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黄(huáng)鳝冰箱(xiāng)半(bàn)年可以吃(chī)吗

　　不可以的，黄鳝(shàn)冰箱半年不可以(yǐ)吃的。

　　不建议吃了。

　　虽然说(shuō)在(zài)冷冻(dòng)(零(líng)下18摄氏度)的条(tiáo)件下，大部(bù)分酶和微生物的活(huó)性都能受到(dào)抑制，但(dàn)是(shì)与“耐热菌”类似，也同样(yàng)会有(yǒu)耐寒型(xíng)细(xì)菌的存在，这类细菌即使(shǐ)是在温度很低的情况(kuàng)下(xià)也同(tóng)样能(néng)正(zhèng)常繁(fán)殖，所(suǒ)以(yǐ)冷冻(dòng)保存(cún)时间过长时黄鳝还是会有变质(zhì)的可能性。

　　就算冷冻(dòng)了(le)5个(gè)月的黄鳝没有出现变质的(de)情况(kuàng)，但是(shì)经过长时(shí)间的保(bǎo)存，黄鳝的(de)营养和(hé)口感都已经(jīng)大大(dà)下降，此时继续食用的话价值不大，建议最好还是(shì)不要吃了。

黄(huáng)鳝多了怎么(me)保(bǎo)鲜存放

　　1、放在冰箱(xiāng)。

　　杀死的黄(huáng)鳝如果不及时食(shí)用的话(huà)，要放到(dào)冰箱的(de)冷冻室(shì)里面保存，这样可(kě)以防止黄鳝的毒(dú)性增强(qiáng)，不过也要尽快(kuài)食用(yòng)才行。

　　2、食用盐。

　　食用盐(yán)具(jù)有杀菌的作用，因此(cǐ)，刚杀死的黄鳝(shàn)可以撒(sā)上一些食用盐，然后再放置在阴凉通(tōng)风的地方，也能(néng)够保存一段时间(jiān)不(bù)变质。

　　3、冰块。

　　也可以把(bǎ)黄鳝(shàn)放在箱子里面(miàn)，然(rán)后再(zài)放入一些冰(bīng)块(kuài)，这样(yàng)的作用是降低温度，黄鳝在低温的环境下可以保存比较长(zhǎng)的(de)时间(jiān)。

黄鳝怎(zěn)么保存 有(yǒu)什么保存又保鲜的(de)小妙(miào)招？

黄鳝的保存(cún)方法

　　 1、黄(huáng)鳝肉

　　 黄(huáng)鳝是一(yī)种(zhǒng)富2022年非诚勿扰官网报名方式，相亲节目报名入口含蛋白质的食物，有滋养身体的(de)养生功效(xiào)，新(xīn)鲜黄鳝一旦(dàn)死亡之后(hòu)身体中的组氨酸会快(kuài)速的(de)分(fēn)解(jiě)成有毒的组胺，黄鳝(shàn)死亡时(shí)间越(yuè)长，腐败进程越快、食用黄鳝(shàn)的(de)毒副作(zuò)用越大，即使放在冰箱冷藏层也会很快变质，唯(wéi)有将黄鳝放进冰(bīng)箱的冷冻层才能(néng)暂时(shí)中止黄鳝细胞分(fēn)解、暂停黄鳝(shàn)腐败(bài)进程(chéng)。

　　 2、活黄鳝

　　 活(huó)黄鳝放于水桶(tǒng)或(huò)盆(pén)里，水量(liàng)能淹过黄鳝就(jiù)可以，放置于(yú)阴凉处;如果装黄鳝的桶(tǒng)或(huò)木(mù)盆太(tài)矮，在(zài)上面加个能通(tōng)风的盖子防止逃跑(pǎo)，并加点鸡蛋清(qīng)在(zài)水中维持其营养，黄鳝在水(shuǐ)中(zhōng)不仅会正常(cháng)生(shēng)长，还可(kě)以将身体(tǐ)里面的(de)杂质和废弃物排泄出来。

活黄(huáng)鳝(shàn)可以(yǐ)放在冰箱保(bǎo)存吗?

　　 一般是不建议将活(huó)黄鳝放进冰(bīng)箱(xiāng)保存的。

　　 黄鳝是(shì)一种喜温喜暗的动物，而冰箱(xiāng)冷藏(cáng)层是恒温的，将黄鳝放(fàng)在冰箱会(huì)降低黄(huáng)鳝(shàn)的生(shēng)命体征;家用冰箱经常需(xū)要打(dǎ)开，很(hěn)不利(lì)于黄鳝的养殖;而且黄鳝通体滑腻，如(rú)果钻(zuān)进冰(bīng)箱哪个角落(luò)抓斗(dòu)抓不住，死在(zài)里面也没有人(rén)知道(dào)，到时候很不好清(qīng)理，所(suǒ)以是(shì)不建议将(jiāng)活黄(huáng)鳝(shàn)放在冰(bīng)箱中保(bǎo)存(cún)的。

　　 小暑前(qián)后的黄鳝最肥美，于是喜欢吃黄鳝的人一买就买很多保(bǎo)存(cún)起来，但是黄鳝的保存并不像普通蔬菜那么容易，它对生存的(de)环境很挑(tiāo)剔(tī)，在保存(cún)期间要时刻关(guān)注黄鳝的状态(tài)，如果(guǒ)一旦发(fā)现有黄鳝死了，那么就不要再食用了，黄鳝在(zài)死后会(huì)产(chǎn)生大量病毒，人吃了(le)2022年非诚勿扰官网报名方式，相亲节目报名入口对身体非(fēi)常有害。

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