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  意大(dà)利红(hóng)烩是什么东西?意(yì)大(dà)利(lì)红烩是(shì)一(yī)种烹(pēng)饪方(fāng)式(shì),通常(cháng)会用到葡萄酒,是西方比(bǐ)较(jiào)特别(bié)的(de)烹饪方(fāng)式(shì)的。关于意(yì)大(dà)利红烩是(shì)什(shén)么东(dōng)西(xī)以及意大(dà)利红烩是什么东西,意(yì)大利红烩是(s跑单是什么意思啊 没发货扣跑单费合理吗hì)什么味道,意大(dà)利红烩是什(shén)么味道好吃,意大利红烩是什(shén)么意思(sī),意大利红烩是什么做(zuò)的等问题(tí),农商网(wǎng)将为(wèi)你(nǐ)整理以(yǐ)下(xià)的生活知(zhī)识:

意大利(lì)是发达(dá)国家吗

  是的,意(yì)大利是发达(dá)国(guó)家的(de)。

  意大利是发达国家。意大利是一个高度发达的资本主义国家,欧(ōu)洲四(sì)大经济体之一(yī),

  也是(shì)欧(ōu)盟(méng)和北约的创始会员国,还是申根公约、八(bā)国集团和(hé)联合国等(děng)重要国际组织的成员,意大利(lì)共拥(yōng)有(yǒu)54个联合国(guó)教科文组织(zhī)世(shì)界遗产,是全球(qiú)拥(yōng)有世(shì)界遗产最多(duō)的欧洲国(guó)家。

意大利红烩是什么东西

  意大利红烩是(shì)一种(zhǒng)烹(pēng)饪方式(shì),通常会用到葡萄酒(jiǔ),是西方(fāng)比较特别的烹饪方(fāng)式。

  用红(hóng)烩手法烹(pēng)饪的菜肴带有番茄的清(qīng)新,以及(jí)葡萄酒醇厚(hòu)的(de)香味。

  常(cháng)见的红烩(huì)菜(cài)肴有:红烩牛肉、红烩意(yì)面、红(hóng)烩培(péi)根、红烩鸡、红烩蔬菜(cài)汤等。

  意大利红(hóng)烩的烹饪方法:

  1、将口(kǒu)蘑洗净,去蒂切片(piàn)。

  西红柿去皮。

  芹菜、紫洋葱(cōng)洗净,切成小块,备用。

  2、锅中放油(yóu)烧热,将蒜蓉放入锅中翻炒出(chū)香(xiāng)味,之后放(fàng)入切(qiè)好的西红(hóng)柿、芹菜、紫洋葱、口蘑炒熟,放入番茄酱加水(shuǐ)熬煮(zhǔ)。

  3、待汤汁已差不多变少,将米饭倒(dào)入锅中搅拌均匀,开小火煮到汤汁(zhī)完全收(shōu)干,最(zuì)后撒(sā)上芝士碎、法(fǎ)香碎(suì)即(jí)可。

  红烩意面的做法:

  1、意大利面放(fàng)入沸水中,中火煮约15分(fēn)钟,捞出沥干(gàn)水分,盛盘待用。

  2、热锅加油,放入洋葱(cōng)碎和蒜碎炒香后,放入(rù)火(huǒ)腿丝和番茄丁继续翻(fān)炒3分钟后加水,烧开后(hòu)转(zhuǎn)小火(huǒ),并加入掰开的好侍番茄红烩调料(liào)块,搅拌均匀。

  3、用小(xiǎo)火(huǒ)加热(rè)3分(fēn)钟,待(dài)好侍番茄红(hóng)烩调料(liào)块完全溶解(jiě),汁(zhī)稍至(zhì)浓稠放入(rù)法香碎搅拌均匀,然(rán)后将汁浇在煮好的意大(dà)利面上即可(kě)。

红烩(huì)是什(shén)么意识(shí)

  红(hóng)烩(huì)——是一(yī)种烹调方法

  意大利红(hóng)烩的做法

  原料(liào):牛肉200克,胡萝(luó)卜50克,土豆50克(kè),洋葱20克,红葡(pú)萄酒40克(kè),香叶1片,花生(shēng)油50克,黄酒10克(kè),精盐(yán)4克,胡椒粉2克,牛肉清(qīng)汤1000克。

  

  制法(fǎ):

  1、将胡萝(luó)卜、土豆,洋葱(cōng)洗净,去皮切块。

  

  2、将牛肉洗净(jìng),切成小(xiǎo)块,加精盐、胡椒粉和(hé)20克红葡萄酒,抓匀(yún),腌渍1小时。

  

  3、煎(jiān)锅上(shàng)火(huǒ),放(fàng)花生油烧热,放入(rù)胡萝卜、洋葱块、土豆炸至金(jīn)黄色(s跑单是什么意思啊 没发货扣跑单费合理吗è)待用。

  

  4、取(qǔ)平底锅上火,放花(huā)生油和黄油烧(shāo)热(rè),倒(dào)入牛肉块,香叶略炒,随即将剩下的红葡萄酒和牛肉清汤一(yī)起用(yòng)小火烧至七八成热,然后放(fàng)入炸好的(de)胡萝(luó)卜、土(tǔ)豆(dòu)、洋葱,加精(jīng)盐、胡椒粉焖之,焖(mèn)跑单是什么意思啊 没发货扣跑单费合理吗时(shí)应不时翻动,待牛肉(ròu)软烂后出(chū)锅(guō)。

  

  5、装盘时,先将牛(niú)肉块放在盘内(nèi),再(zài)将锅里的原料汁浇在牛肉上。

  

  特点(diǎn):颜色深红(hóng)光亮,味(wèi)道浓厚醇香。

  

  主料:牛金钱腱300克。

  

  配料:洋葱,胡萝卜,匠(jiàng)芹菜(cài),蘑菇丁,培根,胡萝卜丁,西(xī)兰花,西芹,薯条。

  

  调料:红酒,香叶,百里香(xiāng),迷迭香,法香,黑胡椒,黄油,盐。

  

  制法(fǎ):牛(niú)金钱腱用水煮4个小(xiǎo)时,在水里加洋葱,胡萝卜(bo),芹菜;红酒在(zài)火上(shàng)煮开,加(jiā)入香叶、百(bǎi)里香(xiāng)、迷迭香、法香、黑胡椒熬(áo)制成(chéng)红酒汁(zhī)(快(kuài)熬好时加盐) ;用黄油炒(chǎo)洋葱丁、蘑菇丁、培(péi)根、胡萝(luó)卜丁,加入红酒(jiǔ)汁(zhī)煮熟,最后放(fàng)入牛肉加盐一起煮(zhǔ);把煮好牛肉入在盘子里,拱配(pèi)西芹、胡萝卜、西兰花、薯(shǔ)条。

  

  特点:典型的法(fǎ)式乡村菜,红酒味浓。

  参考资料:http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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