鹅颈藤壶是(shì)什么东西，鹅颈藤(téng)壶多少(shǎo)钱一(yī)斤鹅(é)颈藤壶是近年(nián)来新出的一个名(míng)词，鹅颈藤壶就是藤壶类(lèi)的生物，在中国当地就叫做佛(fú)手螺或者狗爪螺等，价格十分的贵(guì)，长相丑味(wèi)道(dào)却(què)非常鲜美的。

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　　鹅颈藤壶是一种藤壶类生物，一般生长在海边石峰中，生长状态是一(yī)簇一簇的，靠食用水中的微生物为生，因为外形(xíng)长得丑陋，又密密麻麻一片，因(yīn)此，鹅颈藤壶(hú)又俗称来(lái)自(zì)地(dì)狱(yù)的海(hǎi)鲜。

　　而(ér)它之所以拥有这(zhè)个称呼，是(shì)因为两点：一是因为(wèi)它的长相比较奇特(tè)，有点张牙(yá)舞(wǔ)爪的意思(sī)，二是因为(wèi)它们(men)生长在海边(biān)的(de)礁石底部，采集起来有一(yī)定的风险性。

　　不过，抛开长相和采集难(nán)度，它的味(wèi)道非常鲜(xiān)美，所以一直(zhí)以来，鹅(é)颈藤壶都(dōu)被视(shì)为高端的(de)食材，价格每(měi)斤要几十(shí)甚至几百欧元(yuán)（几百到几千人民(mín)币不等(děng)）。

鹅颈藤壶和佛手(shǒu)螺一样吗(ma)

　　是(shì)一(yī)样的。

　　鹅颈藤壶别称(chēng)佛(fú)手(shǒu)螺(luó)、鬼爪螺、狗爪螺，因其外(wài)形酷(kù)似(shì)鹅的脖颈而(ér)得名(míng)，通常喜欢(huān)隐藏在礁石缝隙或(huò)者黑暗(àn)的(de)洞(dòng)穴内，有时也经常附(fù)生在海洋里的漂浮物上或海里一些大的海洋生(shēng)物的皮肤上，比如(rú)轮(lún)船和鲸鱼、鲸鲨、海龟等(děng)也是鹅(é)颈藤(téng)壶(hú)的主要附着对象，可以说它是一种比较常见的(de)海洋附着物。

　　鹅颈藤壶(hú)属(shǔ)于(yú)节(jié)肢动(dòng)物门中的蔓(màn)足类，别(bié)看它长(zhǎng)得非(fēi)常的(de)丑，甚至还有点(diǎn)小(xiǎo)小的恶心，但(dàn)却(què)是西班牙乃(nǎi)至整个(gè)欧洲一种紧俏货，很多人都为之而(ér)疯(fēng)狂。

　　这(zhè)主要是由于鹅颈藤(téng)壶富含多(duō)种微量元(yuán)素，是一种非常(cháng)美(měi)味的(de)海鲜，平(píng)均一斤(jīn)能(néng)够卖到(dào)几(jǐ)十甚至上(shàng)百欧元(yuán)，最贵的(de)甚至(zhì)达(dá)到了上万元人民币，是大自然馈赠的美味。

　　鹅颈藤壶在(zài)世界范围内(nèi)的分(fēn)布(bù)也是比(bǐ)较广(guǎng)的(de)，在各(gè)大洋均有分布，就我国而言则主(zhǔ)要分布在东南沿海一带，是赶海之后(hòu)全(quán)螺宴上不可或(huò)缺的一道(dào)美味。

鹅颈藤壶正宗(zōng)的做法

　　主料(liào)：鹅颈(jǐng)藤壶(hú)800克

　　配料(liào)：生姜1块(kuài)，葱段2节涂指甲油之前要涂护甲油吗，涂指甲油之前要涂护甲油吗(jié)，料酒(jiǔ)1勺，食盐1勺(sháo)。

　　步骤：

　　1、将鹅颈藤壶用清水冲洗干净，控干水(shuǐ)份备用。

　　2、锅中加入清水，大(dà)火煮开(kāi)。

　　3、锅中放入生姜，葱段(duàn)，料(liào)酒，下入鹅颈藤壶。

　　4、再放入料酒和食盐调味，开锅后(hòu)，再煮五分(fēn)钟即可。

　　5、撒上(shàng)葱花即可出锅(guō)，味美鲜嫩(nèn)。

鹅颈藤壶为什(shén)么这(zhè)么贵

　　鹅颈(jǐng)藤壶数量少(shǎo)、味道鲜(xiān)、采摘难度大，因(yīn)此(cǐ)价格也比较高(gāo)。

　　鹅 颈藤壶味道鲜美(měi)、营养价值高，也是全世界最昂贵(guì)的海产品之一，一(yī)般生(shēng)长在礁石(shí)缝(fèng)隙或(huò)者黑暗的洞穴(xué)中，采摘者们(men)需要使用绳索从悬崖峭(qiào)壁降(jiàng)落寻找(zhǎo)鹅颈藤壶，并 且赶(gǎn)在海浪拍来之前迅(xùn)速离开，随着(zhe)大量的(de)捕捞全世界的鹅颈藤壶越来越少，而(ér)人们(men)的食用量只增不减，导(dǎo)致(zhì)鹅颈藤壶的价格越来越高(gāo)。

　　鹅颈藤(téng)壶(hú)是(shì)地球上(shàng)最贵的海鲜之(zhī)一，在(zài)欧洲一(yī)斤鹅颈藤壶能卖上300-500欧(ōu)元，相(xiāng)当于人民币的(de)3000块钱(qián)。

　　在西(xī)班牙的某次海鲜拍(pāi)卖会上，小小的鹅颈藤壶竟被排到1200欧元的高价(jià)，约合人民(mín)币9400块(kuài)，差(chà)涂指甲油之前要涂护甲油吗，涂指甲油之前要涂护甲油吗不(bù)多(duō)1万块(kuài)了(le)。

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