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凤(fèng)凰单(dān)丛(cóng)茶是(shì)归于什么茶(chá)

　　凤凰(huáng)单丛茶是归(guī)于乌龙茶 的。

　　凤(fèng)凰单枞(cōng)是青茶的种类之一(yī)，归归于乌龙茶类，为半发酵茶，是我国茶树中花香(xiāng)最狷(juàn)介、花香类(lèi)型最(zuì)多样的(de)茶树(shù)种类，

　　产自气候(hòu)温(wēn)文、雨(yǔ)水充分、土壤肥(féi)美(měi)深沉(chén)的广东省凤(fèng)凰镇乌岽山茶区(qū)，冲泡之后(hòu)有(yǒu)兰花香气，滋味浑厚鲜爽，汤(tāng)色(sè)明澈亮(liàng)堂。

凤(fèng)凰(huáng)单丛茶冲泡办法(fǎ)视频

　　1、温杯。

　　运用沸水冲(chōng)刷(shuā)茶具，不只能(néng)够(gòu)清洗(xǐ)茶杯，还能够(gòu)温(wēn)杯，以此(cǐ)来进步茶香;

　　2、洗(xǐ)茶。

　　将(jiāng)凤(fèng)凰(huáng)单枞投到茶杯里(lǐ)边，茶量8克，榜首(shǒu)遍冲泡的茶汤(tāng)倒(dào)掉，用来洗茶;

　　3、冲泡(pào)。

　　将(jiāng)沸水高冲到盖碗里边焖泡，水量在七八分(fēn)左右，三喝康宝莱奶昔减下来会反弹吗，康宝莱奶昔减肥成功后会不会反弹(sān)秒后饮用(yòng)。

凤凰单丛(cóng)茶的(de)冲(chōng)泡办法

　　凤凰单丛茶是(shì)一种具有中国(guó)特色的茶，归于闻名(míng)的乌龙茶（青茶）。

　　主产于广东省潮(cháo)州市凤凰镇，以当地的一座凤凰山命名(míng)（海拔(bá)1497.8米，为潮汕区(qū)域榜首(shǒu)顶峰(fēng)）。

　　凤凰单丛茶具有(yǒu)天(tiān)然花(huā)香(xiāng)、汤色橙黄（原(yuán)茶）或金(jīn)黄（精(jīng)制茶）、透亮(liàng)浑厚、耐久回甘、极耐泡等特色，那么怎么(me)冲泡凤凰单丛(cóng)茶？

　　凤凰(huáng)单丛茶冲泡办(bàn)法：

　　茶具(jù)：引(yǐn)荐白(bái)瓷碗和(hé)潮(cháo)汕功(gōng)夫茶杯。

　　你也能够多预备些茶杯(bēi)、茶(chá)巾(jīn)、茶(chá)匙、水(shuǐ)碗、过滤器、热水壶(hú)和风箱(xiāng)（电磁炉或酒精灯都能(néng)够），以增(zēng)强泡茶的趣(qù)味。

　　沏茶用水：自古(gǔ)以来(lái)，喝(hē)茶就十分重视水质，水的(de)质量将直接影响茶汤的滋味。

　　一般来(lái)说，无(wú)色无味(wèi)、含氧量高的水最适(shì)合泡(pào)茶，以山泉水、井(jǐng)水和溪流最好，纯净(jìng)水(shuǐ)次之(zhī)。

　　泡茶水温：水(shuǐ)温控制在(zài)95℃~100℃左右。

　　能够先把水烧(shāo)开，然后(hòu)放凉一点(diǎn)。

　　茶叶投(tóu)进量：依据盖碗的巨细而定。

　　放5-8克茶比(bǐ)较适宜，喜爱(ài)喝浓(nóng)茶的朋友能够恰当多放(fàng)些(xiē)茶。

　　喜爱喝清淡的(de)朋友则放少(shǎo)些茶，依据自(zì)己的品味(wèi)，投进量多试几回，就能(néng)把握自己喜爱的茶汤浓(nóng)度了(le)。

　　凤凰(huáng)单(dān)丛的冲泡流程

　　一、温杯冲茶

　　直接用白(bái)开水洗净(jìng)茶具，然后在余温散尽前，投进茶叶并(bìng)把100度的开水进步入盖碗，使茶叶滚动(dòng)，入(rù)水只需水盖过茶叶即可，不宜过多。

　　之所(suǒ)以要温杯是为了避免冲茶过程中，水杯招引了(le)开(kāi)水的(de)热量，导致(zhì)水(shuǐ)温(wēn)不(bù)行泡茶不香(xiāng)。

　　二、刮沫闻香

　　刮沫又称春风拂面，在(zài)倒入开水(shuǐ)3秒左右，用茶(chá)盖悄(qiāo)悄(qiāo)刮去漂浮的白泡(pào)沫，即可出(chū)汤

　　三、出汤(tāng)

　　凤(fèng)凰单枞茶出(chū)汤要快。

　　一般不(bù)要超(chāo)越6秒(miǎo)，把(bǎ)泡后的茶水顺次巡回注入(rù)并排(pái)的茶杯里，可视泡(pào)数的添加恰当增出汤的时刻，茶水倒到少(shǎo)量(liàng)时要一点一(yī)点均(jūn)匀滴(dī)到各(gè)茶(chá)杯里。

　　这样冲泡出的茶汤不苦不涩，滋味最宜。

　　四、赏茶品汤

　　悄悄(qiāo)的闻(wén)杯中的茶香，鉴(jiàn)赏(shǎng)汤色，欣赏杯中的茶汤色彩(cǎi)，品啜甘(gān)霖(lín)喝康宝莱奶昔减下来会反弹吗，康宝莱奶昔减肥成功后会不会反弹，先(xiān)嗅其香(xiāng)后品(pǐn)味其味确是一种日子艺术享受

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