三眼蟹为什么(me)有三个眼，三眼蟹为什(shén)么有三个(gè)眼睛螃(páng)蟹(xiè)是我们生活(huó)中比较常见的海(hǎi)鲜种类，螃蟹(xiè)的种类有很多，做法也(yě)有很多，深(shēn)受大(dà)众的喜爱，味(wèi)道十(shí)分可口，那么三只眼睛的螃蟹是怎(zěn)么回事呢的。

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三眼蟹为(wèi)什么有三个眼(yǎn)

　　三眼(yǎn)蟹又被称作红星梭子蟹(xiè)、三点(diǎn)蟹、枪蟹以及水蟹等(děng)，一般红星梭子蟹头胸甲呈(chéng)梭形，稍隆起，表面有3个(gè)显著(zhù)的疣状隆起，看起来感觉(jué)像是(shì)眼睛(jīng)，螯(áo)足发达，长(zhǎng)节呈棱柱形，内(nèi)缘具钝齿，属于暖水性底层蟹类，味甘性寒，其中含有丰富的蛋白质、纤维(wéi)素、维生素、脂肪(fáng)以及多种矿物质化合物，营养(yǎng)价值以及食用价值比较高。

　　 三(sān)眼蟹并不是说(shuō)它(tā)有三个眼(yǎn)睛，而是(shì)说它(tā)表面(miàn)有3个(gè)显著(zhù)的(de)隆起部位，看(kàn)起来(lái)就像是(shì)眼睛，但并不(bù)是真正的眼(yǎn)睛。

三眼蟹(xiè)死了还能吃(chī)吗

　　根据(jù)实际情(qíng)况(kuàng)而定(dìng)。

　　一般情况下三眼蟹这种(zhǒng)海产品，都(dōu)是建议吃新鲜的比较(jiào)好，因为三眼蟹属于一种高(gāo)蛋白、高脂肪(fáng)的食(shí)物，死亡之(zhī)后很容(róng)易滋生细菌(jūn)以及(jí)微生(shēng)物(wù)，食(shí)用之后容易(yì)加重人体的(de)胃肠道蠕(rú)动，导致人体出现腹痛(tòng)、腹泻以及(jí)便溏等不适(shì)症状发生，对人体(tǐ)的(de)健康造成(chéng)威胁。

　　 所以死亡之后(hòu)的三(sān)眼(yǎn)蟹一(yī)般是不建议吃(chī)的，尤(yóu)其是死的(de)时间比较长的，但(dàn)要是才死的三眼蟹，那么还是可以(yǐ)适(shì)当进(jìn)行食用的(de)。

三眼(yǎn)蟹和(hé)梭(suō)子蟹(xiè)一样吗

　　没有(yǒu)什么区(qū)别(bié)。

　　三眼蟹又称三点(diǎn)蟹、红(hóng)星梭子蟹、梭子蟹、枪(qiāng)蟹(xiè)、海虫、水蟹、门蟹、盖鱼、童蟹等，和(hé)梭子蟹指的是同一种蟹(xiè)，肉(ròu)质(zhì)细嫩，其中含有丰富的蛋白质、维生素(sù)、脂肪(fáng)、磷脂(zhī)、纤(xiān)维素以及钙、铁、磷(lín)等成分物质，营养价值(zhí)以及食(shí)用价值比较高，深受人(rén)们的喜(xǐ)爱(ài)欢迎，所以说三眼蟹和(hé)梭子蟹其实是(shì)一种蟹，深受(shòu)人(rén)们(men)的喜爱和欢(huān)迎。