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含(hán)盐率怎么求公式,含盐率怎么求百分(fēn)比

  含盐(yán)率=盐(yán)的数量除以(yǐ)盐水的数量(liàng)乘100%。

  食用盐是指以氯(lǜ)化(huà)钠为主要(yào)成分,从地下岩盐(yán)沉(chén)积物和天然卤(lǔ)水(shuǐ)中提取的加工过的食用盐,不含(hán)低钠盐,含(hán)有少量的水(shuǐ)和杂质以及(jí)其他元(yuán)素。

  盐在(zài)化学中(zhōng),是指一类金属离子或铵根离子,属于化(huà)合物(wù),溶于水会离解出所(suǒ)有的离子。

  复盐通常可(kě)由(yóu)混合这(zhè)两种盐饱(bǎo)和溶液并结晶而(ér)制得。

  在自(zì)然界中广泛存在,如(rú)明矾就是(shì)天(tiān)然而(ér)有广泛(fàn)应用(yòng)的复(fù)盐。

含盐率(lǜ)怎么求(公式)

  含盐率(lǜ)=盐的(de)数量除以盐(yán)水的数(shù)量乘100%

  1、食用盐是指以氯化钠(nà)为(wèi)主要成分,从海(hǎi)带冲水(shuǐ)、地下岩(矿)盐(y饱和什么意思网络用语,国内市场饱和什么意思án)沉积(jī)物(wù)和天然卤水(盐)水(shuǐ)中(zhōng)提取的加工过的(de)食用盐,不含低钠盐。

  食盐(yán)的主要成分(fēn)是氯化钠(NaCl),它含有(yǒu)少量的水和(hé)杂质(zhì)以及其他元(yuán)素,饱和什么意思网络用语,国内市场饱和什么意思如铁、磷和碘(diǎn)。

  2、盐在化学中,是指一类金属离子或(huò)铵根离子(NH4,属(shǔ)于化合蠢(chǔn)颤(chàn)歼物,溶于水会离解(jiě)出(chū)所有(yǒu)的(de)离子。

  复盐通常可由混合(hé)这两(liǎng)种盐(yán)饱(bǎo)和(hé)溶液并结(jié)晶而制(zhì)得。

  在(zài)自然界中广泛存(cún)在,如明(míng)矾就是(shì)天然而(ér)有(yǒu)广泛应(yīng)用的(de)复盐(yán)。

  扩展资料:

  1、盐有多(duō)种颜色,不同颜色的盐对(duì)应不(bù)同的种类:

  (1)黄色(例如铬酸钠)

  (2)橙色(例如重铬(gè)酸钾(jiǎ))

  (3)红色(例如(rú)铁氰(qíng)化(huà)钾)

  (4)淡紫(zǐ)色(例如氯(lǜ)化钴)

  (5)蓝色(例如硫(liú)酸铜、亚(yà)铁氰化铁)

  (6)绿色(例(lì)如六水合氯化镍)

  (7)无色(sè)(例如氯(lǜ)化钠、硫(liú)酸镁),粉末状时为(wèi)白(bái)色

  2、盐(yán)的(de)物理性质:

  (1)味道:

  不同(tóng)的盐(yán)可以(yǐ)激发不同的味(wèi)觉,例如咸味(氯化钠)、甜味(乙酸铅[2],若食(shí)用会(huì)导致(zhì)铅中毒)、酸味(酒石酸(suān)氢(qīng)钾)、苦(kǔ)味(硫酸(suān)镁)或鲜味(谷氨酸钠(nà))[3]。

  (2)气(qì)味:

  强酸或强碱盐(yán)(强(qiáng)盐)是不可挥发的,且没有(yǒu)气味。

  而弱酸或弱碱盐(弱盐)则会根据共(gòng)轭酸碱洞族对而(ér)产生不同(tóng)的气味(wèi)(例如醋酸盐(yán)则会有醋酸(suān)的味道(dào),氰化氢则(zé)会有苦(kǔ)杏仁味(wèi)等),此外弱酸或弱碱盐还会(huì)挥发(fā)和分解(jiě),并且由于水解反应(yīng)和弱盐合成(chéng)的(de)反应是可(kě)逆(nì)反应,因此当有(yǒu)水分存在时会加速(sù)弱盐的分解。

  (3)溶解度(dù)

  许多离子化合(hé)物(wù)都可(kě)以(yǐ)溶解在水或(huò)是类似的(de)溶剂中,化合物(wù)的溶(róng)解度和组(zǔ)成(chéng)的阴(yīn)离子和阳(yáng)离(lí)子以及溶(róng)剂都(dōu)有关,因此有一特(tè)定的关系。

  阳离子当(dāng)中(zhōng),所有钠离子、钾离子及(jí)铵(ǎn)离子的盐(yán)均(jūn)可溶于水;而阴(yīn)离(lí)子中,硝酸(suān)盐离子及碳酸氢盐(yán)离子的(de)盐(yán)类(lèi)可在水中溶(róng)解。

  除了硫酸钡、硫酸钙及(jí)硫酸铅外,大(dà)部份(fèn)的(de)硫酸(suān)盐离子的盐类也都可以溶于(yú)水。

  不过(guò)若离子之间的键(jiàn)结很强,产生高(gāo)度稳定的(de)固体,在水中也就不易溶解,例如大部份的(de)碳酸盐就不溶于水,例如碳酸(suān)铅(qiān)及(jí)碳酸钡等(děng)。

  参(cān)考资(zī)料(liào)来源:百度百科 - 盐

  参考(kǎo)资(zī)料来源(yuán):百度百科 - 化学方程式

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