三眼蟹为什(shén)么有三个眼，三眼蟹为什么有(yǒu)三个眼睛螃蟹是我们生活中比较常见的海鲜种类，螃蟹的种类有很多，做法也有很多，深受大众的喜爱，味道十分可口，那么三(sān)只眼睛的螃蟹是(shì)怎么回事呢(ne)的。

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三眼蟹为什么有三(sān)个眼，三眼蟹为什么有(yǒu)三个眼睛

三眼蟹为什么(me)有(yǒu)三个眼

　　三眼蟹又被称作红星梭子(zi)蟹、三(sān)点蟹(xiè)、枪蟹以及(jí)水蟹等(děng)，一(yī)般红星梭子(zi)蟹头胸甲呈梭(suō)形，稍隆起，表面(miàn)有3个显著(zhù)的疣状隆起(qǐ)，看起来感(gǎn)觉(jué)像是(shì)眼睛，螯足发达，长节呈棱柱形，内缘(yuán)具(jù)钝齿，属于暖水性底(dǐ)层蟹类，味甘性寒，其中(zhōng)含有丰富(fù)的(de)蛋白质、纤维素、维(wéi)生素、脂肪(fáng)以及多种矿(kuàng)物(wù)质化合(hé)物，营(yíng)养(yǎng)价值以(yǐ)及食用价值比(bǐ)较高。

　　 三眼蟹并不是说它有三个眼睛，而是说它表面(miàn)有3个显著的隆起部位，看起来就像是眼睛，但(dàn)并不是真(zhēn)正(zhèng)的眼睛。

三眼(yǎn)蟹死(sǐ)了还能吃(chī)吗(ma)

　　根据(jù)实际情(qíng)况而定。

　　一般情况(kuàng)下三眼蟹(xiè)这种海产品，都是建议吃新鲜的比较好，因为三(sān)眼蟹属于(yú)一种高蛋白、高脂肪(fáng)的食(shí)物(wù)，死亡之后很容易滋生(shēng)细菌以及微生物，食用之(zhī)后容易(yì)加(jiā)重人体(tǐ)的胃肠道(dào)蠕动，导致人体出现腹(fù)痛、腹泻以及(jí)便溏(táng)等不(bù)适症状发生，对人体的(de)健康(kāng)造成威胁。

　　 所以死亡之(zhī)后的(de)三眼(yǎn)蟹(xiè)一般是不(bù)建(jiàn)议(yì)吃(chī)的，尤其是死的时(shí)间比(b比较长的古诗词，比较长的古诗10句ǐ)较长(zhǎng)的，但(dàn)要(yào)是才死的三(sān)眼蟹，那么(me)还是可以适当进行食用的。

三眼(yǎn)蟹和梭子蟹(xiè)一样吗(ma)

　　没有(yǒu)什么区别(bié)。

　　三(sān)眼蟹又称三点蟹、红星梭子蟹(xiè)、梭子蟹(xiè)、枪蟹、海(hǎi)虫、水蟹(xiè)、门蟹、盖鱼(yú)、童(tóng)蟹(xiè)等，和梭子蟹(xiè)指的是同(tóng)一种蟹，肉质细(xì)嫩，其中含有丰富的蛋白质、维生(shēng)素、脂(zhī)肪、磷脂(zhī)、纤(xiān)维素以及钙、铁、磷等成分物质，营(yíng)养价(jià)值以(yǐ)及食用价值比较高，深(shēn)受人们的喜爱欢迎，所(suǒ)以说(shuō)三眼蟹和梭子蟹其实是一(yī)种蟹，深受人(rén)们(men)的喜爱(ài)和欢迎。

三眼蟹死了多久不能吃

　　超过6-8小时(shí)就(jiù)不建(jiàn)议再吃。

　　三(sān)眼(yǎn)蟹是一种很容易滋生细菌以及(jí)微生(shēng)物的海产品，尤其是死(sǐ)亡之后，其中的蛋白质(zhì)、脂肪以及(jí)维生素(sù)等成分(fēn)物质，就(jiù)很容易被(bèi)细(xì)菌以(yǐ)及微生(shēng)物侵害，从而导致其变质，食用之后对(duì)人比较长的古诗词，比较长的古诗10句(rén)体的健康造成(chéng)威(wēi)胁，一般三眼蟹死(sǐ)了6-8小时(shí)之后(hòu)就不建议再进行食用了。

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