怎么(me)挑甜的(de)老(lǎo)南瓜好吃(chī)？首先观察南瓜(guā)的颜色的。关于怎(zěn)么挑甜(tián)的老南瓜好吃以及怎么挑甜(tián)的老南瓜(guā)好吃，怎(zěn)么挑甜的(de)老南瓜呢，怎么挑甜的老南瓜视频，老南瓜怎么挑选(xuǎn)才甜，老南(nán)瓜(guā)甜吗(ma)等问题，农商(shāng)网将为你整理以(yǐ)下的生活知识：

老南(nán)瓜(guā)可(kě)以生吃吗

　　老南瓜是可以生吃的。

　　南(nán)瓜可以生吃(chī)，南瓜中含有(yǒu)丰富的胡(hú)萝卜(bo)素、维(wéi)生素、矿(kuàng)物质、氨基酸(suān)及果胶等(děng)营养物质，

　　生吃南瓜可以较好的保存其营养价劳心者治人劳力者治于人这句话的意思是什么，劳心者治人 劳力者治于人是什么意思值，但建议控制摄入量，以免造(zào)成(chéng)胃肠道不适，日常适量生吃(chī)南(nán)瓜(guā)，对(duì)于改(gǎi)善(shàn)皮肤(fū)状(zhuàng)态、缓解便秘发生等(děng)有一定的辅助作用(yòng)。

怎么挑甜(tián)的老南(nán)瓜(guā)好吃(chī)

　　1、首先观察南瓜(guā)的颜色。

　　不同的品(pǐn)种，南瓜的(de)颜色是(shì)不一样的。

　　市场上常(cháng)卖(mài)的(de)两个品种，一个是蜜本南瓜，要(yào)面(miàn)甜的就(jiù)要挑(tiāo)选颜色橙色的，成(chéng)熟的好，口感就(jiù)好;还有一种京绿栗南(nán)瓜(guā)，北(běi)京的品(pǐn)种(zhǒng)，挑选(xuǎn)要找颜(yán)色深绿的、所以，什么(me)样(yàng)的南瓜又面又甜，首先看颜色准没错。

　　2、观察南瓜外形。

　　可以通过看南瓜的形状看(kàn)出来，有的南瓜(guā)是(shì)圆的，带有条纹(wén)的；有的(de)是长(zhǎng)的，带有斑纹线的(de)。

　　不管什么形状的南瓜，在(zài)挑(tiāo)选的(de)时候，要找形状完整的(de)，有凸起或斑点的不影响口(kǒu)感(gǎn)，这是南瓜抵(dǐ)制(zhì)虫害(hài)，保护(hù)自己留(liú)下来(lái)的痕迹(jì)。

　　3、掐一(yī)下南(nán)瓜(guā)的外(wài)皮。

　　购买(mǎi)时要找老南瓜，用手(shǒu)掐南瓜外皮，如果比较坚(jiān)硬，那就是老南瓜(guā)；如果一(yī)掐(qiā)就破，那就是嫩南瓜。

　　4、听声音：挑选(xuǎn)南瓜时，可将南瓜托起(qǐ)，一只(zhǐ)手去轻(qīng)轻的(de)拍打，辨别一下南(nán)瓜的声(shēng)音，闷(mèn)响的就(jiù)是老南瓜，反之，成熟度就没那么好了。

如何挑选甜南瓜

　　1、看(kàn)，从外(wài)皮颜色(sè)上来说(shuō)，金黄色的南瓜，颜色越深(shēn)黄，条纹越清楚粗(cū)重越成(chéng)熟(shú)；绿(lǜ)色的南瓜，绿得发黑的是成(chéng)熟南瓜。

　　不(bù)管什么品种，棱越深、瓜(guā)瓣儿(ér)越鼓越好。

　　2、闻，南(nán)瓜熟后有一(yī)种(zhǒng)清(qīng)香(xiāng)气味，而(ér)没有成熟的嫩瓜有一种菜瓜的味道。

　　3、动(dòng)手，老南(nán)瓜外皮比较坚硬紧实，如果南(nán)瓜皮一掐就破，就证明成(chéng)熟度(dù)不(bù)够。

　　另外(wài)，用手掐一下南瓜上的那一小段茎(jīng)，如果感觉非常硬，就(jiù)证明南瓜采摘的时机(jī)比较合(hé)适。

　　4、切(qiè)，切(qiè)开(kāi)的(de)南瓜还可以看看瓜籽，因(yīn)为瓜籽饱满也是南瓜成熟度(dù)高的(de)表现之一(yī)。

　　扩(kuò)展资料

　　南瓜的(de)养生功效(xiào)：  

　　一、调养肠胃(wèi)的南瓜(guā)：南瓜是(shì)调养肠胃很好(hǎo)的(de)食(shí)物(wù)，南瓜中含有(yǒu)丰(fēng)富的(de)维生(shēng)素(sù)A原，可以参(cān)与胃内上(shàng)皮组(zǔ)织的正常(cháng)代谢，保护(hù)胃黏膜(mó)，促进溃疡愈(yù)合;果胶(jiāo)则可以让(ràng)消(xiāo)化道免受粗糙食品的刺激(jī)，预防胃炎、胃(wèi)溃疡。

　　二、南瓜与护(hù)肾(shèn)：南瓜(guā)从中医(yī)的角度认(rèn)为(wèi)：有补(bǔ)中益气、消炎止痛，解毒杀(shā)虫，降糖止渴的功效(xiào)，现代医(yī)学研究证(zhèng)明，南瓜中的果(guǒ)胶帮助肝(gān)、肾功(gōng)能减弱的人增强肝肾细胞的再(zài)生能力(lì)。

　　三(sān)、南(nán)瓜与糖尿病(bìng)：南瓜(guā)富(fù)含(hán)维生素a、维生素c和维(wéi)生素e，能促进胰岛素的分(fēn)泌;南瓜中的果胶可推迟(chí)食物排空、延缓肠道对(duì)糖类的吸收，从而控制血糖升高(gāo)。

　　此外，南瓜(guā)所含有的矿(kuàng)物质钴，是胰(yí)岛素细胞合(hé)成胰岛素所必需的物质。

　　所以糖尿(niào)病(bìng)患者应适当吃些劳心者治人劳力者治于人这句话的意思是什么，劳心者治人 劳力者治于人是什么意思用南瓜(guā)做的食(shí)物。

　　参考资料(liào)来源：人民网(wǎng)-南瓜并非要新鲜才好吃 如(rú)何挑到好(hǎo)南瓜(guā)

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