无骨鸡爪可以常温保存吗(ma)

　　无骨鸡爪是可以常(cháng)温(wēn)保存的。

　　家(jiā)庭自(zì)制(zhì)的无骨鸡爪。自制的无骨鸡爪,一(yī)般来说在制(zhì)作过程中是(shì)没有(yǒu)做任何防腐处理的,

　　加之(zhī)鸡爪营养丰富,很容易变(biàn)质,所(suǒ)以保(bǎo)质期都是比较短(duǎn)的,如(rú)果不放(fàng)入冰(bīng)箱,建议待(dài)鸡爪入味后,最好当日就食(shí)用完(wán),否则(zé)容(róng)易变(biàn)质(zhì)。

无骨鸡(jī)爪固形物含(hán)量是什么(me)意(yì)思(sī)

　　无骨鸡爪固形物含量(liàng)的意思是指包装中(zhōng)鸡爪加上配料的固体物的比例。

　　鸡爪(zhǎo)，又名鸡掌、凤爪、凤足，是鸡的脚爪，共4个指头，可(kě)供食用，是(shì)一道经典(diǎn)的(de)传统小吃，在(zài)川菜、粤菜中均有制作(zuò)，多皮、筋，胶质比较丰富。

　　在我国南(nán)方，凤爪是一道上(shàng)档次的名(míng)菜，其烹饪方(fāng)法也较复杂。

　　常用于煮汤，也宜于卤、酱，还可(kě)煮熟后脱(tuō)骨拌食，如(rú)：卤鸡爪、酱(jiàng)鸡(jī)爪、椒麻鸡(jī)掌(zhǎng)、拆骨(gǔ)掌(zhǎng)翅(chì)等。

】您(nín)下单(dān)的鸡爪固形物含(hán)量≥60%,介意汤(tāng)汁(zhī)者(zhě)慎拍,是(shì)什(shén)么意(yì)思(sī)

　　您(nín)下(xià)单的(de)鸡爪固形物含量(liàng)大于等于60%，介意汤汁者慎(shèn)拍是(shì)什(shén)么(me)意(yì)思(sī)？可(kě)以理解成您下单的鸡爪，鸡爪子和调料固体大于等于60%，嗯(ń)，就是怕汤多的(de)就别拍

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