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人参果可以放冰箱保鲜吗

　　人(rén)参果是可以(yǐ)放冰箱保鲜的。

　　参果(guǒ)可以放(fàng)在冰箱里保(bǎo)存。人(rén)参(cān)果要单(dān)独(dú)存放(fàng)在冰(bīng)箱(xiāng),一般冰箱的冷藏(cáng)的(de)温度在0~8℃,这样的(de)温度不利于细菌、微(wēi)生物的(de)繁(fán)殖,

　　也(yě)能(néng)减缓人参果的成熟速(sù)度(dù),延长食物的保鲜期,人参果在冰箱的保鲜期大约在一个月左右,做好能在这个时(shí)间(jiān)内把它吃完(wán)。

人参果怎(zěn)么挑脆甜的

　　1、根据(jù)人参果(guǒ)的外(wài)形挑选(xuǎn)。

　　市面上很多人参果的(de)果形(xíng)都像(xiàng)个弥(mí)勒佛似的，这种(zhǒng)人参果(guǒ)其实(shí)并不正宗(zōng)。

　　一般来(lái)说，真正的人参果其形状很(hěn)像是心(xīn)脏型的，或者椭圆形的。

　　如果你(nǐ)买(mǎi)人参果看到的是(shì)一(yī)些(xiē)奇形(xíng)怪(guài)状的话，千(qiān)万不要买了，以免会(huì)上当(dāng)受骗。

　　2、根据人参果的表皮来选(xuǎn)择。

　　如果想(xiǎng)要吃(chī)到(dào)的是成熟的人单亲家庭是什么意思参果，那么(me)其表皮应当(dāng)是呈金黄色的，当然很多(duō)成熟的人参果还(hái)带有紫色的条纹。

　　如果买到的(de)是这类型的人参(cān)果，那么不仅果肉清爽多汁，而且(qiě)口感也很好哟(yō)。

　　3、根据(jù)人(rén)参果所呈现的色泽来选(xuǎn)择(zé)。

　　如(rú)果发现拿在手里(lǐ)的人参(cān)果，其色泽非常(cháng)的鲜(xiān)亮，而且表皮也十分的光滑，摸(mō)起来(lái)没有什么(me)干(gàn)瘪、褶皱的(de)话(huà)，这类型的人参果质(zhì)地上乘，是很值得购买的。

怎么挑人参果好吃(chī)

　　人参果(guǒ)，原名叫(jiào)香瓜(guā)茄，又名长寿果、凤果，原产自南美洲的安第斯山，引进(jìn)中国后，根(gēn)据我们的神话给(gěi)它取了“人参果”这一名字。

　　人参果中含有硒和钴等18种人体必需的(de)微量元素，同时(shí)脂肪(fáng)含(hán)量(liàng)和(hé)糖(táng)含(hán)量都(dōu)不高，可(kě)以说是营(yíng)养价值很高的一种水(shuǐ)果。

　　人参果吃起(qǐ)来也是清香(xiāng)美味(wèi)，脆嫩多汁，因此受(shòu)到不少朋友的(de)喜(xǐ)欢。

　　人参果(guǒ)好归好，但(dàn)是怎么挑人参果(guǒ)，很多朋友却(què)并(bìng)不晓得。

　　下(xià)面(miàn)，就和大(dà)家具体(tǐ)说说人参(cān)果的挑选(xuǎn)方(fāng)法(fǎ)。

　　挑(tiāo)人参果的形状(zhuàng)

　　市面(miàn)上卖(mài)的人参(cān)果里，大(dà)致可以(yǐ)分(fēn)为两种形状，一种是圆形的，还有一(yī)种是长形的。

　　圆形的人参果，外(wài)表偏正圆形，颜色(sè)偏黄色，果肉中水(shuǐ)分含量(liàng)充足，吃(chī)起(qǐ)来嫩(nèn)爽多汁，口感(gǎn)比较甜(tián)；长(zhǎng)形的(de)人参果(guǒ)，外形偏细(xì)长状，颜色偏白色(sè)或者白(bái)紫(zǐ)色，果肉(ròu)中(zhōng)水分(fēn)含量略少(shǎo)，吃起来有点沙，口感也(yě)比较淡，甚(shèn)至还(hái)会(huì)有股鱼腥味，因此没有圆(yuán)形的(de)人参果好吃。

　　一(yī)句话总结，挑人参果时，记得看下形状，优选圆形的人参果，味道(dào)比长形的(de)人参果(guǒ)更加甘甜。

　　挑人参果的(de)表皮(pí)

　　成熟后的人参果，表皮为金黄色，看上(shàng)去也比较光滑，上面还(hái)带有紫(zǐ)色的条纹(wén)，色泽比较鲜亮(liàng)，这样的人参果，通常(cháng)汁多肉甜，口(kǒu)感(gǎn)非常好；如果人参果表(biǎo)皮看上(shàng)去没有光泽感，比较(jiào)黯淡，或者有干瘪、褶皱的现象，说明已经熟过了，或者放很久了(le)，口感通常不太(tài)好，吃起(qǐ)来(lái)可能还有一股涩(sè)涩的味(wèi)道。

　　一(yī)句话总(zǒng)结(jié)，挑人参果时，记得看下果皮的颜色单亲家庭是什么意思和状态(tài)，优选(xuǎn)表皮为金黄色，带(dài)有光泽感的(de)人参果，这样的人参果，味道通常比(bǐ)较甜。

　　挑(tiāo)人参(cān)果(guǒ)的(de)重量

　　挑(tiāo)人参果的时候，我们还需要对比下重量。

　　如果是个头差不(bù)多大(dà)小的人(rén)参(cān)果，可以放在(zài)手里掂一掂重量，掂起来重的(de)，说(shuō)明果实里面的水(shuǐ)分(fēn)充足，状态还比较新鲜，吃起来(lái)汁水也更丰富；掂起来(lái)很轻的，说(shuō)明放很久了，果实中(zhōng)的水分已经流失得差(chà)不(bù)多了，既不新鲜，吃(chī)起来口感(gǎn)也不好(hǎo)。

　　一句话总结，挑人参(cān)果时，记得掂下重量，优选掂起来重的人参果(guǒ)，说明果肉中水分含量充足，吃起(qǐ)来汁水也(yě)会更多。

　　挑(tiāo)人参(cān)果(guǒ)的气味

　　新鲜(xiān)的(de)人参果，闻起来有(yǒu)一股淡淡的(de)果香(xiāng)味，感觉比较清雅；如果闻不(bù)出气味，或者闻起(qǐ)来有一股(gǔ)腐败变质的气味，说(shuō)明(míng)里(lǐ)面的果肉可能已经(jīng)开始腐烂了(le)，这样的人参果就不要买了。

　　一句话总结(jié)，挑人参(cān)果时，记(jì)得闻下气味(wèi)，优选闻起来(lái)有自然(rán)果(guǒ)香味的(de)人参果。

　　结语(yǔ)

　　挑人参果时，大家只需记得(dé)“4挑”法(fǎ)则，从形状、表皮、重量(liàng)和气味这(zhè)四个方面，来挑选人参果，优选形(xíng)状(zhuàng)偏圆、表皮(pí)偏黄(huáng)、重量偏重、气味自(zì)然的人参果，这样的人参果通常(cháng)比较(jiào)新(xīn)鲜，吃起来口感也更好。

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