黍米(mǐ)是大黄米吗？？黍米是大黄(huáng)米的。关(guān)于黍(shǔ)米是(shì)大(dà)黄米吗？以及黍米是大(dà)黄米吗？，黍米是大黄米吗怎么吃(chī)，黍米是大(dà)黄米(mǐ)吗(ma)还是(shì)小黄，黍子是大黄(huáng)米还是小黄米，黍是不(bù)是黄米等问题，农商网将为(wèi)你整理以下(xià)的生活知识：

黍米可以(yǐ)减肥吗

　　黍米是可(kě)以(yǐ)减肥的。

　　黍米有减肥和降低血压(yā)的功(gōng)效(xiào)与作用。

　　首(shǒu)先黍米里含有大量的不饱和脂肪酸，能够(gòu)把人体内多(duō)余(yú)的(de)脂肪分解掉，当作废物(wù)排(pái)出(chū)身体之外，所以适当吃(chī)一些黍米(mǐ)能达到很好的减(jiǎn)肥(féi)效(xiào)果(guǒ)。使出吃奶的劲儿，吃奶的劲都使出来了是什么意思>

　　其次(cì)黍米里面含(hán)有非常多的微量元素和(hé)钾(jiǎ)元(yuán)素，而且还有很多其他的(de)营养物质，具有(yǒu)降血压和治疗(liáo)贫血的功效。

黍(shǔ)米是大(dà)黄米吗？

　　黍米是大黄(huáng)米。

　　黍米和大黄米属于同一种物质， 大黄米别名(míng)是软(ruǎn)黄米、黍米，经常被磨成面(miàn)粉，制作各种糕(gāo)点。

　　同时(shí)黄(huáng)米富含蛋白质、碳水化合物、B族维(wéi)生素以及维生素E、锌铜锰等营养元素。

　　黍为一年生草本。

　　 秆直立，单生或少数(shù)丛生(shēng)，高60～120厘(lí)米(mǐ)，有(yǒu)节，节上密生(shēng)髭毛。

　　 叶鞘松(sōng)弛，被疣(yóu)毛(máo)；叶舌长约1毫米(mǐ)，具长约2毫米(mǐ)的纤毛；叶片线状披针形，长10～30厘(lí)米，宽1.5厘米，具柔毛(máo)或(huò)无毛，边(biān)缘(yuán)常粗糙。

　　 圆锥花序，开展或较紧密，成熟则(zé)下垂(chuí)，长(zhǎng)约30厘米，分枝具角棱，边(biān)缘具粗糙刺(cì)毛，下部裸露(lù)，上部密生小枝(zhī)与小(xiǎo)穗(suì)；小穗卵状椭圆形(xíng)，长约4～5毫米(mǐ)；颖纸质。

　　黍米中所含的(de)脂肪主要有棕榈酸、廿四烷酸、十(shí)七烷酸、油酸、亚油酸、异(yì)亚油酸等，均(jūn)有利于生长发(fā)育。

　　黍米中含有(yǒu)的粗(cū)纤维(wéi)、灰分。

　　黍(shǔ)米中还含有多种米、麦中所使出吃奶的劲儿，吃奶的劲都使出来了是什么意思(suǒ)缺乏的(de)氨基酸，对调补机体代(dài)谢(xiè)十(shí)分(fēn)重要(yào)。

大黄米(mǐ)是什么米(mǐ)啊(a)?

　　大黄米（又称“软黄(huáng)米”），与“小(xiǎo)米(mǐ)”非同一种作(zuò)物，是由糜子（黍）去(qù)皮加工而成。

　　适(shì)于贫(pín)瘠(jí)干燥(zào)土壤生(shēng)长，多分布于印度、中国、尼日利亚(yà)和俄罗斯。

　　糜(mí)子是生(shēng)长于我(wǒ)国北方的一种农作物，含有的(de)人体必(bì)需的八种氨基酸的含(hán)量均高于大米和(hé)小麦，尤(yóu)其(qí)是(shì)蛋氨酸含量，几乎是大米和小麦(mài)的两倍。

　　大黄米介绍：

　　【来源(yuán)】

　　为禾本科植物黍的(de)种子。

　　【植(zhí)物形(xíng)态】

　　黍(《诗经(jīng)》) 一(yī)年(nián)生草本。

　　 秆(gǎn)直立，单生或(huò)少数(shù)丛生，高60～120厘米(mǐ)，有节，节上(shàng)密生(shēng)髭毛。

　　 叶鞘松弛，被(bèi)疣(yóu)毛；叶舌(shé)长约(yuē)1毫米，具长(zhǎng)约2毫(háo)米的纤毛；叶片(piàn)线状披针形，长10～30厘米，宽1.5厘米，具柔(róu)毛或无毛，边缘常粗(cū)糙(cāo)。

　　 圆锥(zhuī)花序，开展或较紧密，成熟则下垂，长约30厘米，分枝具角棱，边缘具粗糙(cāo)刺(cì)毛，下部裸(luǒ)露，上部密(mì)生小枝与(yǔ)小穗；小穗(suì)卵状椭圆(yuán)形，长约4～5毫米；颖纸质。

　　无毛(máo)，第一颖长为小穗的1/2～2/3，先端(duān)尖或锥(zhuī)尖(jiān)，具5～7脉，第二颖与小穗等长(zhǎng)，大多为11脉；第(dì)一外稃形似第二颖；内稃薄膜质，较短小，长1.5～2毫米，先(xiān)端常微(wēi)凹(āo)。

　　 颖果圆(yuán)形或椭圆形，平滑而有光泽，长约3毫米，乳白、淡黄或(huò)红色。

　　种子(zi)白(bái)色、黄色或褐色(sè)，性粘或(huò)不粘。

　　 我国华(huá)北(běi)、西北(běi)多有(yǒu)栽培。

　　 一般(bān)分两种(zhǒng)类型，以秆上有毛(máo)，偏穗，种子粘者为黍；秆(gǎn)上无毛(máo)，散穗，种子(zi)不粘者为稷。

　　 本植物(wù)的根(黍根)、茎(黍茎)，以及(jí)稷的种子(稷米)，稷的茎(糜穰(ráng))亦(yì)供药用，各(gè)详专条。

　　【食用(yòng)效果】

　　治泻(xiè)痢(lì)、烦渴、吐(tǔ)逆、咳嗽、胃痛、小(xiǎo)儿鹅口疮(chuāng)、烫(tàng)伤。

　　【营养含量】

　　1、含有丰富的脂肪，主要为不饱(bǎo)和(hé)脂肪酸。

　　2、含有丰富的维生素E，每100克中含(hán)有1.79毫克。

　　3、膳食纤(xiān)维含量丰(fēng)富，为大米的4倍。

　　4、含钾高含钠低，100克(kè)中含钾:201 毫克(kè)，钠:1.7 毫(háo)克 ，常吃对高(gāo)血压(yā)患者有益。

　　5、铁(tiě)和磷的含量均较大(dà)米丰富。

　　以上资料参考(kǎo)  百度百科–大(dà)黄米

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