冬枣怎么挑甜好吃又甜？看外观的。关于冬枣怎么挑甜(tián)好(hǎo)吃又甜(tián)以及冬枣(zǎo)怎么挑(tiāo)甜好(hǎo)吃又甜，冬枣怎么挑甜好吃呢，冬枣怎么挑甜好吃视频，冬枣(zǎo)怎(zěn)么(me)挑(tiāo)选(xuǎn)好吃又甜，冬(dōng)枣挑(tiāo)什么样的比较甜等问题，农商网(wǎng)将为你整理(lǐ)以下的生活知识：

冬枣可(kě)以放冰箱保(bǎo)存吗

　　冬枣是可以放冰箱(xiāng)保(bǎo)存的。

　　冬(dōng)枣可以放在冰箱(xiāng)保(bǎo)存。 鲜枣(zǎo)保存一般都(dōu)选的是(shì)冷藏,

　　冷藏(cáng)可(kě)以(yǐ)在一定程度上抑制细菌等(děng)微生(shēng)物的滋生,建议冷藏之前先把预储(chǔ)存的鲜枣放在5-8℃的温度(dù)下(xià)预(yù)冷一(yī)两天。

冬(dōng)枣怎(zěn)么挑(tiāo)甜好(hǎo)吃又(yòu)甜(tián)

　　1、看(kàn)外观。

　　这(zhè)个步骤(zhòu)主要是(shì)看冬(dōng)枣表面(miàn)的颜色，冬枣(zǎo)不是(shì)全青的，也不(bù)是全红的，有(yǒu)些人喜欢选红色的冬枣，认为红枣越(yuè)红越(yuè)甜(tián)，其实并非如(rú)此(cǐ)，冬枣是红绿相间的(de)，而且绿与红之间(jiān)没有完全的界(jiè)限，再加(jiā)上(shàng)红枣的(de)面积(jī)稍大一点(diǎn)，可能2/3红色，1/3绿色，这样冬枣才是最好吃的。

　　2、看一下(xià)它的硬(yìng)度(dù)。

　　冬枣非(fēi)常(cháng)脆(cuì)，含(hán)很多(duō)汁(zhī)液，重量上比较压(yā)手，因此拿一颗冬(dōng)枣(zǎo)在(zài)手上去捏，如果(guǒ)能轻松捏软(ruǎn)，这样的冬(dōng)枣(zǎo)基本(běn)上(shàng)已经(jīng)坏(huài)了，好的冬(dōng)枣是非常硬的，捏不动的。

　　冬枣是吃(chī)得新(xīn)鲜、很脆、汁多才好吃(chī)的。

　　3、提(tí)前(qián)品(pǐn)尝(cháng)。

　　假如不确定(dìng)这冬枣(zǎo)到底好不好吃，还可以提前(qián)去(qù)尝一尝，很多摊位都同意去尝，如(rú)果不(bù)让尝的可以少买一点，先尝一尝味道，如(rú)果吃起来外面是甜的，里(lǐ)面是(shì)不甜的话，这样的(de)冬枣(zǎo)就(jiù)是用糖水浸(jìn)泡(pào)过的，它的甜味渗透不到(dào)最里(lǐ)面(miàn)，而冬枣自(zì)然成熟、香甜，吃(chī)一口，全(quán)身的果肉都(dōu)甜极了。

　　4、看(kàn)表皮褶(zhě)皱。

　　自然(rán)生产(chǎn)的冬枣表(biǎo)面是圆滑(huá)的，摸起来(lái)一点(diǎn)都不坑(kēng)坑洼洼，也不会有皱纹。

　　假如(rú)拿起(qǐ)一颗冬枣，它的(de)表皮(pí)有很多皱褶，这样冬枣就(jiù)会(huì)变得不新鲜(xiān)，会流(liú)失一些水分，所(suǒ)以吃起(qǐ)来味道会大打(dǎ)折(zhé)扣(kòu)。

买冬枣时，怎样才能选到又脆(cuì)又(yòu)甜的？

　　冬枣是在(zài)十(shí)月中(zhōng)旬左右上(shàng)市的，这个季节才是(shì)时令最新鲜的冬枣，现在有很多提前(qián)上市的，肯定不是自然成熟(shú)的，所以建议大家不要去买，到(dào)了季节(jié)自然成熟的(de)冬枣才又脆又(yòu)甜，小(xiǎo)孩特别喜欢。

　　不好吃的冬枣虽(suī)然看上(shàng)去也很(hěn)新鲜，但实际上(shàng)口(kǒu)感会相差很多。

　　那么怎么样才能够选(xuǎn)到(dào)新鲜又好吃的冬枣呢？在这(zhè)里就详(xiáng)细告诉(sù)大家(jiā)挑选的技巧，因为(wèi)我之前的时候也特别不(bù)会挑，后来(lái)回老家的(de)特(tè)意请教了枣农，问怎么(me)样去挑(tiāo)选(xuǎn)？学会(huì)了(le)之后，每次(cì)去买冬(dōng)枣都能够选到好吃新鲜又嘎嘣脆(cuì)的了(le)。

　　一，看外观。

　　这一步主(zhǔ)要是看冬枣表面的颜色，冬枣(zǎo)并不是完全青(qīng)色，也(yě)不(bù)是完全红色的，有的人喜(xǐ)欢(huān)选红色的冬(dōng)枣，以为越(yuè)红了(le)越甜，其实(shí)不是，冬枣是红绿相间的，而且绿和红之间没有完(wán)全的界限，另外红色要(yào)比绿色稍微面积(jī)大一(yī)些，大概2/3红色，1/3绿(lǜ)色，这样的冬枣(zǎo)才是最好吃(chī)的。

　　如(rú)果看上去(qù)冬(dōng)枣(zǎo)完全是红(hóng)色，肯定是加华夏儿女指什么意思，华夏儿女是啥意思(jiā)过(guò)其他的(de)催熟剂或者(zhě)是被(bèi)浸泡过，这样的(de)不要选择。

　　二，看一(yī)下它(tā)的硬度。

　　冬枣是非常(cháng)脆(cuì)的，它含有(yǒu)汁液很多，重量上就比较压手，所以拿一(yī)颗冬枣(zǎo)在手中去捏(niē)一下(xià)，如果能够(gòu)轻松捏软(ruǎn)，这样的冬枣基本上(shàng)就(jiù)已经(jīng)坏了，好(hǎo)的冬枣是非常硬，捏都捏不(bù)动(dòng)的。

　　冬(dōng)枣不(bù)像我们平(píng)时吃的干的大红(hóng)枣(zǎo)，大红枣会有褶皱，干了也可以吃，果肉还(hái)是很香。

　　但冬枣(zǎo)就是吃新(xīn)鲜，非常脆，汁多(duō)的才好吃。

　　三，提前(qián)品(pǐn)尝。

　　如果不确(què)定这个冬(dōng)枣到(dào)底好(hǎo)不好吃，还(hái)可以提前去(qù)尝一下，很多摊位都是同意去尝的，如果不让(ràng)尝的可以少(shǎo)买一(yī)点(diǎn)，先尝一下口感，如果吃起来外面甜，越往里(lǐ)越不甜(tián)的(de)话，这(zhè)样的(de)冬枣是用糖水泡过的，它的甜(tián)味渗透不了最里面去，而自然成熟(shú)又甜又(yòu)香的冬枣，吃一口之(zhī)后，全身的果肉都非常甜(tián)。

　　四，看表皮(pí)褶皱。

　　正常的冬枣表面是(shì)圆滚滚滑(huá)溜溜(liū)的，摸上去一点没有(yǒu)坑坑洼洼(wā)的地方，也没有褶(zhě)皱处。

　　如果(guǒ)拿一个(gè)冬枣起(qǐ)来，它的表皮有很(hěn)多(duō)折皱，这样(yàng)的冬枣就不新鲜了，会失去(qù)一部分水(shuǐ)分(fēn)，这(zhè)样吃起来口感(gǎn)会(huì)大打折(zhé)扣。

　　以上四(sì)点就是在挑选冬枣的时候要注意到(dào)几点啦(la)，按照以(yǐ)上(shàng)几(jǐ)个(gè)方(fāng)法去(qù)选择(zé)，大概率都能(néng)够选到(dào)非常好(hǎo)吃的(de)冬枣(zǎo)。

　　另外就是，一定要等到冬枣上市的时候再买，十(shí)月(yuè)中旬之后，千(qiān)万不要早买，早买的冬枣是会被处(chù)理过。

　　虽(suī)然冬枣口感好(hǎo)，特(tè)别好吃，但是一定不(bù)要多吃，吃多(duō)了(le)也会(huì)导致腹痛腹泻，不容易消(xiāo)化，所(suǒ)以不(bù)论吃(chī)什么好吃的美(měi)食，一(yī)定要适量才行。

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