松茸(rōng)清洗方法(fǎ)？首先削去(qù)菌子上的泥(ní)土和杂草，用普通的水果刀刮下(xià)外(wài)皮的。

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松茸可以(yǐ)生吃吗

　　松茸(rōng)是可以(yǐ)生吃的。

　　一般(bān)情况(kuàng)下，新鲜的松(sōng)茸可以生吃(chī)。松茸是(shì)一种营养丰富的(de)菌类(lèi)，一般(bān)人生吃不(bù)会(huì)出现中毒反应，适量食用对于补充身体所需营(yíng)养(yǎng)有一定的(de)效果。但在食(shí)用时必须将(jiāng)松茸清洗干(gàn)净，以免(miǎn)外表(biǎo)残留的(de)细菌对机(jī)体产生影响。

　　如果是脾胃虚弱、抵抗(kàng)力较差的患者，建议最好(hǎo)将(jiāng)松(sōng)茸经过高温(wēn)处理后(hòu)再(zài)食(shí)用(yòng)，以免在(zài)松茸表面存在肉眼不(bù)可见的细菌或病(bìng)毒等(děng)微(wēi)生物，从而对机体产生(shēng)影(yǐng)响，出现(xiàn)腹痛、腹(fù)泻等胃肠道反应。另(lìng)外，最(zuì)好选择新(xīn)鲜的松(sōng)茸生吃，如果松(sōng)茸(rōng)不够新鲜(xiān)，生吃可能会(huì)对机体造成一(yī)定的损害，从而对健康产生(shēng)一些影响(xiǎng)。

　　松茸如何食(shí)用或与(yǔ)什么食物搭(dā)配食用，要根(gēn)据食用者自身情况与(yǔ)松茸的质(zhì)量而(ér)定(dìng)，以使(shǐ)松茸发挥较高的营养价值。如果是在野(yě)外发现类似松茸的菌类，最好不要食用，以(yǐ)免(miǎn)误食有毒(dú)菌(jūn)，对机(jī)体产生(shēng)危害。如果在生(shēng)吃松茸后出现腹痛、腹泻、恶心、呕吐等不良反(fǎn)应，可能是(shì)发(fā)生了食物(wù)中毒，建议(yì)立即(jí)前往正规医院治疗。

松茸(rōng)清(qīng)洗方法

　　1、首先削去菌(jūn)子上(shàng)的泥土和杂草，用普通(tōng)的水果刀(dāo)刮下外皮。

　　特别注意：头部和身子连接处，毛茸茸(rōng)的(de)松(sōng)茸醇(chún)是抗(kàng)癌物质，不要刮掉。

　　2、削出的效果就是保(bǎo)证松茸表面的(de)泥沙和(hé)部分坏的茸衣即可。

　　3、然后将削好的(de)松(sōng)茸的(de)，迅速地拿(ná)到水(shuǐ)龙头下冲洗，清(qīng)洗(xǐ)的时候注意(yì)将头部向下优先(xiān)冲洗，因为通常(cháng)头(tóu)部较脏，清洗的面积也大，先清(qīng)洗(xǐ)就不(b350开头的身份证是哪里的ù)会影响松茸的(de)柄。

　　4、在冲洗的同(tóng)时，边冲洗边用(yòng)水(shuǐ)再次对头部(bù)和尾部泥沙比较多的(de)地(dì)方进行清(qīng)理(lǐ)。

　　5、用水冲(chōng)洗干净后，再(zài)用(yòng)干(gàn)净350开头的身份证是哪里的的(de)抹布或者纸巾将洗好的松茸表面的水渍(zì)擦干净。

　　6、擦洗完后确(què)认整个松茸表面洁净干燥既(jì)可(kě)。

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