减(jiǎn)肥(féi)的人(rén)适合(hé)喝绿(lǜ)豆(dòu)汤。

　　 　　绿(lǜ)豆汤在(zài)不(bù)加糖的情况下(xià)，本身就属于(yú)一种低热量(liàng)的(de)食物(wù)，减(jiǎn)肥人群(qún)食用后不仅不会发(fā)胖，还有(yǒu)助于减(jiǎn)肥。

　　绿豆是排毒(dú)的(de)圣品，其中所含的高纤维可(kě)以促进(jìn)肠道(dào)蠕动，有利于(yú)肠道废物的排出(chū)。

　　 　　绿(lǜ)豆汤有清热消(xiāo)暑、利(lì)水利尿(niào)、解毒消炎(yán)的功效，平时任何时候(hòu)饮用都(dōu)是(shì)可以(yǐ)的。

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 古代陇西成纪是现在的哪里，陇西成纪怎么读