木聚糖酶可以喂猪吗

　　木聚糖(táng)酶是可(kě)以喂猪的。

　　木聚糖(táng)酶的添加(jiā)显(xiǎn)著提高(gāo)了总(zǒng)能、粗蛋白(bái)和(hé)中性(xìng)洗(xǐ)涤纤维的回肠表(biǎo)观(guān)消化(huà)率,并改善了干物质、总能、粗蛋(dàn)白(bái)、中性洗(xǐ)涤(dí)纤维(wéi)、

　　酸性洗涤纤维和半纤维素盲肠表(biǎo)观消化(huà)率(lǜ)、结(jié)肠表(biǎo)观消化率和全肠道(dào)表观消化率。提高了干(gàn)物质和中性(xìng)洗涤(dí)纤维(wéi)在盲肠的消(xiāo)失(shī)量,所以(yǐ)母猪可以(yǐ)喂木聚糖酶(méi)粉(fěn)。

木聚糖酶和a淀粉酶是一样的吗

　　木聚糖酶和a淀粉酶是不一样(yàng)的(de)，木聚糖酶(méi)属于(yú)一种半纤(xiān)维素酶，可作用于水不溶性阿拉伯(bó)木聚(jù)糖骨架，降低(dī)其分子大小和吸水(shuǐ)率，从而促(cù)进面筋交联，对于(yú)改善面包(bāo)品质具有重要作用。

　　而(ér)a淀(diàn)粉酶含水量百分之5-百分之8。

　　溶于水，不(bù)溶于乙醇或乙醚。

　　木聚糖是一(yī)种存在(zài)于植物细(xì)胞壁(bì)中的异质多(duō)糖，约占植物细胞干(gàn)重的(de)百分(fēn)之(zhī)15-百分之35，是植物半纤维素的主要成分。

　　大多数木聚糖是(shì)一种结构复杂的，具有高度分枝的异(yì)质多糖(táng)，含有许(xǔ)多不同(tóng)的取代基(jī)。

木聚(jù)糖(táng)酶在饲(sì)料(liào)中的重(zhòng)要作用有哪些

　　饲料(liào)中通(tōng)常含有较多的非淀(diàn)粉多糖，主要包括阿拉伯木聚(jù)糖、β-葡聚糖、旷半乳(rǔ)糖苷、果胶、纤维素(sù)等。

　　其(qí)中阿(ā)拉(lā)伯木聚糖和β-葡聚糖占非淀(diàn)粉多糖的(de)30%，因为单胃动物(wù)不能分解非(fēi)淀(diàn)粉多糖，所以非淀粉多(duō)糖就成(chéng)为(wèi)一种(zhǒng)抗营养(yǎng)因(yīn)子。

　　非淀(diàn)粉多糖能结(jié)合大(dà)量的水，使采食动物消(xiāo)化(huà)道中的食糜(mí)体积增大，粘度增加(jiā)，并形成凝胶，结果造成消化(huà)酶的功(gōng)能不(bù)能正(zhèng)常进行，影响肠胃的吸收，造(zào)成食(shí)糜在小肠中(zhōng)滞留(liú)，从而引起微生(shēng)物(wù)异常繁殖，造(zào)成动物(wù)生(shēng)长受阻、饲料(liào)转化率降低(dī)。

　　研(yán)究表明，饲料(liào)中添加木聚糖酶，可(kě)显著降低阿(ā)拉伯木聚(jù)糖(táng)分子大小，将其分解成较小聚合度(dù)的低聚(jù)木糖，从而改(gǎi)善饲料性能，消除或降低因粘度增加而引起的抗营养作(zuò)用。

　　一个鸡腿多重，一个鸡腿多重多少克通常该酶与α-淀粉酶(méi)、蛋(dàn)白酶等酶制剂成复合(hé)酶，特别(bié)适(shì)合添加于采用(yòng)小麦和大麦为基础的家禽(qín)日粮(liáng)。

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