榴莲怎么挑粉糯(nuò)的口感甜的？看尖刺：根据榴莲外壳尖刺的疏(shū)密程(chéng)度可判(pàn)断(duàn)榴(liú)莲的(de)果肉(ròu)是(shì)否(fǒu)成(chéng)熟(shú)，尖刺越疏(shū)果肉(ròu)越(yuè)厚，反之尖刺越(yuè)密果肉越少(shǎo)的。关于(yú)榴莲怎么挑(tiāo)粉糯的口感甜的以及榴莲怎么(me)挑粉(fěn)糯(nuò)的口感甜的，榴(liú)莲怎么(me)挑粉糯的(de)口感甜甜的，榴莲怎么挑粉糯的口感(gǎn)甜不甜，买榴莲(5公里是多少米 5公里是多少步lián)应该怎么挑比较甜，软糯的(de)榴莲怎么挑等(děng)问题(tí)，农商网将(jiāng)为(wèi)你(nǐ)整理以下(xià)的生活知识：

榴莲可以放冰箱冷(lěng)藏吗

　　榴(liú)莲(lián)是可以放冰箱(xiāng)冷藏的。

　　可(kě)以的(de)。榴莲作为一(yī)种(zhǒng)热带地区的水果(guǒ),主(zhǔ)要集中在夏季食用,而榴莲(lián)中的营养物质(zhì)比(bǐ)较丰富,是很容(róng)易滋生细菌以及微生物(wù)从而导致其(qí)变质的,

　　因此生(shēng)活中要是不能及(jí)时将榴(liú)莲吃完,那么可以将其置于(yú)冰箱进行冷藏,在(zài)冰箱冷藏室的低温条(tiáo)件下,可以延长榴莲(lián)的保质(zhì)期(qī)。

榴(liú)莲怎么挑粉糯的(de)口感甜(tián)的(de)

　　1、看(kàn)尖(jiān)刺：根据榴(liú)莲外壳尖刺的疏密程度可(kě)判断榴莲(lián)的(de)果肉是否成(chéng)熟，尖刺越疏果(guǒ)肉越厚(hòu)，反之尖刺越密果肉(ròu)越少(shǎo)。

　　这(zhè)些布(bù)满(mǎn)尖刺的榴莲基部较大，方向平(píng)缓(huǎn)向上的口(kǒu)感较绵密肉过较少，反之尖刺又小又细则榴莲还未(wèi)成熟，果肉(ròu)较(jiào)少。

　　用手轻轻将相连的两(liǎng)根尖刺靠近彼(bǐ)此，通(tōng)过尖刺的软硬(yìng)程度，若能够轻轻(qīng)捏动说明(míng)榴莲成熟可以(yǐ)食用，若是很难(nán)靠拢，感觉(jué)十分(fēn)坚硬(yìng)说(shuō)明榴(liú)莲还未成熟，这样的榴(liú)莲就不(bù)好吃。

　　2、看柄(bǐng)：通过榴莲根(gēn)部的柄是否脱落来判断(duàn)榴莲的成熟度，如果(guǒ)榴(liú)莲柄较粗壮(zhuàng)且完(wán)整(zhěng)说明此榴莲较(jiào)新鲜，而关(guān)节脱落(luò)的榴莲柄已经熟透了(le)，果肉较烂气味较浓，关节连接完(wán)好(hǎo)无损的话则榴莲较生，这样的榴莲(lián)口感生涩，不(bù)太好(hǎo)吃。

　　刚采摘(zhāi)的新鲜榴莲用指甲掐住(zhù)柄部会留有痕迹，而(ér)果柄较小的榴(liú)莲，说明(míng)采摘下来(lái)储存(cún)很久了，这样的榴莲既(jì)不新鲜也不好吃。

　　3、闻气味：拿起一个微微开裂的榴莲(lián)，通过裂缝(fèng)中传出的气味(wèi)判断榴莲是否成熟。

　　若(ruò)榴莲闻(wén)起来(lái)气味过(guò)淡，有一股青(qīng)涩(sè)的味道，则说明(míng)榴(liú)莲还(hái)未(wèi)成熟，可以(yǐ)多(duō)放几天再食用；若榴莲(lián)闻起(qǐ)来有一(yī)股酒精味，是(shì)因为榴(liú)莲中的(de)糖分解了(le)，说(shuō)明此(cǐ)榴莲已经(jīng)熟过(guò)头甚至变质(zhì)，吃(chī)起来会有(yǒu)微微发苦的感觉。

　　而(ér)新鲜成熟的(de)榴莲闻起来会有一股浓郁扑鼻的香甜气(qì)味。

　　4、摇一摇：将榴莲轻轻的拿起来，注(zhù)意榴莲(lián)的尖(jiān)刺(cì)别扎到(dào)手(shǒu)，新鲜的(de)榴莲会(huì)脱(tuō)离果(guǒ)壳摇(yáo)晃榴莲(lián)能(néng)听到果肉晃动的声音，说明榴莲(lián)已经成熟。

怎样挑选榴(liú)莲又香(xiāng)又(yòu)甜

　　 怎(zěn)样挑选榴莲又香又甜

　　 怎(zěn)样(yàng)挑选榴莲又香(xiāng)又甜，榴(liú)莲是水果(guǒ)之王，吃榴莲可以(yǐ)为人体(tǐ)提供(gōng)大(dà)量的营(yíng)养元素，可是有些人在买榴莲的时候，不会挑(tiāo)选，挑选榴(liú)莲也是需要(yào)技巧和方法(fǎ)的，那么怎样挑选榴莲又香又(yòu)甜呢(ne)？

怎(zěn)样挑选榴莲又香又(yòu)甜1

　　 榴(liú)莲挑选小技巧：

　　 技巧一——看大(dà)小：最好是选择个头比较大(dà)的，因(yīn)为它吸收的阳光比(bǐ)较(jiào)多，而且榴(liú)莲的核(hé)也比较小，吃起来口感相对起来要好很多，而且肉肉巨饱满；

　　 技巧二—— 看颜色：最好是选(xuǎn)择土黄色和金黄(huáng)色的，这两个(gè)颜色(sè)说明榴(liú)莲已经非(fēi)常成熟(shú)了，要是(shì)选择绿色的(de)，这就意味(wèi)着榴莲(lián)还(hái)没(méi)熟(shú)，不过颜色也不能发黑(hēi)，要是发黑的(de)话就意味着(zhe)榴莲太熟了；

　　 也(yě)可以(yǐ)捏刺来判断！选(xuǎn)两根相邻的尖刺(cì)，用手捏住尖(jiān)刺的(de)尖端，稍稍用力将(jiāng)它们向内(nèi)捏(niē)拢，如果比较轻松就能让它(tā)们彼(bǐ)此“靠(kào)近”，说明榴(liú)莲较(jiào)软，比(bǐ)较熟；如果手感非常(cháng)坚实，根本就(jiù)无法捏动，说(shuō)明榴莲比较生。

　　 技巧(qiǎo)三—— 看(kàn)形状：一般来说(shuō)最好(hǎo)是挑尾部形状是长(zhǎng)尖(jiān)形的，这样的榴莲肉非(fēi)常饱满，皮也比较薄；

　　 技巧四—— 看开裂(liè)的地方：如果榴莲(lián)熟了的话，就会(huì)出现(xiàn)开裂，在(zài)选择的(de)时候需要注意，裂(liè)口也(yě)不能太(tài)大，开裂(liè)太大(dà)的话，很(hěn)有可(kě)能果肉已经出现了变质(zhì)的现象；

　　 技巧五(wǔ)—— 闻气味(wèi)：要是(shì)发现有股(gǔ)酒精的(de)味(wèi)道，这(zhè)个就最好不要(yào)购买，很有可能(néng)这个榴莲(lián)已经出现(xiàn)变质的(de)情况；

怎样挑(tiāo)选(xuǎn)榴(liú)莲又香(xiāng)又甜2

　　 榴(liú)莲挑选

　　 一：捏尖刺(cì)

　　 成熟(shú)度(dù)好的榴莲，才能(néng)又甜又糯；如(rú)果不小心买到不(bù)成熟的榴莲，它的果肉往往又硬又涩，无法(fǎ)下口。

　　想(xiǎng)知(zhī)道榴莲成熟度怎么样，通(tōng)过一个”小(xiǎo)动(dòng)作”就能知晓。

　　 这个胖胖的”狼牙棒(bàng)”上面，布(bù)满了密密(mì)的(de)尖刺，选两根相临的尖(jiān)刺，用手捏(niē)住尖刺的尖端，稍稍用力将它们向(xiàng)内(nèi)捏拢，如(rú)果比(bǐ)较(jiào)轻松就能让它(tā)们彼此”靠近”,就证明榴(liú)莲(lián)较软，成熟度也(yě)比(bǐ)较(jiào)好；如果感(gǎn)觉(jué)手感非常坚实，根本就无法捏动，就证明榴莲比较生。

　　 二：看大小

　　 通过辨识果实的大小和外观颜色，也(yě)能(néng)识(shí)别榴莲是否成(chéng)熟。

　　和挑西瓜的原理一样(yàng)5公里是多少米 5公里是多少步，一般来说，体型比较(jiào)大的榴莲成熟度会好一些。

　　从外壳(ké)的颜色来(lái)看，成熟的好榴(liú)莲呈较通透(tòu)的黄色，如果(guǒ)青色比较多，则证明不够成熟。

　　 三(sān)：看开裂度

　　 很多人认为，自然(rán)开口的(de)榴莲就是好榴(liú)莲(lián)，其实也不(bù)尽然(rán)。

　　如果喜(xǐ)欢使(shǐ)用这(zhè)种方法(fǎ)，则要注意(yì)辨识(shí)几种情况。

　　一般来说(shuō)，已通过上(shàng)面”窍门一”和”窍门(mén)二”两种方法检验过的.榴莲，都会(huì)比(bǐ)较不错，不(bù)一(yī)定非要开口不(bù)可。

　　 如果你要挑选外(wài)壳已(yǐ)经裂口的，那最好选择(zé)裂口不要太大的，也(yě)就是刚刚(gāng)开始(shǐ)裂口的，因为如(rú)果(guǒ)果实早已(yǐ)裂口，那暴露在(zài)外(wài)的果肉就容(róng)易受到污(wū)染(rǎn)，也容易变质。

　　 如果挑选到比较成熟又刚刚开口的(de)榴(liú)莲(lián)，那最好(hǎo)回(huí)到家后尽快(kuài)享(xiǎng)用，不要再长时间放置，否则容易变(biàn)质。

　　 四：闻(wén)气味

　　 五：看外观

　　 会挑榴莲(lián)的(de)人，还有一(yī)个聪明的(de)办法，就是看这(zhè)个”狼牙棒”外面(miàn)鼓(gǔ)起来的”小山”,平(píng)缓(huǎn)而微隆的(de)”小山(shān)”中，正是香(xiāng)甜芳香(xiāng)的果肉，”小(xiǎo)山”越多，当然(rán)就是果肉越多啦(la)！

　　 通过”狼牙棒”的(de)尖(jiān)刺，也可以(yǐ)了解果肉的(de)多少，如果狼牙(yá)棒上(shàng)多(duō)为平缓的、底面较大的椎形尖刺(cì)，证明榴莲果肉较多，成熟(shú)度较好；反(fǎn)之，如果尖(jiān)刺多为又尖又细的(de)形状，就证明果实不太成熟。

　　 看外观时，还有一点需要注意，就(jiù)是看(kàn)看榴莲(lián)的”尾巴(bā)”,也(yě)就是果柄(bǐng)。

　　粗(cū)壮而新鲜的”尾(wěi)巴”,证明它营养充(chōng)足(zú)，且品质新(xīn)鲜(xiān)，是挑(tiāo)选榴(liú)莲(lián)的又一”指标(biāo)”.

　　 六：摇(yáo)一摇

　　 小心地(dì)将双手的手指分别放在榴莲(lián)两(liǎng)侧的尖刺之间的凹陷处，把榴莲轻轻地拿起来，拿(ná)稳后，用(yòng)手轻轻摇晃榴莲，如果感到里面有轻轻(qīng)的碰撞的感(gǎn)觉，或稍稍有(yǒu)声音，则证(zhèng)明果肉(ròu)已成熟(shú)并(bìng)脱(tuō)离果壳，这样的榴莲(lián)，就是成熟的好榴莲。

怎(zěn)样挑(tiāo)选榴莲又香又甜3

　　 1、榴(liú)莲的营养价(jià)值

　　 一只(zhǐ)榴莲果肉中(zhōng)含淀(diàn)粉(fěn)11%，糖分13%，蛋(dàn)白质3%，还有脂肪、维生素C以及钙(gài)、铁、磷(lín)等多种(zhǒng)微(wēi)量(liàng)元素(sù)，营养相当丰富。

　　 在“榴(liú)莲之乡”的泰国，经(jīng)常用榴莲(lián)给病后患者、产后(hòu)的妇女补养身(shēn)子。

　　榴莲果壳煮骨头(tóu)汤是很好(hǎo)的滋补品，而果核和(hé)内(nèi)瓤常被用(yòng)来炖鸡汤，此汤有益补气，能去胃(wèi)寒(hán)，也可做妇女滋补汤。

　　 2、榴莲的选购窍(qiào)门

　　 1、选榴莲先(xiān)看它的外观，黄色就是熟的表(biǎo)现，青的还是生的。

　　 2、用两(liǎng)手(shǒu)指(zhǐ)在榴莲的刺(cì)往(wǎng)内(nèi)挤一(yī)下，如果手感有(yǒu)弹性，两棵刺(cì)能往里靠的话，那(nà)榴莲也就差不多是熟的了(le)。

　　 3、用手往下(xià)按榴莲的皮，有(yǒu)弹性就说明皮薄，就好，皮厚的按不动(dòng)。

　　 4、眼(yǎn)看榴莲尖尖，如果有细裂缝的(de)最好，这是榴(liú)莲熟了的(de)标志。

　　如果榴莲是生的，就是用菜刀也砍(kǎn)不动。

　　 5、选榴莲外形要圆，每一(yī)个鼓包(bāo)凸出(chū)得(dé)多最(zuì)好(hǎo)。

　　 6、用鼻子(zi)嗅(xiù)一下，熟了的榴莲嗅起来很香，（吃得来(lái)的是(shì)香，吃不来的嗅起来是(shì)臭(chòu))。

　　如果嗅(xiù)起来有酒的(de)味道那就(jiù)是熟过头(tóu)了，这(zhè)种不好吃(chī)。

　　 3、榴莲吃(chī)不(bù)完怎么(me)办

　　 1、如果一个(gè)榴(liú)莲吃(chī)不完，就要(yào)把榴(liú)莲妥善保(bǎo)存。

　　保存榴莲时(shí)，要去(qù)除外壳，将果肉放(fàng)到保(bǎo)鲜盒(hé)内，放置于冰箱(xiāng)冷藏。

　　最理想的冷藏温度为12摄(shè)氏度左右，同时，最好能(néng)在(zài)3-5天内将其吃完。

　　 2、榴莲(lián)买多了，除了放冰(bīng)箱，还可以冰在冰箱冷(lěng)冻(dòng)层。

　　等要吃(chī)的时候呢，可以拿出来，解冻后吃，和新鲜的味(wèi)道一样。

　　 3、榴莲的核可以(yǐ)洗干净，用微波炉叮来(lái)吃，别有一番风味。

　　 4、做成(chéng)榴莲冰(bīng)激凌，放进保鲜盒冷(lěng)冻，这(zhè)样(yàng)想(xiǎng)什么时候吃就(jiù)什么时(shí)候吃。

　　 4、快速(sù)开(kāi)榴莲方法

　　 1、榴莲成(chéng)熟后，都(dōu)是自然(rán)裂开口(kǒu)的(de)，这个时候(hòu)我们顺着裂开的(de)口子(zi)掰开或(huò)者用刀切开就能(néng)够(gòu)吃(chī)到榴莲(lián)的果肉了。

　　 2、没有自然裂(liè)开口的榴(liú)莲，都是没(méi)有完(wán)全成熟(shú)的。

　　可以放几(jǐ)天等(děng)它自(zì)然开(kāi)口(kǒu)，当(dāng)然(rán)如果等不及(jí)品尝，也可以切开榴莲皮。

　　（青色(sè)的榴(liú)莲都是(shì)成(chéng)熟的不(bù)好的，要是吃也(yě)要选择(zé)那些黄色(sè)区(qū)域比(bǐ)较大的榴莲）首先是用刀(dāo)在榴莲的尾端切开一块儿(ér)，这(zhè)个时候就(jiù)能够看到(dào)里面(miàn)的纹路了。

　　 3、用刀或剪(jiǎn)刀顺着(zhe)纹路切开(kāi)一块(kuài)儿，然后用(yòng)手掰(bāi)开就可以吃到(dào)美味(wèi)的(de)榴莲肉了。

　　（注意，用手掰的时候小心榴莲的刺）

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 5公里是多少米 5公里是多少步