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朵朵野花什么微风在田野里什么朵朵野花迎着微风在田野里翩翩起舞是拟人句吗怎么挑苹果又大又甜的苹果是酸性还是碱性

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苹果(guǒ)是酸(suān)性还是碱性

　　苹果是碱(jiǎn)性的(de)。

　　苹(píng)果属于碱性(xìng)食物，苹(píng)果虽口味偏酸，但将苹果燃烧后，灰分在水溶液(yè)中呈现碱性(xìng)，故(gù)苹果属于(yú)碱性(xìng)食物。日常适量吃苹果可(kě)为机体补充一定营(yíng)养成分，有利消(xiāo)化。

　　酸(suān)性或碱性食物(wù)并非(fēi)依据食物口味或(huò)汁液(yè)酸碱程(chéng)度判定，不(bù)能仅以苹果口(kǒu)味偏酸，将苹果认(rèn)定为酸性食物。

　　碱性(xìng)食物指(zhǐ)进行食物化(huà)学研究，食物燃烧后的(de)灰分在水中呈碱性的食物(wù)，碱性食物多含有(yǒu)丰富钾元素、钠(nà)元素、钙元素、镁(měi)元素等成分。苹果(guǒ)属于碱(jiǎn)性食物，大部分蔬菜、水果、豆类(lèi)制品都属于碱性食物。

怎么挑苹(píng)果又大又甜(tián)的

　　1、看颜色和纹(wén)路。

　　苹果在(zài)自然生长的环境下因光照角度和树叶遮挡面积等因素的影响下苹果会(huì)呈现(xiàn)出不(bù)同(tóng)的颜色，所(suǒ)以果皮呈(chéng)现红黄相间的颜色且(qiě)带(dài)有麻(má)点，纹路错综复(fù)杂的(de)苹果才说明(míng)它受到的光(guāng)照充足(zú)，果肉会(huì)较黄(huáng)，汁(zhī)水也比较多。

　　2、摸(mō)一(yī)摸手感(gǎn)。

　　在挑选苹果的时候，我们可以摸一(yī)摸苹(píng)果的表皮，如(rú)果(guǒ)手(shǒu)感软硬适中且有一点粗糙(cāo)感就说(shuō)明(míng)苹果成(chéng)熟(shú)度刚刚好。

　　太软会没有脆感，适合老(lǎo)年人食用(yòng)，太硬且表面光滑的苹果(guǒ)吃起来会(huì)比较酸涩。

　　3、？掂一掂重量。

　　把两个个头差(chà)不多的苹果放在(zài)手里掂一掂，个头(tóu)不大(dà)又有分量就说(shuō)明水分充足。

　　在(zài)买苹(píng)果(guǒ)时，尽量(liàng)选(xuǎn)择中果，那种个头圆润的苹(píng)果比长(zhǎng)得歪(wāi)瓜裂(liè)枣的苹果(guǒ)更好吃。

　　4、？观察苹果蒂和(hé)苹果脐(qí)。

　　在挑选(xuǎn)的时候，可以(yǐ)看下苹(píng)果蒂和苹果脐(qí)，苹(píng)果(guǒ)蒂是连(lián)接根部(bù)的地方，若是呈现浅绿(lǜ)色(sè)，根(gēn)蒂潮湿，难以折断，代表这个(gè)苹果是新鲜刚采摘的；若是呈现黑(hēi)褐色(sè)，根蒂很干，说(shuō)明已经不新鲜了。

　　而苹果(guǒ)脐是凹陷(xiàn)状的，果脐凹陷越深苹果就越好吃，相对应(yīng)的，果脐凹陷越浅，口感就会越差。