新鲜松茸的存(cún)放方法和(hé)吃法？冷藏保鲜的(de)。关于新鲜松茸的存放方法和吃法以及新鲜松茸的(de)存放方法和吃(chī)法，新鲜松茸的存放方法和时(shí)间，新鲜松茸(rōng)的存放方法视频(pín)，新鲜松(sōng)茸的存放(fàng)方法有哪些，新鲜松茸(rōng)如何存放(fàng)等问题，农商网将为你整(zhěng)理以下的生活知识：

新(xīn)鲜(xiān)松茸可以泡水喝(hē)吗

　　新鲜松茸(rōng)是可以泡水(shuǐ)喝(hē)的。

　　松(sōng)茸一(yī)般可以泡水喝(hē)。将松茸浸泡在水中可以增强人体免疫力，因(yīn)为松茸含有人体(tǐ)所需(xū)的各种(zhǒng)营养素，松茸在(zài)水中浸泡后，

　　许多营养(yǎng)物质会溶解在水(shuǐ)中，饮(yǐn)用松(sōng)茸水(shuǐ)能更(gèng)好(hǎo)地吸(xī)收松茸的各种营养(yǎng)成分。

　　松茸是(shì)最有(yǒu)营养的蘑菇，松茸含有18种氨基酸、多(duō)种必(bì)需(xū)微量元(yuán)素(sù)和49种(zhǒng)活性营养(yǎng)素(sù)，浸泡(pào)在(zài)水中的松(sōng)茸的(de)营养成分(fēn)能很(hěn)好地被人(rén)体吸(xī)收，对(duì)人体有益。

新鲜松茸的存放方法和(hé)吃(chī)法

　　1、冷藏保鲜(xiān)。

　　松茸(rōng)是新鲜食(shí)材，完(wán)全可以放到(dào)冰箱的保(bǎo)鲜空(kōng)间(jiān)里(lǐ)进行保存，但一定(dìng)不能密封和水洗，会影响松茸的口(kǒu)感。

　　现在有的(de)冰箱有干湿分储的保鲜空(kōng)间，松茸可以(yǐ)放进干的地方，这(zhè)样更(gèng)容易隔离其它食材的(de)影响，对松茸(rōng)更好。

　　将松茸(rōng)用保鲜膜包好，放进冰箱保鲜层中可保鲜2-4天。

　　2、干制(zhì)保存。

　　晒(shài)干的食(shí)物(wù)可以保(bǎo)存更长(zhǎng)的时间，口感变化也不会很大，所以完全可以将松茸切成片状，然后晒干储存，这样只要不受潮(cháo)，就可以长时(shí)间的储存。

　　但在食用时时(shí)用(yòng)水泡开后(hòu)，会影(yǐng)响松(sōng)茸的品质，最(zuì)主要(yào)的就是香气肯定有所流失，但营养还是极其(qí)丰富(fù)的。

　　3、冷冻保(bǎo)存。

　　新鲜的松茸也(yě)能(néng)长途运输，只(zhǐ)需要在运输之前(qián)将松(sōng)茸(rōng)冰冻处理，取新鲜的松茸洗净，放进(jìn)冰箱(xiāng)冰冻层中(zhōng)，温(wēn)度调在零下10度左右进行急速冰镇，这种冰(bīng)冻的(de)松茸可保持新鲜(xiān)，也适合长途运输。

新鲜的(de)松茸(rōng)有哪些美(měi)味吃(chī)法(fǎ) 新(xīn)鲜松茸怎么保存？

新鲜松茸的美(měi)味吃法?

　　 1、松茸豆腐

　　 做(zuò)法步骤(zhòu)：将鲜松(sōng)茸切片，和豆腐片(piàn)一(yī)起放(fàng)入锅中蒸20分钟，蒸好后浇汁即可(kě)食用(yòng)。

　　也可按自己喜欢(huān)的方(fāng)式调汁或使用瓶装鲍汁，即可调制(zhì)出自己喜(xǐ)爱的松茸美(měi)食。

　　 2、烤松(sōng)茸

　　 做(zuò)法步(bù)骤(zhòu)：将鲜松茸洗(xǐ)净沥(lì)干，切片，使(破壁机能绞肉吗，破壁机能绞肉馅吗shǐ)用铁板烤制，倒上内蒙产的酥油，放上松茸片(piàn)煎烤，烤至香(xiāng)味扑鼻时，即(jí)可使用，可根据自己(jǐ)的需(xū)要准备酱油和盐等调味料。

　　 3、松(sōng)茸蒸鸡蛋羹

　　 做法步骤：将(jiāng)鸡蛋加(jiā)少许(xǔ)水打成糊状，上笼(lóng)蒸至六成熟，将鲜松茸切片加入，继续蒸至蛋熟，随后(hòu)加(jiā)入少(shǎo)许味精和醋调(diào)味(wèi)即可。

　　 4、黄油松茸

　　 做法步骤：将洗净的鲜松茸切(qiè)片后(hòu)，放(fàng)入加热(rè)后的黄油(yóu)中煎(jiān)制。

　　待(dài)松茸充分(fēn)飘香后(hòu)，加入(rù)精盐即(jí)可食用(yòng)，有条件的可以用烤(kǎo)箱，用锡(xī)箔纸包好涂(tú)上黄(huáng)油的松茸烤(kǎo)制。

新鲜的松茸怎么保存(cún)?

　　 1、当新鲜松茸(rōng)处(chù)在(zài)零(líng)下1.5度-2破壁机能绞肉吗，破壁机能绞肉馅吗度之间，在云南、四川、西藏等地，大约(yuē)能保存3天(tiān)左(zuǒ)右;而在(zài)东(dōng)北地(dì)区(qū)，则可以(yǐ)保存大约7天左右。

　　 2、用白菜(cài)叶子把鲜松茸包裹起来，放(fàng)置(zhì)在(zài)阴(yīn)凉(liáng)潮湿的地方，可以使(shǐ)松茸(rōng)的保鲜期(qī)延(yán)长到4天(tiān)左右。

　　 3、若想(xiǎng)要(yào)长时间保(bǎo)存新鲜松茸，那只能(néng)分(fēn)散冷(lěng)藏：把松茸一(yī)个个用吸水纸或者报(bào)纸(zhǐ)、纱(shā)布(bù)之类的包(bāo)裹起来放(fàng)在冰箱冷藏(cáng)，分散隔开保存期更久;放在冰箱的(de)冷藏室，则可以保存一周左右(yòu)的时间，如果还(hái)想保(bǎo)存更长时间，只能把它速冻。

　　 4、做成盐渍松茸保存，具体(tǐ)方法(fǎ)是将整个新(xīn)鲜松茸的放在开水里煮5分钟左(zuǒ)右，沥出，放在一个容器里，再撒上食盐(yán)，就可以(yǐ)了。

　　食用的(de)时候，捞出松茸，清(qīng)水(shuǐ)冲洗若干遍，就(jiù)可(kě)以做菜了。

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 破壁机能绞肉吗，破壁机能绞肉馅吗