怎样样挑(tiāo)榴莲(lián)才甜呢？看(kàn)形状，选择(zé)“母(mǔ)榴(liú)莲(lián)”的。关于(yú)怎(zěn)样样挑榴莲才甜呢以及怎样样挑榴莲(lián)才甜呢，怎(zěn)样样挑榴(liú)莲才甜一点，怎样挑甜的(de)榴莲，怎样挑的榴莲又好吃又甜(tián)，榴(liú)莲怎(zěn)样选才甜等问题，农商网(wǎng)将(jiāng)为你收拾以下的(de)日子常(cháng)识：

榴莲是热性仍(réng)是凉性

　　榴莲(lián)是热性(xìng)的(de)。

　　榴莲归于(yú)性热(rè)的生果。榴(liú)莲自身(shēn)归于热带生果，性(xìng)热味甘，且糖分含量较高，多吃简单上(shàng)火(huǒ)。

　　榴莲(lián)的养分价(jià)值比较高，榴(liú)莲中含有较为(wèi)丰(fēng)厚的膳食纤(xiān)维(wéi)、蛋白质和维生(shēng)素等，有必定的促进胃肠活(huó)动、缓(huǎn)解便秘的效果，

　　其间还含有(yǒu)较为丰厚的脂(zhī)肪、多种矿(kuàng)物质等，具(jù)有弥补人体养分(fēn)的效(xiào)果。适量的食(shí)用榴莲还(hái)能够影响(xiǎng)胃液和唾液排泄(xiè)，具有开胃、促进胃(wèi)口的成效;还(hái)有必定(dìng)的(de)散寒成效，能(néng)够在必(bì)定程度上缓解(jiě)痛经(jīng)等症(zhèng)状(zhuàng)。

怎样样挑榴莲才甜呢

　　1、看形状，选择“母(mǔ)榴莲(lián)”。

　　一般(bān)在行(xíng)的买家(jiā)在购买(mǎi)榴(liú)莲时会选择(zé)“母(mǔ)榴莲”，其通体比较匀称(chēng)、丰满，乃至榴(liú)莲(lián)外表会呈现许(xǔ)多鼓包，并(bìng)且底部是平(píng)的，这样的榴莲(lián)它外(wài)皮薄，果肉多，并(bìng)且滋(zī)味甜美，这是(shì)因(yīn)为它外壳里边(biān)包(bāo)裹着厚厚的果肉，果(guǒ)肉紧紧与壳紧紧(jǐn)的贴合，所以其外表看(kàn)上去比较圆润。

　　而那些形状较长、比较(jiào)小的榴莲便是咱们(men)所说的“公榴(liú)莲”，其(qí)果肉(ròu)较小，皮就会厚一些，并(bìng)且“公榴(liú)莲”的口感(gǎn)也不如(rú)“母榴莲”。

　　2、看榴(liú)莲的外壳。

　　在购(gòu)买榴莲时，首先(xiān)要(yào)调(diào)查榴莲(lián)外壳的色彩，假如是(shì)青色的话，阐明(míng)榴莲并(bì黑人牙膏创始人，好来牙膏是假货吗ng)没有(yǒu)熟(shú)透(tòu)，假如(rú)榴莲(lián)的色彩呈黄褐色的话，代表(biǎo)熟过头(tóu)了，这两种色彩的榴莲(lián)都不要(yào)购买，因为其口(kǒu)感都(dōu)欠安。

　　榴莲(lián)壳色彩为(wèi)黄中带青为佳，并且在榴莲底部有轻轻裂(liè)口(kǒu)的(de)最好，可是也(yě)不要彻底裂(liè)开(kāi)，悉(xī)数裂开(kāi)不(bù)仅是熟过头口感欠好，并且果肉很简单遭(zāo)到污(wū)染。

　　也能够(gòu)经过捏榴莲(lián)外(wài)壳上的刺(cì)来判别(bié)榴(liú)莲的口感(gǎn)，假如(rú)捏榴莲外壳(ké)上相邻(lín)的两根(gēn)刺(cì)，能(néng)捏得(dé)动，代表其老练度高，能够购买，假如刺又尖(jiān)又长(zhǎng)、还不简单(dān)捏得(dé)动，阐明(míng)榴莲的(de)果肉少皮厚，还有没熟透。

　　3、闻榴莲的滋味。

　　在购(gòu)买(mǎi)榴(liú)莲(lián)时，拿(ná)起一个轻(qīng)轻裂(l黑人牙膏创始人，好来牙膏是假货吗iè)开(kāi)的榴莲(lián)，细心闻一下，假(jiǎ)如闻(wén)到一丝生(shēng)味，代表此榴莲还(hái)没有熟透，假如闻(wén)着有酒味，阐(chǎn)明这(zhè)个榴莲(lián)老练过头了，此榴莲不光滋味(wèi)欠好，在口感上(shàng)还会稍(shāo)微发苦。

　　闻(wén)到只要甜美味(wèi)的话，就阐(chǎn)明(míng)这个榴(liú)莲的(de)老练(liàn)度是刚刚好，能够定(dìng)心购买(mǎi)。

　　其实榴(liú)莲的口感和滋味仍是由其种类决议的，像(xiàng)猫山王榴黑人牙膏创始人，好来牙膏是假货吗莲、苏丹王榴莲、金凤榴莲等都是榴莲中(zhōng)的尖(jiān)端，而(ér)咱们常(cháng)吃的榴莲是泰(tài)国金枕头(tóu)榴莲，它只能算是榴(liú)莲中入门等级(jí)，因为其(qí)产量大、口感清淡、价格(gé)适中简单被老百姓承受。

怎样选择榴莲又(yòu)香又(yòu)甜

　　这样选择(zé)榴莲又香又甜：

　　1、闻气味

　　好的榴(liú)莲是有香(xiāng)味的，一种浓郁又不腻的滋味，就(jiù)好像是榴莲(lián)味的(de)牛(niú)奶，醇醇的感觉(jué)。

　　你也能够依据的榴莲的气(qì)味判(pàn)别(bié)它是不是(shì)熟了、有没有坏。

　　因为不老练的榴(liú)莲是有(yǒu)一股青、涩的滋味的，便是刚(gāng)刚修剪过(guò)的(de)青(qīng)草的滋味(wèi)，而(ér)坏了的榴莲呢，就会有很浓(nóng)的酒(jiǔ)精味。

　　2、看(kàn)巨(jù)细色彩

　　经(jīng)过辨识果实的巨细和外观色彩，也能够(gòu)辨识榴莲(lián)的老练度，就像挑西瓜相同。

　　一般(bān)来说体(tǐ)型比(bǐ)较大的榴莲老练度会好一些，从外壳色彩(cǎi)看，一般(bān)老(lǎo)练的好榴莲呈较通透的(de)黄色(sè)，假如青色比较多则证明不行(xíng)老练。

　　3、捏(niē)果刺

　　榴(liú)莲外(wài)表布(bù)满了密(mì)密的(de)尖刺(cì)，用手捏住尖刺的顶端，假如稍用力就能(néng)够(gòu)让它们互相挨近，阐(chǎn)明(míng)此榴莲较(jiào)软，皮薄，老(lǎo)练度(dù)较好，假如感(gǎn)觉手感(gǎn)十(shí)分坚实，底子无法捏动，这样的榴莲则较生或(huò)皮厚。

　　榴(liú)莲文(wén)明

　　明朝三宝宦官郑和率(lǜ)船(chuán)队(duì)三下南洋，因为出海(hǎi)时刻太长，船(chuán)员们思(sī)乡心切(qiè)，乡愁(chóu)浓郁，归心似箭(jiàn)。

　　有(yǒu)一(yī)天，郑和(hé)在(zài)岸上发现(xiàn)一种奇(qí)特果子，就带回(huí)几个同大伙一同品味，许多船员吃后对(duì)这种生果(guǒ)称赞(zàn)不已(yǐ)，竟把思乡的想法一时淡(dàn)化了。

　　有人问郑和，“这种(zhǒng)果子(zi)叫什么姓名？”，他随口答到(dào)：“流(liú)连”。

　　榴莲(lián)与(yǔ)流连同音，后来人们(men)就将它称(chēng)为“榴莲(lián)”。

　　东南亚(yà)的华人(rén)吃了，对祖国大陆“流连（榴莲）忘返(fǎn)”，寄予一种思乡之情。

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